Τι ημερομηνία είναι το Walnut Spas; Nut Spas - το τρίτο Spas

2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 21:12

Ο Ο Αύγουστος δεν θεωρείται μόνο ο κύριος μήνας του καλοκαιριού, κατά τον οποίο ωριμάζουν σχεδόν όλα τα λαχανικά και τα φρούτα, αλλά είναι και ο πιο σημαντικός από εκκλησιαστική άποψη. Αυτόν τον μήνα οι Ορθόδοξοι τηρούν την Κοίμηση της Νηστείας, η οποία είναι αφιερωμένη στην Κοίμηση της Θεοτόκου. Υπάρχουν πολλές αναρτήσεις, αλλά αυτή είναι ξεχωριστή. Είναι μια από τις πολλές μέρες, ιδιαίτερα σεβαστή και τελειώνει με τον εορτασμό της Κοιμήσεως της Υπεραγίας Θεοτόκου. Δυστυχώς στην εποχή μας οι εκκλησιαστικές παραδόσεις έχουν χάσει τη μεγάλη τους σημασία, δεν πηγαίνουν όλοι στο ναό και νηστεύουν. Σήμερα, δεν θυμούνται όλοι, για παράδειγμα, την ημερομηνία του Nut Savior. Σε αυτό το άρθρο θα ασχοληθούμε με όλα τα χαρακτηριστικά των τριών εορτών.

Νηστεία Κοιμήσεως: πατέρας τριών παιδιών

Η νηστεία της Κοίμησης τηρείται από τις 14 έως τις 27 Αυγούστου σύμφωνα με το νέο στυλ. Αυτή την περίοδο επιβάλλονται πολλές αυστηρές απαγορεύσεις, τις οποίες πρέπει να συμμορφώνονται οι πιστοί. Έτσι, απαγορεύεται τη Δευτέρα, την Τετάρτη και την Παρασκευή να τρώμε τα πάντα εκτός από ψωμί, λαχανικά και φρούτα. Την Τρίτη και την Πέμπτη, η εκκλησία σάς επιτρέπει να τρώτε ζεστά πιάτα, αλλά χωρίς την προσθήκη φυτικού ελαίου, και μόνο το Σάββατο και την Κυριακή επιτρέπεται να τρώτε φαγητό αρωματισμένο με φυτικό λάδι. Εκτός από τους διατροφικούς περιορισμούς, οι λαϊκοί πρέπειαποχή από σαρκικές απολαύσεις, σκάνδαλα, δόλο, ψέματα. Στη νηστεία, οι πνευματικοί περιορισμοί είναι πιο σημαντικοί από τους «οικιακούς». Θέλετε να μάθετε άλλα χαρακτηριστικά του Dormition Fast, ποια ημερομηνία είναι το Nut Savior ή το Honey Spas;

Γλυκιά ανάρτηση - γλυκές διακοπές

Παρά τη σοβαρότητα της Νηστείας της Κοίμησης, έχει ένα αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό: αυτή τη στιγμή συλλέγεται η συγκομιδή και αποδίδεται φόρος σε τρία, αν όχι τα κύρια, τότε σημαντικά δώρα της φύσης - μέλι, μήλα, ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Οι πρόγονοι έδιναν ιδιαίτερη σημασία σε καθένα από τα προϊόντα διατροφής, πίστευαν ότι έτσι η ίδια η Μητέρα Φύση δίνει στους ανθρώπους τη χάρη και τη δύναμή της. Οι εκκλησιασμένες προγιαγιάδες μας γιόρτασαν 3 γιορτές - 3 Spa. Αυτά ήταν τα Honey, Apple και Walnut Spas. Γιορτάστηκαν ευρέως, σε μεγάλη κλίμακα, παρά το γεγονός ότι ο Αύγουστος είναι ένας δύσκολος και ενοχλητικός μήνας για έναν χωρικό. Το όνομα της γιορτής - "Σωτήρας" - δεν είναι τυχαίο: έγινε συντομογραφία της λέξης "σωτήρας". Πολλές σημαντικές λέξεις προέρχονται από εδώ: «ευχαριστώ», «αποθήκευση». Παρά το γεγονός ότι επί του παρόντος οι λαϊκές παραδόσεις έχουν χάσει έδαφος, είναι ενδιαφέρον να ξέρουμε πώς και πότε να γιορτάσουμε τα τρία Spa: Μέλι, Μήλο, Παξιμάδι.

Honey Spas

Πρώτος Σωτήρας - Μέλι - παραδοσιακά γιορτάζεται στις 14 Αυγούστου. Πιστεύεται ότι μετά από αυτήν την ημέρα οι μέλισσες μεταφέρουν μέλι που έχει χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες και δεν πρέπει να καταναλώνεται. Ενώπιον του Σωτήρος Μέλι προσπάθησαν να θερίσουν ολόκληρη τη σοδειά και εκείνη την ημέρα να την αγιάσουν στην εκκλησία. Συνηθίζεται να δίνουν ο ένας στον άλλο βάζα με νέα σοδειά, και ακόμη και οι ζητιάνοι κοντά στην εκκλησία έμειναν με μια νόστιμη υγιεινή απόλαυση. Εκτός από το μέλι, το νερό τιμούνταν ιδιαίτερα στις 14 Αυγούστου. Ήταν αυτή τη μέρα, σύμφωνα με το παλιό στυλ, που έλαβε χώρα το πιο σημαντικό γεγονός - η Βάπτιση της Ρωσίας.

Apple Spas

Ημέρα Σωτήρα της Apple - 19 Αυγούστου. Μόνο τώρα, σύμφωνα με την παράδοση, μπορείτε να δοκιμάσετε μήλα και οποιαδήποτε πιάτα από αυτά για πρώτη φορά. Με την ανατολή του ηλίου, οι πρόγονοί μας έσπευσαν στους κήπους να μαζέψουν νόστιμα μήλα, πήγαν στην αγορά για να αγοράσουν μια φρέσκια σοδειά. Εκτός από τα μήλα, στις 19 Αυγούστου έγινε δειγματοληψία σταφυλιών και αχλαδιών. Την ίδια μέρα στις εκκλησίες ο παπάς φώτιζε τους καρπούς και μετά άρχιζε η πραγματική γιορτή. Τα τραπέζια των προγιαγιάδων έσφυζαν από πίτες, πίτες, ψητά μήλα με μέλι. Οι καλεσμένοι που ήρθαν κεράστηκαν γενναιόδωρα με κομπόστες μήλου και λικέρ.

Σπα με ξηρούς καρπούς

Nut Savior - το τρίτο στη σειρά, που γιορτάζεται στις 29 Αυγούστου και είναι το πιο σημαντικό από τις υπόλοιπες καλοκαιρινές διακοπές. Με άλλο τρόπο, αυτή η ημέρα ονομάζεται Σωτήρας του Άρτου. Αυτό το όνομα είναι πιο ακριβές και αληθινό. Στις 29 Αυγούστου τελειώνει η περίοδος του τρύγου και για πρώτη φορά οι νοικοκυρές ψήνουν από το αλεύρι του φετινού τρύγου. Ο αγιασμός του εορταστικού άρτου γίνεται στην εκκλησία και μόνο μετά παίρνουν δείγμα. Μαζί με σιτηρά, ψωμί, ξηρούς καρπούς έφεραν επίσης στο ναό, τα οποία ήταν στην ώρα τους. Το όνομα του Σωτήρος «Nut» δικαιολογείται επίσης από φυσιοδίφες: μελέτες έχουν δείξει ότι αυτή τη στιγμή συμβαίνει η τελική ωρίμανση των ξηρών καρπών και τώρα μπορούν να καταναλωθούν χωρίς φόβο για την υγεία.

Δεν υπήρχε χρόνος να γιορτάσουμε ειδικά αυτές τις γιορτές, καθώς τα τέλη Αυγούστου είναι μια ζεστή εποχή για την ύπαιθροΚάτοικος. Όμως οι πρόγονοί μας έψηναν πάντα ειδικό ψωμί και το κέρασαν σε όσους ζητούσαν ελεημοσύνη. Πιστεύεται ότι ακόμη και εκείνοι που δεν έχουν αρκετά σιτηρά πρέπει να δίνουν γενναιόδωρα το ψωμί της νέας σοδειάς σε όλους όσους έχουν ανάγκη - τότε ο πλούτος και η καλή τύχη θα έρθουν στο σπίτι. Το Apple Savior και το Walnut Savior είναι οι κύριες διακοπές του καλοκαιριού, αφού από τα τέλη Αυγούστου άρχισε να συλλέγονται και να ετοιμάζονται σχεδόν όλα τα δώρα της φύσης.

Λαϊκή πινακίδα σε Nut Spas

Στην Καρυδιά Σωτήρα, την τρίτη «νόστιμη» γιορτή του καλοκαιριού, τελείωσαν τη συγκομιδή και έφτιαξαν ένα ξεχωριστό «δεμάτιο γενεθλίων» - το τελευταίο στάχυ της χρονιάς που απερχόταν. Την ημέρα αυτή, τα τελευταία χελιδόνια πετούν μακριά για να περάσουν το χειμώνα. Ήταν σημαντικό για τους χωρικούς να γνωρίζουν ποια ημερομηνία ήταν το Nut Spas για να τελειώσουν όλες οι εργασίες στα χωράφια. Οι αγρότες βιάζονταν να μαζέψουν ψωμί πριν από τις 29 Αυγούστου, και όσοι δεν είχαν χρόνο βοηθήθηκαν με χαρά από γείτονες και συγγενείς - πίστευαν ότι ο Θεός θα έδινε υγεία και ευημερία για αυτό.

Αν την ημέρα που γιορτάζεται ο Σωτήρας των Καρυδιών, οι γερανοί πετούν νότια, τότε ο χειμώνας αναμένεται να είναι κρύος και χιονισμένος, αν παραμείνουν τα πουλιά, τότε ο χειμώνας θα είναι ζεστός. Τα κλαδιά καρυδιάς, μαδημένα και φωτισμένα στις 29 Αυγούστου, μπορούν να θεραπεύσουν τους άρρωστους, να διώξουν τα κακά πνεύματα από το σπίτι.

Ένα ενδιαφέρον ρητό έχει αναπτυχθεί μεταξύ των ανθρώπων: «Η Πετρόβκα είναι απεργία πείνας, η Σπασόβκα είναι γκουρμέ». Η λέξη "Spasovka" προέρχεται από τη λέξη "Spas", που ονομάζεται οι τρεις κύριες ορθόδοξες καλοκαιρινές διακοπές. Με την έναρξη του Nut Savior, η ζωή έγινε πραγματικά νόστιμη: οι αγρότες περιποιήθηκαν τον εαυτό τους με ώριμα φουντούκια, ζουμερά γλυκά μήλα,νόστιμο μυρωδάτο μέλι.

Υπέροχος καμβάς

Μια ενδιαφέρουσα ιστορία που λέει η Βίβλος. Ο μύθος λέει ότι ο Ιησούς Χριστός, κατά τη διάρκεια του θαύματος της θεραπείας του επισκόπου Abgar, σκούπισε το πρόσωπό του με ένα καθαρό πανί, στο οποίο εμφανίστηκε αργότερα το θείο πρόσωπο. Το ύφασμα με το πρόσωπο του Ιησού διατηρείται μέχρι σήμερα και συγκεντρώνει πλήθη προσκυνητών. Ο καμβάς είναι ικανός να κάνει θαύματα, να γιατρεύει τους αρρώστους, να ηρεμεί τις ψυχές των αναζητητών. Σε ανάμνηση αυτού του μαγικού γεγονότος, στις 29 Αυγούστου, έφεραν υφάσματα στην εκκλησία για φωταγώγηση, από τα οποία έραβαν ρούχα για το νοικοκυριό όλο το χρόνο.

Η παροιμία έχει διατηρηθεί: «Οι πρώτοι Spa - στέκονται στο νερό, οι δεύτεροι Spa - τρώνε μήλα, οι τρίτοι Spa - πουλάνε καμβάδες στα καταπράσινα βουνά». Το γεγονός, που συνέβη πριν από χιλιάδες χρόνια με έναν συνηθισμένο καμβά, είναι επίσης σεβαστό στην εκκλησία: στις 29 Αυγούστου οι Ορθόδοξοι γιορτάζουν την εορτή της μεταφοράς της θαυματουργής εικόνας του Ιησού Χριστού από την Έδεσσα στην Κωνσταντινούπολη. Αυτό το σημαντικό γεγονός έλαβε χώρα ήδη το 944, αλλά ακόμη και σήμερα, οι εκκλησιαστικοί άνθρωποι θυμούνται και δοξάζουν το γεγονός.

Σπα πολυπρόσωπα

Περίεργα, είναι το Nut Spas που έχει πολλά ονόματα που δικαιολογούνται από την ορθόδοξη, πολιτιστική, καθημερινή, αγροτική σκοπιά. Καρυδιά, ψωμί, σε καμβάδες, σε καμβά, καμβάς - αυτά είναι τα ονόματα των διακοπών, που παραδοσιακά γιορτάζεται σε μεγάλη κλίμακα στις 29 Αυγούστου. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποια ημερομηνία θα είναι ο Σωτήρας με ξηρούς καρπούς (Ψωμί), γιατί αυτή η ημέρα πρέπει να γιορτάζεται όπως γιορτάζονταν οι πρόγονοί μας.

Γιορτινή συνταγή

Υπάρχει μια συνταγή που είναι τέλειαφτάνει στο τέλος της Νηστείας της Κοίμησης, όταν όλες οι εκκλησιαστικές απαγορεύσεις έχουν ήδη τελειώσει. Προς το τέλος του Honey, Apple and Nut Spa, είναι κατάλληλα ψητά μήλα με μέλι και ξηρούς καρπούς. Αυτό το πιάτο είναι ένα είδος τελετουργικής απόλαυσης που σηματοδοτεί το τέλος της κύριας εργασίας στο χωράφι και προαναγγέλλει έναν γεμάτο χειμώνα.

Για να ετοιμάσετε μια νόστιμη απόλαυση, πρέπει να πάρετε μερικά μεγάλα μήλα, 250 g μέλι, 100 g τυχόν ξηρούς καρπούς. Πλένουμε καλά τα μήλα, κόβουμε τον πυρήνα, τα βάζουμε σε βαθύ τηγάνι και τα ψήνουμε μέχρι να μισοψηθούν. Λιώστε το μέλι σε λουτρό νερού, προσθέστε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, ανακατέψτε καλά. Γεμίζουμε τα μήλα με το μείγμα και τα στέλνουμε στο φούρνο για μερικά λεπτά ακόμα. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη από πάνω.

Οι τρεις μέρες του Αυγούστου δεν ξεχωρίζουν απλώς από τις άλλες και είναι προικισμένες με ιδιαίτερη μαγεία. Για αιώνες, οι άνθρωποι έχουν σημειώσει ότι κάτι ιδιαίτερο, μυστηριώδες συμβαίνει στη φύση αυτές τις μέρες. Στις μέρες μας γιορτάζουμε άλλες γιορτές, που συχνά επινοούνται εντελώς τυχαία και δεν έχουν κάποιο βαθύ νόημα. Γιατί λοιπόν πρέπει να μάθουμε τώρα ποια ημερομηνία είναι το Nut Savior; Γιατί να ακολουθήσουμε τις παραδόσεις των προγόνων; Είναι τόσο σημαντικό να θυμάστε πώς ήταν συνηθισμένο στη Ρωσία να γιορτάζουν το Apple Savior και το Walnut Savior;

Πρέπει να γνωρίζουμε, να θυμόμαστε, να γιορτάζουμε και να τιμούμε τις Ορθόδοξες νηστείες, τις γιορτές, όχι μόνο για χάρη του σεβασμού προς τις προγιαγιάδες μας. Τα παλιά χρόνια, τηρούσαν αυστηρά τους νόμους της Βίβλου, που ισχύουν ανά πάσα στιγμή. Για τη βελτίωση της ζωής, της υγείας, τη διατήρηση της ψυχικής και ψυχικής ισορροπίας, είναι σημαντικόπιστέψτε στον Θεό, εκτιμήστε και σεβαστείτε τη γνώση που συσσωρεύτηκε εδώ και χιλιετίες.