Μηχανή παρασκευής σούσι και ρολ: το τέλειο πιάτο σε λίγα λεπτά

Μηχανή παρασκευής σούσι και ρολ: το τέλειο πιάτο σε λίγα λεπτά
Μηχανή παρασκευής σούσι και ρολ: το τέλειο πιάτο σε λίγα λεπτά
Anonim

Η ιαπωνική κουζίνα δεν είναι πλέον περιέργεια για κανέναν. Όλοι έχουν δοκιμάσει σούσι και ρολά τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Πολλές νοικοκυρές προσπάθησαν να δημιουργήσουν μόνες τους το θαύμα της ιαπωνικής κουζίνας. Φυσικά, δεν μιλάμε για αυστηρή τήρηση της αρχικής συνταγής, αλλά είναι αρκετά πιθανό να αντικατασταθούν ορισμένα προϊόντα. Εάν η συνταγή είναι λίγο πολύ ξεκάθαρη, τότε δεν καταφέρνουν όλοι να κάνουν αυτό το πιάτο σε τέλεια φόρμα. Σε αυτήν την περίπτωση, ένα μηχάνημα για την παρασκευή σούσι και ρολά έρχεται να σώσει.

Τι είναι σούσι

Δεν είναι απαραίτητο να μιλάμε για πολύ καιρό για το τι είναι το σούσι. Αξίζει μόνο να σημειωθεί ότι κάθε φορά που αλλάζετε τουλάχιστον ένα συστατικό, αλλάζουν το όνομα.

μηχανή για ρολό σούσι
μηχανή για ρολό σούσι

Στον πυρήνα του, τα ρολά είναι ρύζι αρωματισμένο με ξύδι ρυζιού και διάφορα θαλασσινά ή λαχανικά τυλιγμένα σε φύλλο nori. Το σούσι, από την άλλη πλευρά, είναι λουκάνικα ρυζιού, πάνω στα οποία υπερτίθενται τα υπόλοιπα υλικά.

Το πιάτο σερβίρεται με καρυκεύματα: σάλτσα σόγιας και wasabi. Τα περισσότερα ψωμάκια και σούσι έχουν τουρσί τζίντζερ στη σύνθεσή τους, που προσθέτει μπαχαρικό στο πιάτο. Μερικές φορές σερβίρεται χωριστά για να πάρεις μακριά.επίγευση. Τα παραδοσιακά καρυκεύματα για τη Ρωσία δεν θα λειτουργήσουν, τα εξωτικά και ασυνήθιστα πιάτα θα εξαφανιστούν.

Περιγραφή της λειτουργίας του μηχανήματος

Η αισθητική του πιάτου εξαρτάται από το σχήμα των ρολλών. Κυρίως ιαπωνικό φαγητό που παρασκευάζεται στο σπίτι καταρρέει γρήγορα. Και χαλάει όλη την εντύπωση. Είναι ακόμη πιο προσβλητικό αν ήταν έτοιμο για το γιορτινό τραπέζι.

μηχανή σούσι και ρολ
μηχανή σούσι και ρολ

Μηχανή για σούσι και ρολά θα σας βοηθήσει να φτιάξετε ρολά τέλειου σχήματος που δεν διαλύονται. Σε αυτή την περίπτωση, η οικοδέσποινα θα ξοδέψει ελάχιστη προσπάθεια. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να βάλετε όλα τα προϊόντα και να σχηματίσετε ρολά. Αρχικά, ένα φύλλο φυκιών nori τοποθετείται στη συσκευή, τοποθετείται ρύζι και άλλα συστατικά. Η μηχανή παρασκευής σούσι και ρολού τα συμπιέζει απαλά σε τέλεια ομοιόμορφα λουκάνικα. Μετά την εκχύλιση, πρέπει να κοπούν σε κομμάτια. Μπορείτε να απολαύσετε ιαπωνικό φαγητό!

Υπάρχουν συνταγές που δεν χρησιμοποιούν φύλλα nori. Και σε αυτή την περίπτωση, το μηχάνημα παρασκευής σούσι και ρολ θα κάνει τη δουλειά τέλεια. Όλα τα συστατικά θα συμπιεστούν σφιχτά και δεν θα διαλύονται.

Περιγραφή σετ σούσι

Η μηχανή σούσι και ρολ δεν είναι ο μόνος τρόπος για να φτιάξετε ένα εξωτικό πιάτο στο σπίτι. Σήμερα, υπάρχουν πολλές επιλογές για αυτό. Στην πώληση μπορείτε επίσης να βρείτε σετ για σούσι και ρολά. Πρόκειται για πολλές φόρμες και ένα μαχαίρι κοπής. Η συσκευασία περιλαμβάνει ειδικά καλούπια διαφορετικών μεγεθών. Μερικοί έχουν περικοπές. Με τη βοήθεια τους μπορούν να κοπούν τα ρολά χωρίς να τα βγάλουμε από τη φόρμα. Το υλικό για την κατασκευή είναι πλαστικό ποιότητας τροφίμων.

σετ για σούσι και ρολό
σετ για σούσι και ρολό

Η τεχνολογία παρασκευής σούσι χρησιμοποιώντας ένα σετ διαφέρει από τη χρήση μηχανής. Στις περισσότερες περιπτώσεις είναι απαραίτητο να γεμίσουμε τα δύο μισά της φόρμας με ρύζι και γέμιση. Μόνο μετά από αυτό απλώστε το ρολό ρυζιού στο φύλλο Nori. Για να μην γυρίζουν τα άκρα, πρέπει να βρέχονται ελαφρά.

Η παρασκευή ενός ιαπωνικού πιάτου για πρώτη φορά μπορεί να διαρκέσει λίγο, αλλά η ικανότητα έρχεται με την εμπειρία. Λίγο αργότερα, αυτό θα διαρκέσει μερικά λεπτά. Οι πλοίαρχοι για το στρίψιμο χρησιμοποιούν χαλάκια από μπαμπού. Η μέθοδος είναι μάλλον επίπονη. Για αρχάριους σούσι, ένα σετ ή μηχανή σούσι είναι αρκετά κατάλληλο.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Δυσκοιλιότητα στα βρέφη: αιτίες, τι να κάνετε, πώς να θεραπεύσετε;

Δυσκοιλιότητα στο μωρό. Komarovsky E.O. σχετικά με τη δυσκοιλιότητα στα βρέφη κατά τον θηλασμό, την τεχνητή σίτιση και με την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών

Προγεννητικές συσπάσεις: συχνότητα, σημεία και αισθήσεις

Κανόνες και κανόνες της οικογένειας. Κανόνες για μέλη της οικογένειας

Προάγγελοι τοκετού: τα κύρια σημάδια του τοκετού που πλησιάζει

Ποια είναι τα συμπτώματα μιας αποβολής; Πώς να αποτρέψετε την αποβολή

Χαμένη εγκυμοσύνη: αιτίες, πρώτα σημάδια, διάγνωση και θεραπεία

Ηβική σύμφυση. Απόκλιση της ηβικής σύμφυσης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Αυτή είναι μια τρομερή "ενδομήτρια ανάπτυξη"

Καγκουρό - μια τσάντα για την ευκολία του μωρού

37η εβδομάδα εγκυμοσύνης: τι συμβαίνει στη μαμά και το μωρό

Μωρά επτά μηνών: ανάπτυξη, διατροφή, χαρακτηριστικά φροντίδας. Ταξινόμηση των προωρών. Πρόωρος τοκετός: αιτίες και πρόληψη

Τι είναι ο δείκτης μάζας σώματος για τα παιδιά; Πώς να το υπολογίσετε σωστά

Σκοτσέζικες γάτες: υποείδη, πρότυπα, χαρακτήρας, φροντίδα

Ποιο είναι το φυσιολογικό βάρος του εμβρύου στις 32 εβδομάδες εγκυμοσύνης