Πόσο γάλα δίνει μια κατσίκα την ημέρα; Διατήρηση και τάισμα κατσίκας για καλή απόδοση γάλακτος

2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 21:12

Πολλοί ιδιοκτήτες νοικοκυριών σκέφτονται να πάρουν μια κατσίκα. Άλλωστε αυτή η «μικρή αγελάδα» είναι ιδανικό ζώο για φύλαξη. Μικρό μέγεθος, ανεπιτήδευτη, χαρούμενη διάθεση - αυτές οι ελκυστικές ιδιότητες των μικρών βοοειδών αυξάνουν μόνο τον αριθμό των θαυμαστών του. Είναι σχετικά πιο εύκολο να φροντίζεις μια κατσίκα παρά μια αγελάδα και θα υπάρχουν πάντα βιολογικά προϊόντα στο τραπέζι: γάλα, τρυφερό τυρί κότατζ, νόστιμο τυρί. Ή ίσως θα μείνει κάτι προς πώληση, τότε η αγορά κάποιας ζωοτροφής θα αποδώσει. Εάν έχετε περισσότερες από μία κατσίκες, αλλά ένα μικρό κοπάδι, τότε ο οικογενειακός προϋπολογισμός θα αναπληρωθεί σημαντικά. Αλλά για όσους αποφάσισαν να δοκιμάσουν τον εαυτό τους σε αυτόν τον τομέα, υπάρχουν αρκετά δικαιολογημένες ερωτήσεις. Πόσο γάλα δίνει μια κατσίκα την ημέρα; Πώς να την ταΐσετε, πώς να τη φροντίσετε; Πώς να επιλέξετε με επιτυχία μια κατσίκα γαλακτοπαραγωγής έτσι ώστε η αγορά να μην απογοητεύσει;

Γαλακτοκομικές ράτσες κατσικιών

Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε μια συνηθισμένη εξωγαμισμένη κατσίκα και αν είστε τυχεροί, η ποσότητα γάλακτος που δίνει μια κατσίκα την ημέρα θα είναι 2, 5 και ίσως 3 λίτρα. Αυτό είναι αρκετό για μια οικογένεια 3-4 ατόμων. Αλλά συμβαίνει επίσης ότι για μερικές κατσίκες 1,5 λίτρο την ημέρα είναι το ταβάνι, και αρμέγονταιδεν θα υπάρχουν 8-11 μήνες το χρόνο, αλλά 6, και στη συνέχεια η διατήρηση του ζώου θα είναι ασύμφορη. Επομένως, εάν η υψηλή απόδοση είναι σημαντική για τον μελλοντικό ιδιοκτήτη ενός παραγωγικού κοπαδιού, τότε θα πρέπει να σκεφτείτε να αγοράσετε καθαρόαιμες κατσίκες που μπορούν όχι μόνο να παρέχουν στην οικογένειά του γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και να αποφέρουν ένα μικρό κέρδος. Ποια ράτσα να διαλέξετε και ποιες κατσίκες θα παράγουν τις υψηλότερες αποδόσεις γάλακτος;

Στο έδαφος της Κεντρικής Ρωσίας, βόρεια και δυτικά της, επικρατεί η ρωσική φυλή. Για 7-8 μήνες ενεργού θηλασμού, μπορεί να δώσει από 400 έως 600 λίτρα γάλα. Αυτές οι κατσίκες δεν είναι πολύ μεγάλες, το μέσο βάρος τους είναι 35 κιλά, αλλά υπάρχουν και μεγαλύτερα δείγματα που ζυγίζουν έως και 55 κιλά.

Η ράτσα Γκόρκι μοιάζει πολύ με τη Ρωσική. Και δεν είναι περίεργο: άλλωστε αυτό είναι ένα από τα παρακλάδια του. Τα καλύτερα άτομα δίνουν έως και 5,5 λίτρα την ημέρα και η περιεκτικότητα σε λίπος φτάνει το 4,5%. Γαλακτικό έως 10 μήνες.

Θέλω ιδιαίτερα να επισημάνω την κατσίκα της ελβετικής επιλογής - Saanen. Αυτά τα ζώα είναι πολύ μεγάλα: το βάρος τους είναι 50-60 κιλά και υπάρχουν και αυτά που ζυγίζουν 90 κιλά. Βασικά, αυτές οι κατσίκες είναι πόλεμοι (δηλαδή χωρίς κέρατα), με άσπρα μαλλιά, πολύ χαριτωμένα και όμορφα. Οι αποδόσεις γάλακτος φτάνουν τα 600-700 ή και τα 1000 λίτρα ετησίως. Είναι δημοφιλή σε όλο τον κόσμο και έχουν χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση των εγχώριων φυλών στη Ρωσία, την Ευρώπη και την Ασία.

Αλλά οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής έχουν επίσης ένα μειονέκτημα: είναι απαιτητικοί για φαγητό και στέγαση, δεν ανέχονται το έντονο κρύο, αφού το μαλλί τους δεν έχει υπόστρωμα και δεν είναι εύκολο να αγοράσετε μια καθαρόαιμη κατσίκα από εμάς στη Ρωσία. Αλλά προσφέρουν πολλά mestizos, τα οποία περνούν ωςκαθαρόαιμα. Ωστόσο, ακόμη και τέτοιες κατσίκες είναι γαλακτοκομικές και είναι κερδοφόρο να τις διατηρούμε, ειδικά επειδή είναι πιο προσαρμοσμένες στους σκληρούς μας χειμώνες.

Πώς να επιλέξετε μια κατσίκα

Όταν αγοράζετε ένα ενήλικο ζώο, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι, εκτός από τις γαλακτώδεις ιδιότητές του, είναι σημαντικό να είναι υγιές. Γυαλιστερό παλτό, πυκνό λείο δέρμα, χαρούμενη εμφάνιση είναι δείκτες της ευεξίας της. Ένα ανεπτυγμένο αναλογικό σώμα, ένα φαρδύ στήθος, μια ευθεία πλάτη, κυρτά πλευρά και ογκώδης κοιλιά, δυνατά ίσια πόδια - όλα αυτά δείχνουν την παραγωγική δυνατότητα του ζώου. Φυσικά, δεν θα είναι δυνατό να προσδιοριστεί η πραγματική απόδοση γάλακτος από μια κατσίκα ανά ημέρα με το μάτι, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό παρακολουθώντας την απόδοση γάλακτος για αρκετές ημέρες. Αλλά με βάση την εξωτερική εξέταση, μπορούν επίσης να εξαχθούν ορισμένα συμπεράσματα. Ένα κατσίκι με καλές αποδόσεις γάλακτος έχει ογκώδη ελαστικό μαστό, το σχήμα του είναι σφαιρικό ή αχλαδιό, δεν υπάρχουν σκληρές τρίχες πάνω του, καθώς και αυξήσεις και σκληρύνσεις. Οι γαλακτώδεις φλέβες εμφανίζονται μέσω του δέρματος. Οι πτυχές βρίσκονται κατά μήκος των άκρων: ένα είδος «ρεζέρβας» του μαστού σε περίπτωση αύξησης της ποσότητας του γάλακτος.

Αίθουσα συγκράτησης

Για μια κατσίκα, θα πρέπει να είναι εξοπλισμένο ένα ξεχωριστό δωμάτιο. Είναι καλύτερα αν πρόκειται για αχυρώνα χτισμένο σε ξηρό μέρος από σανίδες, κούφια τούβλα, πηλό ή πλίθα. Οι κατσίκες δεν πρέπει να διατηρούνται με κοτόπουλα, χοίρους, καθώς μπορούν να μολυνθούν με παράσιτα του δέρματος από πτηνά και δεν ανέχονται τη μυρωδιά των χοίρων.

Το βέλτιστο ύψος οροφής στον αχυρώνα είναι 2 μέτρα, με χαμηλή οροφή είναι άβολο για τον ιδιοκτήτη και ένα ψηλό εμποδίζει την καλή θέρμανση του δωματίου. Είναι πιο σωστό να τοποθετείτε το παράθυρο στην ηλιόλουστη πλευρά και σε ασφαλή απόσταση από το πάτωμα, γιατί το ζώο μπορεί να το σπάσει.

Δεν είναι επιθυμητό να φτιάξετε ένα τσιμεντένιο δάπεδο σε ένα κατσικίσιο δρόμο: αυτό το υλικό είναι πολύ κρύο και υγρό, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε ξύλινες σανίδες πάνω του. Έχουν όμως και μειονεκτήματα. Με την πάροδο του χρόνου, το δέντρο σαπίζει και το ζώο μπορεί να τραυματίσει τα πόδια του. Επομένως, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την κατάσταση του δαπέδου. Αν και υπάρχει μια εναλλακτική: οι κατσίκες αισθάνονται υπέροχα σε πλίθινα επιφάνειες. Μια μικρή κλίση του δαπέδου δεν θα βλάψει, τότε όλο το υγρό θα στραγγίσει σε ένα ειδικό δοχείο και η μάντρα θα είναι στεγνή και καθαρή.

Καλό είναι να τακτοποιείτε φαρδιά ράφια κατά μήκος του τοίχου, οι κατσίκες λατρεύουν να κοιμούνται πάνω τους και όταν ο καιρός είναι κρύος, οι ξαπλώστρες θα σας σώσουν από κρυολογήματα και φλεγμονές του μαστού.

Για ένα ζευγάρι κατσίκες αρκούν 8 τετραγωνικά μέτρα μάντρα και σε ένα στενό στάβλο είναι δύσκολο να κυκλοφορούν και αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά πόσα λίτρα γάλα δίνει μια κατσίκα την ημέρα.

Διατηρώντας κατσίκες το καλοκαίρι

Κατά τη θερινή περίοδο, οι κατσίκες τρέφονται συνήθως με τη βοσκή. Δεν αρκεί όμως μόνο να πας το κατσίκι σε ξέφωτο, να το δέσεις σε ένα ξύλινο ή σιδερένιο μανταλάκι και να το αφήσεις μια μέρα χωρίς επίβλεψη. Η σωστά οργανωμένη βοσκή είναι εγγύηση για υψηλές αποδόσεις γάλακτος, εξαρτάται από το πόσο γάλα δίνει μια κατσίκα την ημέρα. Αισθάνονται υπέροχα σε μια ελεύθερη βόλτα υπό την επίβλεψη ενός βοσκού, τότε το φαγητό θα είναι πιο πλήρες. Αλλά ελλείψει μιας τέτοιας ευκαιρίας, η αλλαγή του χώρου από 2 σε 3-4 φορές την ημέρα θα βοηθήσει το ζώο να ικανοποιήσει την ανάγκη για το αγαπημένο του φαγητό.

Όταν μπαίνουν τα βότανατο χωράφι είναι άφθονο, η κατσίκα χρειάζεται να ποτίζεται τουλάχιστον 3 φορές μέσα στην ημέρα. Εάν δεν πίνει αρκετά υγρά, τότε η απόδοση γάλακτος δεν θα ικανοποιήσει. Οι κατσίκες πρέπει να ποτίζονται από καθαρά πιάτα, γιατί αυτές οι ιδιοτροπίες είναι πολύ καθαρές και τσιμπημένες και δεν θα αγγίξουν ποτέ έναν βρώμικο κουβά. Εάν υπάρχουν πολλές κατσίκες, τότε ορισμένες "κυρίες" αρνούνται να πίνουν από κοινά πιάτα, τότε θα πρέπει να φροντίσετε έναν κουβά για το καθένα. Το νερό δεν πρέπει να είναι πολύ κρύο, είναι αποδεκτό εάν είναι 10-15 βαθμούς.

Συντήρηση στάβλου

Με την έναρξη του κρύου καιρού, οι κατσίκες μεταφέρονται σε μόνιμο πάγκο μέχρι την άνοιξη. Αυτή τη στιγμή, μια ποικίλη και θρεπτική διατροφή είναι πολύ σημαντική για την παράταση της γαλουχίας και την παραγωγή υγιών απογόνων.

Το ζουμερό φαγητό δεν αποκλείεται από τη δίαιτα, δίνονται κάθε είδους απορρίμματα, χονδροειδείς και συμπυκνωμένες ζωοτροφές.

Δεν χρειάζεται να δέσετε την κατσίκα στον πάγκο και πρέπει να υπάρχει ένα ζεστό κρεβάτι με σανό στο πάτωμα. Τις ηλιόλουστες μέρες, μια κατσίκα μπορεί να αφεθεί στην αυλή για 4 ώρες. Αν έχει ελαφρύ παγετό, τότε αρκούν 2 ώρες.

Είναι υπέροχο αν η θερμοκρασία του αέρα στο υπόστεγο όπου οι κατσίκες χειμωνιάζουν είναι θετική, γιατί ο μαστός μπορεί να φλεγμονή σε ένα παγωμένο δωμάτιο, επιπλέον, το κρύο μειώνει τους δείκτες του πόσο γάλα δίνει μια κατσίκα την ημέρα. Οι «ξένοι» είναι ιδιαίτερα απαιτητικοί στη ζεστασιά. Οι κατσίκες που εισάγονται από την Ευρώπη δεν έχουν υπόστρωμα, επομένως θα πρέπει να λάβετε υπόψη αυτό το χαρακτηριστικό και να προσπαθήσετε να δημιουργήσετε συνθήκες που να ευνοούν την υψηλή παραγωγικότητα και τη διατήρηση της υγείας των ζώων.

Ζουμερό φαγητό

Η κατηγορία αυτών των ζωοτροφών περιλαμβάνει λαχανικά και ριζικές καλλιέργειες που καλλιεργούνται στον κήπο: καρότα, παντζάρια, λάχανο, πατάτες, κολοκύθες, κολοκυθάκια, αγκινάρα Ιερουσαλήμ. Η ποσότητα χρήσης τους καθορίζεται από το πόσο γάλα δίνει μια κατσίκα την ημέρα. Τα λαχανικά πλένονται καλά και ψιλοκόβονται, δίνονται 500-700 γρ. ανά κεφαλή την ημέρα. Τα ζαχαρότευτλα ξεχωρίζουν ιδιαίτερα σε αυτή τη σειρά: από την υπερβολική κατανάλωσή τους, μπορεί να αρχίσει φούσκωμα, ζύμωση στα έντερα και διάρροια.

Συγκεντρωμένη ροή

Συμπυκνωμένες ζωοτροφές περιλαμβάνουν βρώμη, κριθάρι, πίτουρο και σύνθετες ζωοτροφές. Η βρώμη και το κριθάρι δίνονται σε θρυμματισμένη μορφή.

Το πίτουρο τρέφεται με τη μορφή πολτού. Περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, γι' αυτό καλό είναι να αραιώνονται με υπολείμματα τροφών. Οι φλούδες από πατάτες, παντζάρια, καρότα πρέπει να αλατιστούν ελαφρώς και να αναμειχθούν με πίτουρο. Για εμπλουτισμό με βιταμίνες, προστίθενται οστεάλευρα και κιμωλία.

Οι μικτές ζωοτροφές περιέχουν βιταμίνες και μικροστοιχεία. Για τις κατσίκες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μείγματα θρεπτικών ουσιών προσαρμοσμένα για πτηνά. Επιδρούν θετικά στην ενδομήτρια ανάπτυξη των απογόνων, στην υγεία και στο ανοσοποιητικό σύστημα των ζώων και φυσικά στο πόσα λίτρα γάλα δίνει μια κατσίκα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Κατά την περίοδο στάσιμου, το ζώο τα τρώει έως και 300 κιλά.

Ακατέργαστα είδη

Η βάση της διατροφής των αρτιοδακτυλικών οικόσιτων ζώων την ψυχρή περίοδο είναι ο σανός. Η ξηρά τροφή με λεπτούς μίσχους χόρτων, οσπρίων και δημητριακών εκτιμάται ιδιαίτερα. Ο σανός δεν πρέπει να ξεραθεί υπερβολικά, η περιεκτικότητα σε υγρασία μιας καλής συγκομιδής είναι περίπου 17%. Αποτελεί το ένα τρίτο της συνολικής διατροφής μιας κατσίκας το χειμώνα, αρκετάείναι 2 κιλά την ημέρα, αλλά αν το ζώο είναι μεγαλόσωμο ή θηλάζει, τότε το ποσοστό μπορεί να αυξηθεί στα 2,5 κιλά.

Το Το κατσικίσιο άχυρο προτιμάται από τα ανοιξιάτικα δημητριακά, τα όσπρια, τις φακές, τον αρακά και τα φασόλια. Αλλά οι μίσχοι από τις χειμερινές καλλιέργειες οι κατσίκες διστάζουν να φάνε.

Για να αυξηθεί η θρεπτική αξία του άχυρου, καθώς και να του δοθεί πιο ελκυστική γεύση, θρυμματίζεται και ραντίζεται με χλιαρό αλατισμένο νερό (50 g αλάτι ανά 10 λίτρα). Στη συνέχεια, διατηρούνται σε ξύλινο κουτί για 16-18 ώρες, προστίθενται συμπυκνώματα και ριζικές καλλιέργειες. Ένα τέτοιο προϊόν κατσίκας τρώγεται με ευχαρίστηση, αλλά την επόμενη φορά που δεν πρέπει να το αφήσετε, μπορεί να αλλοιωθεί.

Τα κατσικάκια και τα κλαδάκια αγαπούν πολύ, επιπλέον, αυξάνει σημαντικά την παραγωγή γάλακτος, επηρεάζει σημαντικά το πόσο γάλα δίνει μια κατσίκα την ημέρα και περιέχει ένα εντυπωσιακό σύνολο ιχνοστοιχείων. Αρχίζουν να μαζεύουν σκούπες από τις αρχές κιόλας του καλοκαιριού. Κατάλληλα είναι τα κλαδιά από ιτιά, φλαμουριά, λεύκα, σημύδα, φουντουκιά, τέφρα, φτελιά, τέφρα του βουνού. Κλαδιά πάχους όχι μεγαλύτερου από 1 εκ. και μήκους μισού μέτρου κόβονται με κλαδευτήρια και στεγνώνουν για αρκετές ώρες στον ήλιο για να παράγουν βιταμίνη D. Στη συνέχεια κρεμάζονται κάτω από ένα κουβούκλιο ή στη σοφίτα και στεγνώνουν για 2 εβδομάδες. Στη συνέχεια διπλώνονται σε σειρές σε πολλές στρώσεις.

Κατά την περίοδο του στάσιμου, σε μια κατσίκα μπορούν να δίνονται 5 σκούπες την ημέρα, αλλά δώστε σκούπες σημύδας σε περιορισμένες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή στα νεφρά. Μια κατσίκα χρειάζεται τουλάχιστον 100 σκούπες για το χειμώνα.

Εάν δεν ήταν δυνατό να προετοιμαστούν σκούπες το καλοκαίρι, τότε λεπτά κλαδιά πάχους έως 4 mm μπορούν να σώσουν την κατάσταση. Οι κατσίκες είναι πρόθυμοι να τρώνε έως και 40 κομμάτια τη φορά. Είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες, έχουν πολλή χλωροφύλλη. Τα κλαδιά μπορούν να κοπούν από τον Νοέμβριο μέχρι την άνοιξη.

Στο τάισμα των κατσικιών χρησιμοποιούνται και πεσμένα φύλλα, διατηρούνται σε αυτό βιταμίνες και έχουν επαρκή θρεπτική αξία. Τα φύλλα τσουγκρίζονται σε ξηρό καιρό, τυλίγονται σε κυλίνδρους, στεγνώνουν και καθαρίζονται από τη βρωμιά.

Ημερήσια μερίδα κατά προσέγγιση

Αν το καλοκαίρι η κατσίκα χορτάζει κυρίως στο βοσκότοπο και το πράσινο ζουμερό γρασίδι καλύπτει πρακτικά την ανάγκη για θρεπτικά συστατικά, τότε κατά την περίοδο του στάβλου, η σωστά οργανωμένη σίτιση παίζει τεράστιο ρόλο. Εξάλλου, ένα καλοφαγωμένο ζώο δεν θα παγώσει ποτέ, θα είναι χαρούμενο και μια ισορροπημένη διατροφή θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας του και οι μελλοντικοί απόγονοι θα γεννηθούν δυνατοί και αναπτυγμένοι. Επιπλέον, αυτό θα έχει θετική επίδραση στο πόσο γάλα δίνει μια κατσίκα την ημέρα.

Το πρωί είναι καλύτερα να δώσετε σε μια κατσίκα συμπυκνώματα - 150 g ή λίγο περισσότερο για ένα μεγαλόσωμο ζώο και μισό κιλό ρίζας ανά κεφάλι.

Την ώρα του μεσημεριανού, σανός, στεφάνια ή φύλλα θα ικανοποιήσουν την πείνα σας.

Το βράδυ, τόσο συμπυκνωμένο φαγητό όσο το πρωί. Και περισσότερο σανό για τη νύχτα.

Εάν δεν τηρούνται οι κανόνες διατροφής, τα βοοειδή μπορεί να αναπτύξουν ραχίτιδα και μούρη.

Πώς να αυξήσετε την παραγωγή γάλακτος

Πόσο γάλα δίνει μια κατσίκα την ημέρα; Το ποσό εξαρτάται από διάφορες συνθήκες. Αυτός είναι ένας κληρονομικός παράγοντας, οι συνθήκες διατήρησης, ταΐσματος, η ηλικία της κατσίκας, ο αριθμός των αρμέγματος ανά ημέρα και η διάρκεια της γαλουχίας. Ορισμένα από αυτά δεν εξαρτώνται από τον ιδιοκτήτη: προκαλούνται από γενετικά στοιχεία, αλλά υπάρχουν λόγοι που ένα άτομο μπορεί να επηρεάσει σημαντικά. Ένα σύνολο σωστών μέτρων θα βοηθήσει την κατσίκα να αποκαλύψει πλήρως την παραγωγικότητά τηςδυναμικό.

1. Μόλις γεννηθούν τα κατσίκια, η κατσίκα χρειάζεται άρμεγμα: συχνό άρμεγμα έως και 4 φορές την ημέρα, μασάζ με μαστούς διεγείρει την προσθήκη γάλακτος, αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος, γεγονός που επηρεάζει θετικά την ποιότητα του προϊόντος.
2. Μπορείτε να αυξήσετε σημαντικά την ποσότητα του γάλακτος αυξάνοντας τον ρυθμό της συμπυκνωμένης τροφής. Αλλά εδώ είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε, διαφορετικά μπορείτε να βλάψετε το ζώο.
3. Το γάλα προέρχεται από ζουμερά πρόσθετα, ειδικά κολοκύθες, μήλα, λαχανικά με ρίζες.
4. Έμπειροι κτηνοτρόφοι συνιστούν να ταΐζετε τις κατσίκες με γογγύλια: έχει ιδιότητα παραγωγής γάλακτος. Θα πρέπει να προστεθεί στον πολτό.
5. Τα κλαδιά δέντρων διαφοροποιούν τη διατροφή, περιέχουν ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.
6. Μερικές φορές το beriberi είναι ο λόγος για τη μείωση της απόδοσης γάλακτος, επομένως, ειδικά τον χειμώνα, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν συμπληρώματα βιταμινών στη διατροφή.
7. Το πόσο γάλα δίνει μια κατσίκα ημερησίως επηρεάζεται από την ποσότητα νερού που πίνει, και αυτό δεν μπορεί να αρνηθεί σε ένα ζώο ούτε σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα ούτε σε έντονους παγετούς. Ορισμένοι φροντισμένοι ιδιοκτήτες προσφέρουν στα κατοικίδια ζώα τους νερό με την προσθήκη αφεψήματος από βότανα, χυμό λεμονιού, κανονικό τσάι ή κομπούχα. Βράζουν στον ατμό μια χούφτα μούρα rowan ή viburnum, μερικά αποξηραμένα φρούτα. Οι κατσίκες πίνουν αυτό το νερό με μεγάλη ευχαρίστηση, απλά επιλέξτε το σύμφωνα με τη γεύση του ζώου.

Πώς να αρμέγετε μια κατσίκα

Πόσα λίτρα γάλα δίνει μια κατσίκα την ημέρα εξαρτάται από το πόσο καλά οργανώνεται το άρμεγμα. Μερικοί συνιστούν να αρχίσετε να κάνετε μασάζ και να αναπτύξετε τον μαστό της κατσίκαςένα μήνα πριν τον τοκετό, αλλά αυτό είναι λάθος. Ο ερεθισμός του μαστού μπορεί να προκαλέσει αποβολή και τότε τα μικρά θα χαθούν.

Καλύτερα να ξεκινήσετε το μασάζ μία ώρα μετά τον τοκετό, κατά το άρμεγμα, τότε τα οφέλη του θα είναι εμφανή. Μετά τη γέννηση της κατσίκας, ο απόγονος πρέπει να απομονωθεί αμέσως, διαφορετικά η μήτρα μπορεί στη συνέχεια να εμποδίσει τον ξενιστή να φτάσει στον μαστό.

Για να μείνει το ζώο ακίνητο, πρέπει να βάλετε ένα μπολ με νερό μπροστά του και να ρίξετε μέσα κομμάτια ψωμιού, αποξηραμένα φρούτα, ψιλοκομμένα μήλα. Ο μαστός πρέπει να πλυθεί με ζεστό νερό, να στεγνώσει με μια πετσέτα και να γίνει μασάζ σε κάθε λοβό. Στη συνέχεια πιάστε τη θηλή με τα δάχτυλά σας, πιέστε και τραβήξτε προς τα κάτω, πιέζοντας το γάλα με συρόμενες κινήσεις. Οι πρώτες σταγόνες δεν πρέπει να πέσουν στο τηγάνι, καθώς δεν είναι αποστειρωμένοι.

Ο μαστός πρέπει να αδειάσει εντελώς, γιατί μπορεί να ξεκινήσει η μαστίτιδα λόγω των υπολειμμάτων γάλακτος σε αυτόν. Επηρεάζει επίσης την αύξηση της γαλουχίας: ένας άδειος μαστός γεμίζει πιο γρήγορα.

Αν η κατσίκα είναι μικρή και τα παιδιά της εμφανίστηκαν για πρώτη φορά, τότε είναι πιο δύσκολο να την αρμέξεις. Ακόμα δεν καταλαβαίνει τι θέλουν από αυτήν και ανησυχεί για νέες αισθήσεις. Δεν έχουν όλοι μηχανή, οπότε πρέπει να τη δέσετε σε ένα κοντό λουρί, να της προσφέρετε την αγαπημένη της λιχουδιά ή νόστιμο swill. Είναι καλό αν κάποιος κοντά σας βοηθά, κρατάει και χαϊδεύει, καθησυχαστικό. Λίγη υπομονή - και η νοσοκόμα σας θα συνηθίσει τη διαδικασία, θα την αντιμετωπίσει ήρεμα.

Έχοντας αγοράσει επιτυχώς μια κατσίκα με καλή κληρονομικότητα, φροντίζοντας σωστά για αυτήν, ο ιδιοκτήτης μπορεί να είναι σίγουρος: πόσα λίτρα γάλα δίνει μια κατσίκαημερησίως, αρκετά για να παρέχει σε όλη την οικογένεια γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής ποιότητας και ακόμη και να αποφέρει απτά κέρδη.