Πότε μπορούν να δοθούν στα παιδιά σταφύλια και χυμός σταφυλιού;

2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 21:03

Τα σταφύλια είναι σίγουρα ένα υγιεινό και νόστιμο μούρο. Ένα τέτοιο προϊόν περιέχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών που συμβάλλουν στην προαγωγή της υγείας. Ως εκ τούτου, οι νεαρές μητέρες βιάζονται να περιποιηθούν τα μωρά τους με νόστιμα μούρα. Πότε όμως μπορούν να δοθούν στα παιδιά σταφύλια και χυμός σταφυλιού; Ας μοιραστούμε τις συστάσεις των παιδιάτρων.

Οφέλη από τα σταφύλια

Οι γονείς σκέφτονται το ερώτημα σε ποια ηλικία μπορούν να δοθούν σταφύλια σε ένα παιδί. Εξάλλου, οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του μούρου είναι ευρέως γνωστές. Έτσι, ο καρπός περιέχει μια ολόκληρη σειρά από θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Συγκεκριμένα, περιέχει μεγάλη ποσότητα φρουκτόζης και γλυκόζης, που αποτελούν ενεργειακό υλικό για τον οργανισμό. Τα οργανικά οξέα που αποτελούν το μούρο έχουν αντισηπτικές και απολυμαντικές ιδιότητες. Τα σταφύλια είναι πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο. Το τελευταίο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη και τον σωστό σχηματισμό των οστών του μωρού. Το κάλιο έχει ευεργετική επίδραση στον καρδιακό μυ και το μαγνήσιο βοηθά στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος.

Τα σταφύλια περιέχουν βιταμίνες B, C, PP,Α, που επηρεάζουν την αύξηση του ανοσοποιητικού, βελτιώνουν την όραση, ευθύνονται για την ανάπτυξη των μαλλιών, των νυχιών, αλλά και για την κατάσταση του δέρματος.

Σήμερα, στη λαϊκή ιατρική, υπάρχει μια ξεχωριστή κατεύθυνση, η οποία σχετίζεται με τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών με τη βοήθεια αυτού του μούρου και του χυμού από αυτό.

Παρά όλα τα αναφερόμενα πλεονεκτήματα, οι παιδίατροι δεν συνιστούν την εισαγωγή ενός τέτοιου προϊόντος στη διατροφή των μωρών. Τι εξηγεί αυτό και πότε μπορούν να δοθούν στα παιδιά σταφύλια; Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε.

Ποιος είναι ο κίνδυνος;

Τα σταφύλια είναι εξαιρετικά «βαρύ» προϊόν για την πέψη. Δεδομένου ότι το παιδί δεν έχει ακόμη σχηματίσει ένα ενζυμικό σύστημα, το στομάχι δεν είναι σε θέση να αντιμετωπίσει μια τέτοια λιχουδιά. Ως αποτέλεσμα, όταν χρησιμοποιείτε μούρα και χυμό από αυτό, μπορεί να αναπτυχθούν διάφορες διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, ιδίως, όπως διάρροια, φούσκωμα και κολικοί. Σε ποια ηλικία μπορεί να δοθεί σταφύλι σε ένα παιδί για να αποφευχθούν τέτοιες αντιδράσεις; Οι παιδίατροι συνιστούν να μην βιαστείτε στη διατροφή των ψίχουλων ενός τέτοιου προϊόντος. Συγκεκριμένα, τα μούρα και ο χυμός από αυτά αντενδείκνυνται για μωρά του πρώτου έτους της ζωής.

Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι τα σταφύλια είναι μια αλλεργιογόνα τροφή. Η κατανάλωση ενός μούρου μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις σε ένα μωρό με τη μορφή δερματικό εξάνθημα, ερυθρότητα των περιοχών του δέρματος, κνησμό και πρήξιμο.

Τότε σε ποια ηλικία μπορούν να δίνονται στα παιδιά σταφύλια και χυμός σταφυλιού; Τι λένε οι γιατροί για αυτό;

Γνώμηπαιδίατροι

Οι νέοι γονείς ενθαρρύνονται να ρωτήσουν έναν παιδίατρο για το πότε μπορούν να δοθούν σταφύλια σε ένα παιδί. Έχοντας αξιολογήσει το ιστορικό και την κατάσταση της υγείας του ασθενούς, ο παιδίατρος θα είναι σε θέση να δώσει μια κατάλληλη απάντηση. Ταυτόχρονα, οι ειδικοί συμφωνούν ότι ένα τέτοιο προϊόν δεν πρέπει να εισάγεται στη διατροφή για ψίχουλα κάτω των δύο ετών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα σταφύλια προκαλούν ζύμωση, αλλεργικές αντιδράσεις και βλάπτουν το σμάλτο των δοντιών.

Όταν μπορεί να δοθεί σε ένα παιδί σταφύλια, πώς να το κάνει σωστά; Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες σύμφωνα με τους οποίους είναι απαραίτητο να εισαγάγετε το μωρό σε ένα νέο προϊόν. Εάν δεν τηρηθούν τέτοιες συστάσεις, μπορεί να αναπτυχθούν διάφορες αρνητικές αντιδράσεις.

Κανόνες για την εισαγωγή του χυμού σταφυλιού στη διατροφή

Οι παιδίατροι συνιστούν να προσφέρετε πρώτα χυμό μούρων στα μωρά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

• Ο χυμός σταφυλιού πρέπει να αραιώνεται με πόσιμο νερό σε αναλογία 3:1.
• Συστήστε στο παιδί ότι το προϊόν πρέπει να ξεκινά με δύο σταγόνες. Αφού το μωρό δοκιμάσει χυμό φρούτων για πρώτη φορά, οι ενήλικες θα πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά την κατάσταση του μωρού κατά τη διάρκεια της ημέρας: έχουν αλλάξει τα κόπρανα, υπήρξαν αλλεργικές αντιδράσεις, αν το παιδί ανησυχεί για κολικούς.
• Συνιστάται να προσφέρετε στο παιδί σας χυμό σταφυλιού δύο φορές την εβδομάδα.
• Μπορείτε σταδιακά να αυξήσετε την ποσότητα σε δύο κουταλάκια του γλυκού την ημέρα.
• Ο χυμός φρούτων πρέπει να δίνεται στο μωρό όχι νωρίτερα από μία ώρα μετά το κύριο γεύμα, ειδικά εάν το παιδί κατανάλωνε γαλακτοκομικάπροϊόντα.

Συστάσεις για την εισαγωγή των σταφυλιών στη διατροφή του παιδιού

Όταν μπορούν να δοθούν στα παιδιά σταφύλια, πώς να εισάγετε σωστά ένα τέτοιο προϊόν στη διατροφή του μωρού; Προκειμένου το μούρο να έχει οφέλη για την υγεία και να μην προκαλεί δυσάρεστες καταστάσεις, όπως γαστρεντερικές διαταραχές και αλλεργίες, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις συστάσεις των παιδιάτρων:

• Ξεκινήστε να εισάγετε το παιδί σε μια νέα λιχουδιά πρέπει να είναι με λευκά σταφύλια. Παρά το γεγονός ότι αυτό το είδος μούρων περιέχει λιγότερα θρεπτικά συστατικά, απορροφάται πιο εύκολα από τον οργανισμό.
• Η φλούδα του φρούτου πρέπει να αποφλοιωθεί, τα κόκαλα να αφαιρεθούν και μόνο ο ώριμος πολτός πρέπει να προσφέρεται στο μωρό.
• Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να δίνετε άγουρα φρούτα - αυτό μπορεί να προκαλέσει σοβαρές γαστρεντερικές διαταραχές.
• Το μούρο δεν είναι συμβατό με γαλακτοκομικά προϊόντα, ανθρακούχο νερό.

Πιάτα με σταφύλι για παιδιά

Όταν είναι φρέσκο, αυτό το φρούτο είναι «βαρύ» για την πέψη. Επομένως, είναι καλύτερο να προσφέρετε στο μωρό ένα έτοιμο πιάτο, το οποίο περιλαμβάνει σταφύλια. Κατά τη θερμική επεξεργασία, τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά δεν καταστρέφονται, επομένως η αξία του προϊόντος μειώνεται ελαφρώς. Ταυτόχρονα, η απορρόφηση του μούρου σε αυτή τη μορφή αυξάνεται σημαντικά.

Έτσι, μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμη και υγιεινή κομπόστα σταφυλιού, σουφλέ, σπιτικό γιαούρτι και πολλά άλλα. Σε ποια ηλικία μπορούν να δίνονται στα παιδιά σταφύλια ως συστατικό ενός έτοιμου πιάτου; Μπορούν ακόμη και να προσφερθούν λιχουδιές όπως μους με προσθήκη μούρων ή ποτό φρούτων.μωρά ενός έτους.

Συνταγή κατσαρόλας σταφυλιού

Όταν σε ένα παιδί μπορούν ήδη να δοθούν σταφύλια ως συστατικό σε ένα έτοιμο πιάτο, μπορούν να προσφερθούν επιδόρπια και ποτά με νόστιμα μούρα. Για παράδειγμα, προσφέρουμε μια απλή συνταγή για μια νόστιμη και υγιεινή κατσαρόλα για παιδιά δύο ετών. Για να το ετοιμάσετε θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:

• 100 g αλεύρι;
• μια πρέζα μπέικιν πάουντερ;
• αυγό;
• 200 g τυρί cottage;
• μερικά αποφλοιωμένα σταφύλια;
• ζάχαρη ή μέλι για γεύση.

Πρώτα πρέπει να ανακατέψετε το μπέικιν πάουντερ με το κοσκινισμένο αλεύρι. Το τυρί κότατζ πρέπει να πολτοποιηθεί με ένα πιρούνι ή να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ για να το τρίψετε. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη ή μέλι για γεύση, ένα αυγό, κομμάτια σταφυλιού στην προκύπτουσα μάζα. Αφού ανακατέψετε καλά τα προϊόντα μέχρι να ομογενοποιηθούν, είναι απαραίτητο να εισάγετε σταδιακά αλεύρι με μπέικιν πάουντερ. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε βανίλια, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, φέτες μπανάνας ή ξεφλουδισμένο αχλάδι.

Η ζύμη που προκύπτει πρέπει να τοποθετηθεί σε καλούπια σιλικόνης, ενώ είναι προτιμότερο να επιλέγετε μικρές μερίδες. Για να βεβαιωθείτε ότι αρέσει στο μωρό το έτοιμο πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φόρμες με τη μορφή ζώων ή αντικειμένων.

Ψήνουμε τη λιχουδιά στο φούρνο για 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία 170-200 βαθμών.

Μοιραστήκαμε τις συστάσεις των γιατρών παιδιών σχετικά με το πότε μπορούν να χορηγούνται στα παιδιά σταφύλια και πώς να εισάγουν σωστά ένα τέτοιο προϊόν στη διατροφή του μωρού. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι όλα είναι καλά με μέτρο. Η συχνή κατανάλωση μούρων μπορεί να οδηγήσει σεσοβαρές παραβιάσεις στην υγεία του μωρού.