Children's Birthday Treat: Εορταστικές ιδέες παιδικού μενού

2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 20:46

Η πιο σημαντική ημερομηνία για κάθε άτομο είναι τα γενέθλιά του. Τα παιδιά περιμένουν τις επόμενες διακοπές με ιδιαίτερη ανυπομονησία, όταν δίνουν δώρα, έρχονται καλεσμένοι, φίλοι, η μητέρα ετοιμάζει νόστιμες λιχουδιές. Τα γενέθλια ενός παιδιού για τους γονείς είναι ένα πολύ ενοχλητικό και συναρπαστικό γεγονός, γιατί όλες οι μητέρες και οι πατέρες θέλουν όχι μόνο να ευχαριστήσουν το παιδί τους με διάφορα καλούδια, αλλά και να τον εκπλήξουν με ένα πρωτότυπο μενού, φωτεινό σχεδιασμό πιάτων και επίσημη ατμόσφαιρα.

Καθορισμός του μέρους για τις διακοπές

Πριν σκεφτείτε το μενού, πρέπει να σκεφτείτε το σχέδιο της εκδήλωσης. Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη διοργάνωση μιας παιδικής γιορτής και κάθε μορφή απαιτεί διαφορετικό προϋπολογισμό.

Η πιο δημοφιλής επιλογή για την οργάνωση διακοπών είναι τα γενέθλια στο σπίτι. Γιορτάζοντας μια γιορτή στο διαμέρισμα, είναι δυνατό να διακοσμήσετε το δωμάτιο εκ των προτέρων. Τα παιδιά λατρεύουν τις θεματικές διακοπές, τα πάρτι. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να διακοσμήσετε το δωμάτιο με το στυλ του αγαπημένου καρτούν του αγοριού γενεθλίων και να προετοιμάσετε τα σύνεργα διακοπών για τους καλεσμένους.

Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να έχουν τα γενέθλιά τους στη φύση. Γιαη οργάνωση ενός εορταστικού πικνίκ θα πρέπει να σκεφτεί πολλές λεπτομέρειες, να φροντίσει εκ των προτέρων τα τραπεζομάντιλα, τα επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης, τις χαρτοπετσέτες, τα πτυσσόμενα έπιπλα κ.λπ.

Μια άλλη εξαιρετική επιλογή είναι ένα τραπέζι μπουφέ για παιδιά. Εδώ, ο χώρος για μια φανταχτερή πτήση είναι σχεδόν απεριόριστος. Το κύριο μέρος του τραπεζιού του μπουφέ είναι σνακ, σάντουιτς, καναπεδάκια, γλυκά, φρούτα. Αυτή η μορφή προσελκύει τα παιδιά με φωτεινό και πολύχρωμο σχέδιο, απλή παρουσίαση. Το τραπέζι του μπουφέ δεν σας υποχρεώνει να πάρετε τις θέσεις σας - για τα δραστήρια και ανήσυχα παιδιά, οι διακοπές είναι καλύτερες και δύσκολες.

Σχεδιασμός προϋπολογισμού

Οι λιχουδιές γενεθλίων των παιδιών θα κοστίσουν μόνο όσο είστε διατεθειμένοι να πληρώσετε για αυτά. Το να κρατάς οποιεσδήποτε διακοπές αντικατοπτρίζεται πάντα στο πάχος του οικογενειακού πορτοφολιού. Για εξοικονόμηση χρημάτων, η γιορτή οργανώνεται στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, είναι επιθυμητό να συμπεριλάβετε στο μενού περισσότερες σαλάτες και σνακ από οικονομικά και οικονομικά προϊόντα, χωρίς εξωτικά και λιχουδιές.

Όταν οργανώνετε παιδικές διακοπές, είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι η ατμόσφαιρα διασκέδασης και χαράς είναι πιο σημαντική για τα παιδιά από τις σαλάτες σε πιάτα. Για να θυμούνται τα γενέθλια ο άντρας γενεθλίων και οι καλεσμένοι του φίλοι για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να εστιάσετε σε τρία σημεία:

• διακόσμηση δωματίου;
• ψυχαγωγία και παιχνίδια;
• γλυκό τραπέζι (κέικ και επιδόρπια).

Σύνθεση του κύριου μενού

Λοιπόν, τι νόστιμο μπορείτε να μαγειρέψετε για τα γενέθλια ενός παιδιού; Τα κεράσματα μπορούν να ποικίλουν: γλυκά, φρούτα, γλυκά, επιδόρπια… Όλα αυτά τα παιδιά είναι τρελά ερωτευμένα, αλλά,κατά τη σύνταξη του μενού, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι τα παιδιά δεν μπορούν να ταΐσουν με κανένα φαγητό.

Πηγαίνοντας στο κατάστημα για είδη παντοπωλείου για μια παιδική γιορτή, πρέπει να σκεφτείτε τα πάντα μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια. Η πιθανότητα αλλεργικής αντίδρασης σε προσκεκλημένα παιδιά δεν μπορεί να μειωθεί. Για να αποφύγετε απρόβλεπτες συνέπειες και δυσκολίες, καλό είναι να ενημερωθούν εκ των προτέρων από τους γονείς για τους περιορισμούς στη διατροφή των παιδιών τους. Έτσι θα μπορείτε να προγραμματίσετε εκ των προτέρων το βέλτιστο μενού και την ποσότητα του φαγητού.

Μεταξύ των λιχουδιών για τα γενέθλια ενός παιδιού, δεν πρέπει να υπάρχουν πολύ πικάντικα, ζεστά, καπνιστά ή τουρσί. Ακόμα κι αν τέτοια προϊόντα είναι φρέσκα, μπορεί να προκαλέσουν κοιλιακό άλγος και αναστατωμένα κόπρανα στα παιδιά. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να ετοιμάζετε καθημερινά, γνώριμα πιάτα για όλους. Η σούπα δεν είναι η καλύτερη γαστρονομική ιδέα για παιδικό πάρτι. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε ένα νόστιμο ζεστό πιάτο, επιλέγοντας κρέας ανά ηλικία. Συνήθως τα παιδιά απολαμβάνουν το κοτόπουλο και τη γαλοπούλα. Τα παιδιά δύσκολα θα εκτιμήσουν την μπριζόλα ή το γκούλας. Μια εξαιρετική εναλλακτική θα ήταν ελαφριές κοτολέτες, κεφτεδάκια, κεμπάπ ψημένα στο φούρνο.

Από τα πιάτα με ψάρι στο γιορτινό τραπέζι των παιδιών πρέπει να εγκαταλειφθούν. Αυτό είναι ένα αρκετά επικίνδυνο προϊόν για τα μωρά, επειδή τα παιδιά μπορούν να πνιγούν από μικρά κόκαλα. Επιπλέον, τα πιάτα με ψάρι έχουν μια συγκεκριμένη γεύση και δεν είναι όλα τα παιδιά ευχαριστημένα με αυτό.

Οι παιδικές σαλάτες πρέπει να είναι ουδέτερες. Τα παιδιά μπορεί να μην εκτιμούν την ποικιλία των συστατικών. Είναι καλύτερα να επιλέξετε πιάτα που δεν περιλαμβάνουν περισσότερα από 2-3 συστατικά. Για παράδειγμα, μια σαλάτα με λάχανο Πεκίνου, καρότα και γλυκό καλαμπόκι. Τρυφερό τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και φρούτα -Ο τέλειος συνδυασμός για ένα σνακ για να ξεκινήσει το παιδικό γλέντι. Πρέπει να επιδεικνύεται προσοχή και διορατικότητα όταν επιλέγετε ντρέσινγκ και σάλτσες. Δεδομένου ότι τα παιδιά έχουν συχνά δυσανεξία στα γαλακτοκομικά προϊόντα, σαλάτες με διαφορετικές επιλογές ντρέσινγκ πρέπει να είναι στο τραπέζι - με φυτικό λάδι, ξινή κρέμα, γιαούρτι. Αλλά μαγιονέζα είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε.

Τα ποτά για τα γενέθλια ενός παιδιού δεν είναι λιγότερο σημαντικά από τα κύρια πιάτα. Τα παιδιά αγαπούν τη γλυκιά σόδα, αλλά είναι ακόμα καλύτερο να επιλέγουν φυσικά σπιτικά ροφήματα φρούτων, ζελέ, κομπόστες από μούρα και φρούτα. Παρεμπιπτόντως, τα ποτά φρούτων μπορούν να αραιωθούν με μεταλλικό νερό, γαρνίροντας με μια φέτα εσπεριδοειδών, μια ομπρέλα κοκτέιλ ή ένα καλαμάκι.

Γλυκό τραπέζι: οι κύριες αποχρώσεις

Το ζήτημα της επιλογής γλυκών δεν μπορεί να αγνοηθεί. Ένα τραπέζι με γλυκά για τα γενέθλια ενός παιδιού, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι ένα από τα κύρια στοιχεία των διακοπών. Παρά το γεγονός ότι σήμερα μπορείτε να αγοράσετε μια ποικιλία από έτοιμα προϊόντα ζαχαροπλαστικής στα καταστήματα, είναι καλύτερο να ψήσετε μόνοι σας ένα κέικ για τις διακοπές των παιδιών. Μπορείτε λοιπόν να είστε ήρεμοι, γιατί θα είστε σίγουροι τόσο για την ημερομηνία λήξης όσο και για τη σύνθεση της δημιουργίας σας. Μπορείτε να αγοράσετε κέικ και παιδικά επιδόρπια για παιδιά άνω των πέντε ετών, αλλά μόνο εάν δεν αμφιβάλλετε για την ποιότητα των προϊόντων που αγοράσατε στο παραμικρό. Για να διαλύσετε τις αμφιβολίες, διαβάστε πρώτα τις κριτικές πελατών.

Εάν το αγόρι γενεθλίων είναι αλλεργικό στον κρόκο αυγού ή στο γάλα, η μαμά μπορεί να επιλέξει οποιαδήποτε άλλη κατάλληλη συνταγή. σπιτικόΤο μαγείρεμα αφήνει την ευκαιρία να επιλέξετε την αρχική διακόσμηση σύμφωνα με το γούστο σας. Φρούτα για τα γενέθλια ενός παιδιού πρέπει να υπάρχουν στο τραπέζι, αλλά καλό είναι να επιλέγετε φρούτα χωρίς μικρούς σπόρους.

Μενού για αγόρι γενεθλίων 1-2 ετών

Σε αυτήν την ηλικία, υπάρχουν αυστηροί διατροφικοί περιορισμοί για τα παιδιά. Μπορείτε να σερβίρετε μόνο εκείνα τα πιάτα που παρασκευάζονται από ουδέτερα προϊόντα γνωστά στα παιδιά. Οποιαδήποτε πιθανά αλλεργιογόνα θα πρέπει να απαγορευθούν. Αυτά περιλαμβάνουν θαλασσινά, μέλι, φιστίκια, φράουλες, σοκολάτα, διάφορα μπαχαρικά κ.λπ.

Το γιορτινό τραπέζι δεν χρειάζεται να ξαναγεμίσει με σαλάτες και βαριά κρεατικά. Στα παιδιά αυτής της ηλικίας αρέσουν τα σάντουιτς με μινιατούρα ταρτάκια ή κράκερ με πατέ κοτόπουλου, ελαφρούς κεφτέδες κοτόπουλου και πουρέ πατάτας. Για ποτά, η κομπόστα μήλου ή ο αραιωμένος χυμός είναι τέλειοι.

Για τα παιδιά αυτής της ηλικίας, αντί για ένα κέικ με πλούσια κρέμα, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα υγιεινό και ελαφρύ επιδόρπιο που θα χωνέψει γρήγορα και δεν θα προκαλέσει πεπτικά προβλήματα. Μπορεί να είναι γλυκό σουφλέ, κρεμώδες ζελέ ή καραμέλες βρεφικής φόρμουλας. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή γλυκού από το "Baby" ή το "Baby". Τέτοια γλυκά είναι απολύτως ασφαλή, καθώς μπορούν να κεραστούν και στους πιο μικρούς επισκέπτες. Οι καραμέλες από βρεφική τροφή, σε αντίθεση με τις συμβατικές σοκολάτες, δεν περιέχουν συντηρητικά, χημικά πρόσθετα, αρώματα και ενισχυτικά γεύσης.

Τι να μαγειρέψετε για ένα παιδί 3-4 ετών

Σε αυτή την ηλικία, τα μωρά γίνονται περισσότερααπαιτητική. Για τους επισκέπτες αυτής της ηλικιακής ομάδας, θα πρέπει να προετοιμαστούν περισσότερες λιχουδιές γενεθλίων στο σπίτι. Τα παιδιά αγαπούν ιδιαίτερα τα σνακ, οπότε μπορείτε να ξεκινήσετε με βασικά σάντουιτς. Για παράδειγμα, καναπεδάκια με ντομάτες και άπαχο κρέας, σουβλάκια με σταφύλια και τυρί. Για να κάνουν τα ορεκτικά να έχουν μια ελκυστική ορεκτική εμφάνιση, μπορούν να διακοσμηθούν με μισό βραστό αυγό, κάνοντας μια βάρκα ή ένα ντοματίνι, μετατρέποντας ένα σάντουιτς σε πασχαλίτσα ή φωτεινό μανιτάρι. Η ποικιλία των υλικών και η γαστρονομική διακόσμηση δεν θα αφήσουν τους επισκέπτες αδιάφορους.

Η γαλοπούλα ή το κοτόπουλο είναι πιο κατάλληλο για ζεστά πιάτα. Και είναι καλύτερα να προσέχετε τις μερίδες σερβιρίσματος. Για παράδειγμα, σουβλάκια ψημένα με σάλτσα ξινή κρέμα μπορούν να γαρνιριστούν με φέτες ανανά ή μήλου. Το καλοκαίρι, ένα πιάτο με κρέας πρέπει να σερβίρεται με μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά καρυκευμένα με φυτικό λάδι.

Από όλα τα γλυκά γενεθλίων, ένα παιδί που γίνεται τριών ή τεσσάρων ετών θα ανυπομονεί για την τούρτα. Επιστρέφοντας στο θέμα της σπιτικής μαγειρικής, αξίζει να σημειωθεί ότι η σπιτική ζαχαροπλαστική συνήθως δεν αποδεικνύεται τόσο φωτεινή και πολύχρωμη όσο τα εργοστασιακά. Στο ζαχαροπλαστείο, μπορείτε να παραγγείλετε ένα κέικ με οποιεσδήποτε φιγούρες και εικόνες χαρακτήρων κινουμένων σχεδίων. Το κυριότερο είναι η κρέμα στο κέικ να είναι αέρινη και όχι λιπαρή (τυρί κότατζ, γιαούρτι, κρέμα γάλακτος).

Εορταστικό τραπέζι στα γενέθλια ενός παιδιού 5-7 ετών

Σε αυτή την ηλικία, τα παιδιά μπορούν να τρώνε τα πάντα, πράγμα που σημαίνει ότι ο κατάλογος των επιτρεπόμενων πιάτων και υλικών γίνεται πολύ ευρύτερος. Για το γιορτινό τραπέζι, μπορείτε να σερβίρετε αρκετές σαλάτες λαχανικών από λαχανικά και βραστέςκοτόπουλα, γαλοπούλες. Καναπεδάκια με φρούτα, λιωμένο τυρί, λαχανικά, ελαφρά αλατισμένο σολομό, σολομό είναι τέλεια ως ορεκτικό.

Για ζεστά παιδιά είναι καλύτερο να μαγειρεύετε ρολά μοσχαρίσιο κρέας με μανιτάρια ή δαμάσκηνα και για συνοδευτικό - χωριάτικες πατάτες ψημένες στο φούρνο, κροκέτες ή πολύχρωμους πουρέ πατάτας, που είναι πραγματικά εύκολο να παρασκευαστούν. Η συνταγή είναι απλή: χωρίστε τον πουρέ πατάτας σε τρία μέρη, στο ένα προσθέστε βρασμένο χυμό από παντζάρια, στο άλλο χυμό σπανακιού και αφήστε το τρίτο ως έχει. Μπορείτε να τακτοποιήσετε όμορφα μια μερίδα σε ένα πιάτο με τη βοήθεια ντοματίνι, κλωναράκια άνηθου, κράνμπερι κ.λπ. Κανένα από τα παιδιά δεν θα μείνει αδιάφορο σε ένα τέτοιο συνοδευτικό.

Οι γλυκές λιχουδιές για τα γενέθλια ενός παιδιού θα πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη εκ των προτέρων. Η πιο μπανάλ επιλογή είναι ένα όμορφο κέικ κρέμας. Αν θέλετε κάτι πιο διαιτητικό, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα κέικ με μέλι για ένα παιδί. Σε ένα πάρτι γενεθλίων, ακόμη και εκείνα τα παιδιά που είναι διαβητικά ή παχύσαρκα μπορούν να το φάνε. Το μέλι, σε αντίθεση με τη ζάχαρη από τεύτλα ή ζαχαροκάλαμο, περιέχει περισσότερη φρουκτόζη από σακχαρόζη, επομένως απαιτεί λιγότερη ινσουλίνη για την πέψη. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε πουτίγκα, ζελέ φρούτων, σουφλέ γάλακτος με βανίλια και άλλες επιλογές για ένα ελαφρύ παιδικό γλυκό.

Γενέθλια για μαθητές

Όταν οργανώνετε διακοπές για ένα παιδί άνω των επτά ετών, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε μαζί του. Αφήστε το αγόρι γενεθλίων να σας πει ποια πλοκή για το πάρτι του αρέσει. Σχετικά μεεορταστικό μενού, τότε η βάση του πρέπει να είναι μια ποικιλία από σαλάτες και σνακ. Ένα ζεστό πιάτο μπορεί να είναι μενταγιόν μοσχαρίσιο με γαρνιτούρα λαχανικών, ρύζι ή μακαρόνια με σπιτική αρωματική σάλτσα.

Οι σύγχρονοι μαθητές τρελαίνονται για πίτσα, μπιφτέκια, χοτ ντογκ, ποικιλία από ψήγματα και άλλα φαστ φουντ που μπορούν να παρασκευαστούν εύκολα στο σπίτι. Για παράδειγμα, η πίτσα με μια ποικιλία επικαλύψεων θα αρέσει σε όλους τους επισκέπτες. Για διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελιές, μυρωδικά, ντοματίνια.

Για επιδόρπιο, φυσικά, μπορείτε να ψήσετε ή να αγοράσετε ένα κέικ. Η δεύτερη επιλογή είναι το παγωτό με φρούτα και γλυκά. Για τα γενέθλια ενός παιδιού, ένα γλυκό τραπέζι μπορεί να συμπληρωθεί με μια ποικιλία από τούρτες, εκλέρ, μπισκότα, σοκολάτα.

Πώς να γιορτάσετε διακοπές στο νηπιαγωγείο;

Όταν έρχονται τα γενέθλια ενός παιδιού, πρέπει επίσης να σκεφτείτε τι λιχουδιές να φέρετε στο νηπιαγωγείο. Τα γενέθλια ενός παιδιού στο σπίτι θα διαφέρουν σημαντικά από μια εορταστική εκδήλωση σε ένα προσχολικό ίδρυμα. Η επιλογή των λιχουδιών για τα παιδιά προσχολικής ηλικίας είναι ένα εξαιρετικά ευαίσθητο θέμα, επομένως πρέπει να αντιμετωπίζεται με υπευθυνότητα.

Έτσι, για παράδειγμα, τα κέικ δεν μπορούν να μεταφερθούν στο νηπιαγωγείο. Όλα τα προϊόντα με κρέμα είναι απαγορευμένα, οπότε η επιλογή με κέικ μπορεί να πεταχτεί αμέσως στην άκρη. Σε ορισμένα νηπιαγωγεία η διοίκηση απαγορεύει επίσης να φέρνουν σπιτικά κέικ, κομπόστες, χυμούς. Επομένως, όταν σχεδιάζετε μια γιορτή, πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε τον δάσκαλο και να μάθετε τι μπορείτε να συμπεριφέρεστε στα παιδιά και τι όχι.

Στην ομάδα μπορεί να υπάρχουν αλλεργίες και παιδιά που πάσχουν από παθήσεις του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, τα παιδιά ηλικίας κάτω των 5-6 ετών δεν ξέρουν ακόμη πώς να βουρτσίζουν καλά τα δόντια τους, επομένως πρέπει να επιλέξετε γλυκά με βάση την ασφάλειά τους για τα δόντια. Μην χρησιμοποιείτε σοκολάτες, καραμέλα, γλειφιτζούρια, μπισκότα μαρμελάδας, τσίχλες ως λιχουδιές.

Στο νηπιαγωγείο, μπορείτε να δώσετε στα παιδιά αυτά τα είδη γλυκών:

• cookies με την ένδειξη "από 5 μήνες" στη συσκευασία;
• μπισκοτάκια, Γάλα στο φούρνο, Επέτειος;
• κουλούρια και κρουτόν;
• μπαρ μούσλι;
• φρούτα και αποξηραμένα φρούτα χωρίς κουκούτσι;
• αιματογόνο.

Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τα ποτά: στην κουζίνα αυτού του νηπιαγωγείου υπάρχει πάντα κομπόστα, ζελέ, τσάι. Ο περιορισμένος κατάλογος των γλυκών που μπορούν να κεράσουν τα παιδιά στο νηπιαγωγείο είναι ένα από τα μέτρα ασφαλείας για την υγεία των παιδιών και δεν μπορεί να αγνοηθεί.

Τι να συμπεριφέρομαι στους συμμαθητές;

Το σχολείο είναι ο χώρος με τον οποίο συνδέονται οι παιδικές αναμνήσεις του καθενός μας. Κατέχει σημαντική θέση στη ζωή των παιδιών, επομένως δεν πρέπει να ξεχνάτε τους συμμαθητές του παιδιού σας στα γενέθλιά του. Τα περισσότερα παιδιά φέρνουν λιχουδιές στο σχολείο - όλοι γνωρίζουν αυτήν την παράδοση. Για να γιορτάσετε αποτελεσματικά και πρωτότυπα τις διακοπές στην τάξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μία από τις προτεινόμενες ιδέες για το σερβίρισμα και τη διακόσμηση γλυκών.

Για να είναι το κέρασμα όχι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο, δεν αρκεί μόνο να μοιράσουμε μερικά γλυκά στο χέρι. Είναι βαρετό και καθόλου γιορτινό. Αλλά αν αυτά τα ίδια γλυκά ( RotΜπροστά, Akkond, Babaevsky, Krasny Oktyabr, Yashkino, Kommunarka κ.λπ.) συσκευασμένα, για παράδειγμα, σε κώνο βάφλας, μπορείτε να εκπλήξετε όλους τους φίλους του αγοριού γενεθλίων. Δεν είναι δύσκολο να φτιάξεις μια τέτοια σύνθεση:

1. Ρίξτε κουφέτα σε έτοιμα χωνάκια γκοφρέτα ή βάλτε διάφορα γλυκά, μαρμελάδες, ζελατίνες κ.λπ.
2. Βάζουμε marshmallows πάνω από το χωνάκι και το «κολλάμε» στη βάφλα με άχνη ζάχαρη.
3. Χτυπήστε την ένωση με νιφάδες καρύδας ή πολύχρωμα πασπαλίσματα για πασχαλινά κέικ.
4. Συσκευάστε την τελική απόλαυση σε εορταστικό σελοφάν με μια κορδέλα.

Αντί για χωνάκια βάφλας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφανή πλαστικά ποτήρια, βάζα που διακοσμούνται εύκολα ή διακοσμούνται με μαλλί της γριάς.

Τα μυστικά της μαγειρικής διακόσμησης για τα γενέθλια ενός παιδιού

Η σχεδίαση ενός παιδικού εορταστικού τραπεζιού είναι μια σημαντική προϋπόθεση που δεν μπορεί να αγνοηθεί εάν θέλετε το παιδί σας να θυμάται τη γιορτή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και τα αγόρια και τα κορίτσια αγαπούν τα κινούμενα σχέδια, τις σειρές, τις ταινίες, έχουν τα δικά τους είδωλα.

Για παράδειγμα, ένα παιδί τρελαίνεται για το καρτούν Spiderman. Τι μπορεί να γίνει σε αυτή την περίπτωση; Για παράδειγμα, διακοσμήστε τα σνακ με μακριές λεπτές λωρίδες τυριού, μιμούμενοι έναν ιστό. Στα σάντουιτς, οι ελιές που μοιάζουν με αράχνες θα φαίνονται καλές. Στα κορίτσια αρέσουν συνήθως πιάτα διακοσμημένα με τη μορφή ζώων, λουλουδιών, φρούτων (για παράδειγμα, σαλάτα "Σκαντζόχοιρος", "Χελώνα", "Ανανάς"). Τέτοια πιάτα φαίνονται ορεκτικά στο τραπέζι και ευχαριστούν τα παιδιά.

Όλα τα είδη καναπεδάκια από φρούτα και λαχανικά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι και να προσθέσετε έντονα χρώματα. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστείτε πολύχρωμα σουβλάκια, χρωματιστά πιάτα και καναπεδάκια. Η κύρια αρχή είναι ο αρμονικός συνδυασμός πολλών χρωμάτων. Όσο πιο λαμπερό είναι το πιάτο, τόσο πιο λαχταριστά θα φαίνονται όλα τα πιάτα στο τραπέζι.

Μπορείτε να τακτοποιήσετε όμορφα ζεστά πιάτα με φιγούρες σκαλισμένες από λαχανικά. Μπορεί να είναι λαγοί, γατάκια, σκύλοι από καρότα ή αγγούρια. Για να αποκτήσετε πιο καθαρό σχήμα των φιγούρων, πρέπει να επιλέξετε πυκνά και νωθρά φρούτα.

Τα επιδόρπια μπορούν να διακοσμηθούν με οτιδήποτε - φρούτα, μούρα, κουφέτα, σαντιγί και σοκολάτες. Το Rot Front, για παράδειγμα, παράγει μερικές από τις πιο νόστιμες ρωσικές μπάρες με γεύση σοκολάτας και κρέμας. Ως μέρος της πραλίνας, τριμμένα φιστίκια και τραγανές θρυμματισμένες βάφλες. Τα γλυκά είναι γλυκά, αλλά καθόλου άχαρα, για τα οποία τα λατρεύουν μεγάλοι και παιδιά.

Συμβουλές για την παραμονή του παιδικού πάρτι

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προγραμματίσετε προσεκτικά το μενού εκ των προτέρων. Μερικές φορές χρειάζονται αρκετές εβδομάδες για να προετοιμαστείτε για γενέθλια. Αυτό θα σας επιτρέψει να επιλέξετε πιάτα για το τραπέζι χωρίς βιασύνη και φασαρία, να αποθηκεύσετε όλα τα απαραίτητα συστατικά και να σκεφτείτε τις λεπτομέρειες του σχεδιασμού του δωματίου, το σερβίρισμα. Μην εστιάζετε σε πολύπλοκα πιάτα πολλών συστατικών. Το μενού πρέπει να βασίζεται σε γνωστά φαγητά, αλλά να παρασκευάζεται με ασυνήθιστο τρόπο (για παράδειγμα, ρολά κοτόπουλου, κεμπάπ, κροκέτες πατάτας κ.λπ.).

Η διακόσμηση των πιάτων δεν πρέπει να έρχεται σε αντίθεση με το θέμα των διακοπών. Αφίσες και αφίσες με συγχαρητήρια για τον άνδρα γενεθλίων μπορεί να είναικρεμάστε σε κουρτίνες και τοίχους, καλύψτε το τραπέζι με ένα πολύχρωμο ζουμερό τραπεζομάντιλο. Είναι επιθυμητό το υλικό του να καθαρίζεται εύκολα, καθώς τα παιδιά στο τραπέζι συχνά χτυπούν τα πιάτα και χύνουν ποτά. Εάν υπάρχουν πολύ μικρά παιδιά μεταξύ των καλεσμένων, θα πρέπει να σηκώσετε χαρτοπετσέτες για να δέσετε στο λαιμό και να προστατέψετε το εορταστικό ντύσιμο από τυχαίους λεκέδες.

Για διακόσμηση, μπορείτε να επιλέξετε λαχανικά και φρούτα διαφορετικών χρωμάτων. Το κύριο πράγμα είναι να διακοσμήσετε το τραπέζι σε πολύχρωμα και έντονα χρώματα. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να υπερφορτώνετε τη γιορτή με άφθονα διάφορα πιάτα - αυτό είναι άχρηστο για τα παιδιά.

Όλα τα πιάτα στο τραπέζι πρέπει να είναι φρέσκα και υψηλής ποιότητας. Θα πρέπει να αποφεύγεται η χρήση κατεψυγμένων και ημικατεργασμένων προϊόντων, να προτιμώνται τα κρύα προϊόντα, ιδιαίτερα το κρέας. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε τα τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν αλλεργία και να προστατέψετε όχι μόνο το παιδί σας, αλλά και τα παιδιά που προσκαλούνται στις διακοπές από απρόβλεπτες καταστάσεις.

Αν δεν μαγειρεύετε μόνοι σας προϊόντα ζαχαροπλαστικής, τότε πρέπει να τα αγοράζετε μόνο σε αξιόπιστα μέρη. Όταν ετοιμάζετε ένα γλυκό για παιδιά, προσπαθήστε να μην χρησιμοποιείτε μαργαρίνη και βάλτε ελάχιστο βούτυρο. Περισσότερα γλυκά με πολλές θερμίδες μπορεί να οδηγήσουν σε δυσλειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.

Αν δεν υπάρχουν περιορισμοί στα γαλακτοκομικά προϊόντα, τότε τα milkshakes είναι μια εξαιρετική επιλογή για τα μωρά. Ως επικάλυψη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πουρέ φράουλας, ροδάκινου ή μπανάνας. Για τα παιδιά, ένα κοκτέιλ φρούτων μπορεί να αραιωθεί με ανθρακούχο νερό. Μπορείτε επίσης να προσφέρετε σπιτική λεμονάδα στα παιδιά. Ανεξάρτητα από την εποχή, τα ποτά δεν πρέπει να είναι πολύ κρύα.

Εάν οι διακοπές γίνονται στο σπίτι, όλα θα πρέπει να προετοιμαστούν την παραμονή της γιορτής. Αν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε ακόμη νωρίτερα, μέχρι τα γενέθλιά σας, τα πιάτα θα μπαγιάσουν και μπορεί να χαλάσουν. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα κρύα σνακ θεωρούνται κατάλληλα για κατανάλωση εντός 12 ωρών από τη στιγμή της παρασκευής. Οι σαλάτες ντυμένες με γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος έχουν διάρκεια ζωής όχι περισσότερο από 8 ώρες.

Τα παιδιά πρέπει οπωσδήποτε να βάζουν ένα πιάτο με φρούτα στο τραπέζι. Τα περισσότερα παιδιά απλώς αγαπούν τα φρούτα, για να μπορείτε να τα κόψετε όμορφα - τότε το πιάτο με φρούτα όχι μόνο θα είναι χρήσιμο, αλλά και θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι.

Τα γενέθλια είναι μια αγαπημένη γιορτή για κάθε παιδί. Όλα τα παιδιά ανυπομονούν για τις διακοπές. Ένα καλά οργανωμένο γλέντι θα είναι η καλύτερη προσθήκη στα δώρα, θα προκαλέσει ειλικρινή χαρά και διασκέδαση.