2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 21:13
Τα καρβέλια για το γάμο ψήθηκαν στη Ρωσία. Αυτή η παράδοση έχει τις ρίζες της στο μακρινό παρελθόν. Το δώρο με ένα καρβέλι ήταν το τελευταίο στάδιο ολόκληρης της γαμήλιας τελετής. Αυτό ήταν ένα είδος απόδειξης ότι τα νιάτα της νύφης και του γαμπρού είχαν τελειώσει. Επιπλέον, τα γαμήλια ψωμιά ψήνονταν μόνο για τον πρώτο γάμο. Και όσο πιο υπέροχα γίνονταν, τόσο πιο πλούσιοι και ευτυχισμένοι γίνονταν οι μελλοντικοί νεόνυμφοι (τέτοιο σημάδι).
Το καρβέλι είχε πολλές στρώσεις και το μοιραζόταν ο νονός της νύφης ή του γαμπρού. Το επάνω μέρος πήγαινε πάντα στους νέους, το μεσαίο μέρος πήγαινε στους καλεσμένους, αλλά το κάτω μέρος με τα κέρματα που είχαν ψηθεί μέσα του δόθηκε στους μουσικούς.
Το σιτάρι χρησιμοποιούνταν κυρίως για ψήσιμο, δηλαδή ένα αρχαίο σύμβολο γονιμότητας. Και η παράδοση του σπασίματος του καρβέλιου ήρθε από την Αγγλία - εκεί έσπασαν τη γαμήλια τούρτα.
Το Το καρβέλι θεωρήθηκε και θεωρείται σύμβολο ευημερίας, ευτυχίας, αφθονίας. Όταν το έψηναν, συνήθιζαν να ακολουθούν έναν τεράστιο αριθμό τελετουργικών κανόνων. ΧωρίςΑπό αυτά τα τελετουργικά, τα γαμήλια ψωμιά δεν θεωρούνταν σωστά και πλήρως μαγειρεμένα. Ας πούμε ότι η νύφη δεν πρέπει ποτέ να ψήσει η ίδια τη γαμήλια τούρτα. Μόνο μια παντρεμένη γυναίκα μπορούσε να ζυμώσει τη ζύμη και να διακοσμήσει το προϊόν. Επιπλέον, καλό είναι να είναι ευτυχισμένη παντρεμένη και να έχει παιδιά. Μια τέτοια γυναίκα θα μπορεί να μοιραστεί την ευτυχία της με τους νεόνυμφους. Σε καμία περίπτωση μια χήρα, μια άτεκνη ή χωρισμένη γυναίκα δεν πρέπει να ψήσει καρβέλια για γάμο. Η διαδικασία μαγειρέματος είχε πολλές αποχρώσεις: ήταν απαραίτητο να πλυθεί
πρέπει, πλύνετε τα χέρια σας, φορέστε μαντίλα, θωρακικό σταυρό και διαβάστε την προσευχή «Πάτερ ημών». Ένας παντρεμένος άντρας έπρεπε να βάλει ένα καρβέλι στο φούρνο. Μετά το βάψιμο και το γάμο σερβίρεται γαμήλια τούρτα.
Τώρα ο τοστάρχης ετοιμάζει μια ομιλία, κάτω από την οποία οι γονείς του γαμπρού συναντούν τη νύφη και τον γαμπρό. Το καρβέλι πρέπει να βρίσκεται σε μια όμορφη πετσέτα. Κρατάει τη μητέρα του γαμπρού. Οι νέοι παίρνουν ένα καρβέλι από τα χέρια της και μετά με τη σειρά τους δαγκώνουν ή κόβουν ένα κομμάτι από αυτό. Όποιος έχει περισσότερα θα είναι ο αρχηγός της οικογένειας.
Πολλοί ενδιαφέρονται για την απάντηση στην ερώτηση: πώς να διακοσμήσετε ένα καρβέλι για έναν γάμο; Συνήθως, για αυτό χρησιμοποιούνται διάφορα μοτίβα από τη δοκιμή, που συμβολίζουν ορισμένες έννοιες. Για παράδειγμα, τα αυτιά σιταριού είναι οι επιθυμίες του πλούτου και της ευημερίας, τα φύλλα και τα λουλούδια του viburnum - γονιμότητα και αγάπη. Αυτό οφείλεται στις αρχαίες σλαβικές παραδόσεις. Σήμερα, κατά μήκος της εξωτερικής άκρης, το προϊόν είναι διακοσμημένο με μαστίγιο ζύμης. Μπορείτε να ψήσετε δύο πλεγμένα δαχτυλίδια - ένα σύμβολο της αγάπης, που σημαίνει ένα μακρύοικογενειακή ζωή. Τα ειδώλια του μήνα, ο ήλιος, οι κύκνοι - τα λεγόμενα σύμβολα ενός αχώριστου ζευγαριού - μπορούν επίσης να χρησιμεύσουν ως διακοσμητικά. Το σημασιολογικό φορτίο θα συμπληρωθεί με λεπτά μαστίγια, και όμορφα λουλούδια από ζύμη, και κοτσιδάκια, και χαριτωμένα πέταλα και σκαλισμένα φύλλα. Πολύ συχνά, φρέσκες συστάδες βιβούρνου χρησιμοποιούνται για διακόσμηση, εάν είναι δυνατόν να τα αποκτήσετε. Χάρη στις σύγχρονες γαστρονομικές τεχνολογίες, τα γαμήλια καρβέλια μπορούν να γίνουν πολύχρωμα χρησιμοποιώντας διαφορετικές αποχρώσεις ζύμης. Αυτό κάνει τα προϊόντα κομψά και όμορφα. Όταν ψήνετε μια γαμήλια τούρτα, να λαμβάνετε πάντα υπόψη τον αριθμό των καλεσμένων.
Αν χρειάζεστε ένα καρβέλι για έναν γάμο, πόσο κοστίζει το ψήσιμο, μπορείτε να μάθετε από την εταιρεία που το κάνει. Η τιμή εξαρτάται από το βάρος του προϊόντος. Για παράδειγμα, ένα καρβέλι που ζυγίζει περίπου ένα κιλό θα κοστίσει περίπου 1200 ρούβλια. Επιλέξτε έναν κύριο ειδικό στη μαγειρική όχι μόνο με βάση το κόστος των υπηρεσιών του, αλλά και από τις κριτικές, καθώς και από τη στάση του απέναντι στις παραδόσεις.
Συνιστάται:
Ενδιαφέροντα γεγονότα για τους άντρες για τα κορίτσια
Τα αγόρια και τα κορίτσια διαφέρουν μεταξύ τους όχι μόνο σε φυσιολογικό επίπεδο, αλλά και σε συμπεριφορά και εσωτερικά συναισθήματα. Τα κορίτσια μερικές φορές χρειάζεται να ξέρουν τι σκέφτεται ένας άντρας, τι αγαπά και τι όχι, πώς να τον προσεγγίσουν. Ο καλύτερος τρόπος για να μάθετε για το αντίθετο φύλο είναι να μελετήσετε γεγονότα για τους άντρες
Γιατί η τσάντα θροΐζει; Ενδιαφέροντα γεγονότα για τις πλαστικές σακούλες
Όταν ψωνίζουν στο κατάστημα, προετοιμάζοντας την ντουλάπα για εποχιακή υπερέκθεση, τυλίγοντας το πρωινό του παιδιού για το σχολείο, οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν συχνά ένα απαραίτητο πράγμα - τις πλαστικές σακούλες. Και το θρόισμα των πακέτων οδηγεί σε έκσταση κατοικίδιων - γατών και σκύλων. Μπορούν να παίξουν με αυτό το θρόισμα θαύμα για ώρες. Αυτό που καθορίζει τον ήχο των πλαστικών σακουλών, αυτό το άρθρο θα πει
Σημάδια για γάμο: τι είναι δυνατό, τι δεν επιτρέπεται για γονείς, καλεσμένους, νεόνυμφους; Έθιμα και σημάδια για το γάμο για τη νύφη
Οι δουλειές του γάμου είναι πολύ συναρπαστικές τόσο για τους νεόνυμφους όσο και για τα αγαπημένα τους πρόσωπα, τους συγγενείς και τους καλεσμένους τους. Κάθε λεπτομέρεια είναι μελετημένη, κάθε λεπτό της γιορτής, με στόχο να τακτοποιήσει την ευτυχία των νέων. Με μια λέξη, γάμος! Τα σημάδια και τα έθιμα αυτή την επίσημη ημέρα γίνονται ιδιαίτερα σημαντικά. Σκοπός τους είναι να προστατεύσουν τους συζύγους από αποτυχίες στη συζυγική ευτυχία και να διατηρήσουν την αγάπη για πολλά χρόνια
Εστιατόριο για γάμους στη Μόσχα. Φθηνά εστιατόρια στη Μόσχα για γάμο. Τα καλύτερα εστιατόρια στη Μόσχα για γάμο
Ο γάμος είναι ένα από τα πιο σημαντικά γεγονότα στη ζωή κάθε ανθρώπου. Όπως είναι φυσικό, όλοι θέλουν η ημέρα του γάμου να είναι αξέχαστη στην καλύτερη και πιο ευχάριστη ατμόσφαιρα. Και είναι πολύ σημαντικό για αυτό να επιλέξετε το σωστό εστιατόριο. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για αυτό
Τα πιο ενδιαφέροντα γεγονότα για έναν φίλο. Ενδιαφέροντα γεγονότα για τον καλύτερο φίλο
Οι άντρες μπορούν να ισχυριστούν όσο τους αρέσει ότι κάτι όπως η γυναικεία φιλία δεν υπάρχει στη φύση. Το ωραίο φύλο δεν θα συμφωνήσει ποτέ μαζί τους. Τα πιο εκπληκτικά γεγονότα για μια φίλη αποδεικνύουν τη σημασία και τη χρησιμότητα των αγαπημένων προσώπων στη ζωή κάθε κοριτσιού. Ποια είναι λοιπόν τα οφέλη των φιλιών που αναπτύσσονται μεταξύ των γυναικών;