Συμπληρωματικές τροφές για μωρά: χρονοδιάγραμμα, είδη συμπληρωματικών τροφών, απαραίτητα προϊόντα

2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 21:11

Το σώμα του μωρού αναπτύσσεται. Κινείται ενεργά, κάθεται, προσπαθεί να σταθεί όρθιος. Η αύξηση βάρους αρχίζει να πέφτει. Αυτό είναι ένα από τα σημάδια ότι είναι καιρός να εισαχθούν συμπληρωματικά τρόφιμα. Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να το κάνετε αυτό;

Όχι πολύ καιρό πριν, μόλις πριν από μερικές δεκαετίες, πίστευαν ότι 2-3 μήνες ήταν ήδη καιρός. Τώρα, οι περισσότεροι γιατροί συμφωνούν ομόφωνα: είναι καλύτερο να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές στους 6 μήνες. Είναι αλήθεια ότι αυτός ο αριθμός αναφέρεται στη σίτιση του μωρού για μήνες κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Το γεγονός είναι ότι το μητρικό γάλα είναι πλούσιο σε ουσίες απαραίτητες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του παιδιού και τα μείγματα μπορεί να στερούνται ορισμένων συστατικών. Πότε να ξεκινήσω τον θηλασμό του θηλασμού; Τα τεχνητά μωρά εισάγονται καλύτερα στις συμπληρωματικές τροφές στους 4 μήνες. Σε αυτό το σημείο, το πεπτικό σύστημα είναι ήδη αρκετά ώριμο ώστε να δέχεται νέα τροφή. Η δραστηριότητα των ενζύμων έχει γίνει υψηλότερη, η συγκέντρωσή τους έχει πλησιάσει τον ενήλικα.

Υπάρχει μια άλλη προκατάληψη - ορισμένοι πιστεύουν ότι οι συμπληρωματικές τροφές πρέπει να εισάγονται μόνο μετά την εμφάνιση του πρώτου δοντιού. Αυτό δεν είναι αληθινό. Εξάλλου, η εμφάνιση των δοντιών είναι ατομική, για κάποιους εμφανίζονται με το χρόνο. Και ελλείψει ποικιλίας θρεπτικών συστατικών, ένα παιδί μπορεί να αναπτύξει ακόμη και ραχίτιδα! Υπάρχουν κι άλλοιπιο ενδεικτικά, σημάδια ετοιμότητας του οργανισμού του παιδιού να λάβει νέα τροφή. Οι συμπληρωματικές τροφές για βρέφη εισάγονται κατά τη διάρκεια του θηλασμού κατά μήνες.

Γιατί στα μωρά που θηλάζουν εισάγονται συμπληρωματικές τροφές στους 6 μήνες;

Υπάρχουν αρκετοί λόγοι για αυτό. Πρώτον, πριν από αυτή την ηλικία, τα μωρά έχουν ένα αντανακλαστικό ώθησης τροφής. Ό,τι μπαίνει στο στόμα τους το σπρώχνουν με τη γλώσσα τους. Υπάρχει αυτό το αντανακλαστικό για να προστατεύεται το παιδί από το να μπει στο στόμα ξένων αντικειμένων που μπορούν να καταπιούν ή να προκαλέσουν ασφυξία. Το μωρό ακόμα δεν ξέρει να φτύνει. Μετά την εξασθένιση αυτού του αντανακλαστικού, μπορείτε να δοκιμάσετε να ταΐσετε το μωρό με ένα κουτάλι. Θα μπορεί να παίρνει τροφή στο στόμα του και να την καταπιεί.

Η στάση του μωρού παίζει σημαντικό ρόλο στην ετοιμότητα του θηλασμού. Στους 6 μήνες, τα μωρά αρχίζουν συνήθως να κάθονται. Το να κάθεσαι να φας από το κουτάλι είναι πολύ πιο βολικό. Το μωρό μπορεί ακόμη και να δείξει μια στάση επιθυμίας ή απροθυμίας του να φάει. Εάν το φαγητό τον ελκύει, μπορεί να γέρνει προς τα εμπρός προς το κουτάλι, αν όχι, να γέρνει πίσω.

Τα παιδιά ξοδεύουν πολλές θερμίδες, επομένως το μητρικό γάλα δεν τους είναι πλέον αρκετό. Το γεγονός είναι ότι τα περισσότερα στερεά τρόφιμα έχουν περισσότερες θερμίδες από τα υγρά, κάτι που αποδεικνύεται σαν ένα υδατικό διάλυμα θρεπτικών συστατικών. Άλλωστε, το γάλα είναι κατά 88% νερό. Το κουάκερ είναι πολύ πιο θρεπτικό. Μπορείτε να καταλάβετε ότι ένα παιδί δεν είναι κορεσμένο με το μητρικό γάλα από το γεγονός ότι αρχίζει να ζητά στήθη πολύ συχνά.

Σε αυτή την ηλικία, τα παιδιά δείχνουν ενεργά ενδιαφέρον για όλα όσα συμβαίνουν τριγύρω. Συμπεριλαμβανομένου του φαγητού. Βλέπουν ενήλικες να τρώνε κάτι και απλώνουν το χέρι τους για να δοκιμάσουν ενήλικεςπροϊόντα.

Όλα αυτά τα σημάδια δείχνουν την ετοιμότητα του παιδιού για την εισαγωγή νέων τροφών. Όλα τα παιδιά είναι ατομικά, επομένως η περίοδος για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών μπορεί να κυμαίνεται κατά μισό μήνα προς τη μία ή την άλλη κατεύθυνση. Εάν αυτά τα σημάδια δεν υπάρχουν και είναι 6 μηνών, περιμένετε 2-3 εβδομάδες.

Κίνδυνοι από την πρώιμη και καθυστερημένη εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών

Αν εισάγετε νέες τροφές στη διατροφή του παιδιού σας πολύ νωρίς, το σώμα του παιδιού σας μπορεί να μην είναι καθόλου έτοιμο για αυτό. Η τροφή περιέχει μικροοργανισμούς που η ανοσία του μωρού δεν μπορεί να αντιμετωπίσει. Το φαγητό μπορεί να αφομοιωθεί κακώς και επίσης να προκαλέσει αλλεργίες. Και μια νέα θεραπεία μπορεί επίσης να μειώσει το ενδιαφέρον του μωρού για το στήθος ή το μπιμπερό, οδηγώντας σε μείωση του θηλασμού της μητέρας ή απώλεια βάρους του μωρού.

Γιατί δεν πρέπει να εισάγουμε συμπληρωματικά τρόφιμα πολύ αργά; Το μητρικό γάλα είναι χαμηλό σε σίδηρο και ψευδάργυρο και το μωρό μπορεί να πάρει αυτά τα στοιχεία μόνο από το φαγητό. Με έλλειψη σιδήρου, αναπτύσσεται σιδηροπενική αναιμία. Το μωρό χρειάζεται όλο και περισσότερα θρεπτικά συστατικά και η αύξηση βάρους θα μειώνεται κάθε μήνα. Επίσης, η έλλειψη επαρκώς στερεής τροφής θα εμποδίσει το αντανακλαστικό της μάσησης και την περαιτέρω ανάπτυξη των μυών των γνάθων και της γλώσσας. Και θα εξακολουθούν να χρειάζονται όχι μόνο για φαγητό, αλλά και για ομιλία.

Παιδιατρικές και εκπαιδευτικές συμπληρωματικές τροφές

Το πιο δημοφιλές παιδικό φαγητό, αλλιώς μπορεί να ονομαστεί παραδοσιακό. Σκοπός του είναι να φροντίζει για την υγεία του παιδιού. Μπείτε στη διατροφή των βρεφών συμπληρωματικές τροφές για μήνες. Αρχικά, δίνεται νέα τροφή στο μωρό σε μικροδόση και μέσα σε μια εβδομάδα περίπου, η ποσότητα της προσφέρεταικανόνας ηλικίας. Το σώμα του παιδιού λαμβάνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Το γάλα σταδιακά αφαιρείται από τη διατροφή του μωρού.

Παιδαγωγικά συμπληρωματικά τρόφιμα - αυτό συμβαίνει όταν ένα παιδί λαμβάνει νέα προϊόντα σε μικροδόσεις από το τραπέζι των ενηλίκων. Μια μικροδόση είναι η ποσότητα που χωράει ανάμεσα στις άκρες των νυχιών του κλειστού αντίχειρα και του δείκτη.

Οι παιδαγωγικές συμπληρωματικές τροφές για μωρά δεν έχουν τόσο θρεπτική όσο γνωστική λειτουργία. Εισάγει το παιδί στη διατροφή των ενηλίκων. Το μητρικό γάλα παραμένει η κύρια τροφή, τουλάχιστον έως και ένα χρόνο.

Φρούτα ή λαχανικά

Τι να εισαγάγετε πρώτα; Εδώ και πολλά χρόνια συνηθίζεται να ξεκινούν συμπληρωματικά τρόφιμα με χυμούς φρούτων ή πουρέ. Οι σύγχρονοι γιατροί δεν συμβουλεύουν να το κάνετε αυτό. Τα φρούτα είναι αρκετά επιθετική τροφή για το γαστρεντερικό σωλήνα των μωρών. Είναι καλύτερα να περιμένετε μαζί τους. Επιπλέον, οι πουρές, και πολύ περισσότερο οι χυμοί, είναι πλούσιοι σε σάκχαρα και αυτό μπορεί να έχει δύο ανεπιθύμητες συνέπειες. Πρώτον, ένα παιδί μπορεί να πάρει πολύ βάρος, και όχι τόσο λόγω της ανάπτυξης ολόκληρου του οργανισμού, αλλά λόγω της συσσώρευσης περίσσειας λιπώδους ιστού, και δεύτερον, μετά από γλυκούς πουρές, τα βαρετά δημητριακά και οι πουρές λαχανικών μπορεί να μην είναι το γούστο του καθόλου.

Πού να ξεκινήσω;

Οπότε, οι πιο κατάλληλες τροφές για να αρχίσει να ταΐζει ένα μωρό είναι οι πουρές λαχανικών και τα δημητριακά. Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και οξέα, τα οποία μπορεί να ερεθίσουν το στομάχι. Τις περισσότερες φορές, συνιστάται να ξεκινήσετε με ελαφριά και υποαλλεργικά λαχανικά. Αλλά εάν το μωρό δεν παίρνει καλά βάρος, τότε οι γιατροί συστήνουν συχνά να ξεκινήσετε το πρώτο τάισμα του μωρού με δημητριακά. Kashiεπιλέξτε χωρίς γλουτένη. Πρόκειται για δημητριακά από καλαμπόκι, φαγόπυρο και ρύζι. Το γεγονός είναι ότι το σώμα του μωρού δεν είναι ακόμη σε θέση να αφομοιώσει τη γλουτένη, και αυτό θα του δώσει ένα περιττό φορτίο και επιβλαβείς ουσίες.

Λάθη κατά την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών

Μην δίνετε αμέσως την ηλικιακή δόση του προϊόντος. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με περίπου ένα τέταρτο του κουταλιού του γλυκού. Συνήθως, η ποσότητα του νέου φαγητού φτάνει στην ηλικιακή δόση σε μια εβδομάδα, αλλά μερικές φορές η διαδικασία παρατείνεται για ένα μήνα, ενώ, αν δεν υπάρχουν προβλήματα υγείας, αρχίζουν να μπαίνουν παράλληλα και άλλα πιάτα στη διατροφή. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την κατάσταση του μωρού: παρουσιάζει σημάδια δυσφορίας, τι χρώμα και σύσταση έχουν τα κόπρανα του και πόσο συχνά εμφανίζεται.

Δεν χρειάζεται να εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα το απόγευμα. Εάν δώσετε ένα νέο προϊόν στο παιδί σας το πρωί, θα είναι πιο εύκολο να παρακολουθείτε την κατάστασή του όλη την ημέρα.

Μην εισάγετε νέα προϊόντα πολύ συχνά ή, αντίθετα, καθυστερείτε αυτή τη διαδικασία. Το βέλτιστο διάστημα μεταξύ της εισαγωγής ενός νέου τροφίμου είναι μια εβδομάδα.

Μην βιάζεστε. Δεν είναι απαραίτητο να εισάγετε δύο προϊόντα την ίδια μέρα. Επίσης, όλα τα πιάτα πρέπει να περιλαμβάνουν ένα συστατικό.

Υπάρχουν φορές που δεν πρέπει να εισάγετε νέες τροφές στη διατροφή του μωρού σας. Αυτό συμβαίνει όταν το σώμα του είναι εξασθενημένο: κατά τη διάρκεια μιας ασθένειας, μια εβδομάδα πριν από τον εμβολιασμό και μια εβδομάδα μετά από αυτόν, κατά τη διάρκεια ταξιδιού και υπερβολικής ζέστης.

Πώς να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές

Πώς είναι η σωστή σίτιση του μωρού; Είναι σημαντικό να το κάνετε αυτό σε ένα ήρεμο περιβάλλον για να μην αποσπάται η προσοχή του παιδιού. Η μαμά μπορεί να δοκιμάσει μόνη της μια κουταλιά πουρέ καιδείξτε την έκφραση του προσώπου της πόσο νόστιμο είναι. Άλλωστε, τα μωρά ήδη ξεχωρίζουν και αντιγράφουν τις εκφράσεις του προσώπου! Μπορείτε να θηλάσετε το μωρό σας αμέσως μετά τον απογαλακτισμό. Το μητρικό γάλα παραμένει ακόμα στη διατροφή του και η διαδικασία του πιπιλίσματος του στήθους για το μωρό είναι ευχάριστη και το ηρεμεί. Εάν ένα παιδί αρνείται να φάει ένα νέο φαγητό, μην το πιέζετε, αλλά προσπαθήστε ξανά σε μια εβδομάδα.

Εάν ένα μωρό θηλάζει και δεν πίνει νερό, το νερό καθίσταται απαραίτητο όταν εισάγονται συμπληρωματικές τροφές. Εξάλλου, η νέα τροφή είναι πιο στερεή και περιέχει λιγότερα υγρά.

Υπάρχουν συστάσεις για τη διατροφή των μωρών ανά μήνα.

Λαχανικά

Για να αποφευχθεί η δυσκοιλιότητα κατά τη σίτιση σε βρέφη, ένα υγιές μωρό με κανονικό και ιδιαίτερα μεγάλο βάρος πρέπει να ξεκινά με λαχανικά. Το μωρό είναι έτοιμο για αυτούς στους 6 μήνες. Εισάγονται με τη μορφή πουρέ. Πρέπει να ξεκινήσετε με λαχανικά όπως κολοκυθάκια, κουνουπίδι, μπρόκολο, κολοκύθα, πατάτες, καρότα. Τι είναι σημαντικό να γνωρίζουμε; Στην αρχή δίνεται πουρές πατάτας από ένα λαχανικό, στη συνέχεια, όταν το μωρό έχει ήδη εξοικειωθεί με όλα τα άλλα και ο οργανισμός του τα έχει δεχτεί, μπορείτε να φτιάξετε πουρέ από δύο λαχανικά. Δεν πρέπει να παρασυρθείτε με τις πατάτες, είναι δύσκολο να αφομοιωθούν στα βρέφη, επομένως χρησιμοποιούνται συνήθως ως συστατικό για ανάμεικτο πουρέ πατάτας. Πρώτον, τα πράσινα λαχανικά εισάγονται στη διατροφή του παιδιού - είναι λιγότερο αλλεργιογόνα από τα πορτοκαλί. Το πρώτο μπορεί να είναι κολοκυθάκια, μετά κουνουπίδι και μετά μπρόκολο. Ένα παιδί μπορεί να ξεκινήσει την κολοκύθα από 7 μηνών, τα καρότα ακόμα αργότερα, 2-3 φορές την εβδομάδα και σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά.

Πώς να μαγειρέψετε πουρέ λαχανικών

Πώς να μαγειρέψετε κολοκυθάκια για πρώτη φοράθηλάζει ή ακολουθεί λαχανικά; Είναι εύκολο να γίνει. Τα λαχανικά πρέπει να πλένονται, να ξεφλουδίζονται και να αφαιρούνται οι σπόροι. Στη συνέχεια πρέπει να τα κόψετε σε κύβους και να τα βάλετε σε μια κατσαρόλα ή διπλό λέβητα, να τα βράσετε. Τα βρασμένα λαχανικά ψιλοκόβονται με ένα μπλέντερ, προσθέτοντας λίγο ζωμό στον οποίο ψήθηκαν. Η συνοχή του προκύπτοντος πουρέ πρέπει να είναι αρκετά υγρή και να μοιάζει με κεφίρ. Πρέπει να καταναλώνεται αμέσως και να μην φυλάσσεται στο ψυγείο. Δεν χρειάζονται αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά.

Kashi

Εισάγεται τον επόμενο μήνα εάν το μωρό είναι υγιές. Όπως ήδη αναφέρθηκε, πρέπει να μαγειρέψετε καλαμπόκι, ρύζι και χυλό φαγόπυρου. Τα κουάκερ βράζονται για το τάισμα του μωρού στο νερό, δεν μπαίνει ζάχαρη. Τα παιδιά μέχρι ενός έτους απαγορεύεται τόσο το αγελαδινό όσο και το κατσικίσιο γάλα. Μπορείτε όμως να προσθέσετε λίγο μητρικό γάλα ή φόρμουλα. Ο χυλός μετά την εισαγωγή του καθενός μπορεί να εναλλάσσεται κάθε μέρα. Συνήθως, στα παιδιά δίνεται χυλός το πρωί και το βράδυ, αλλά εάν είναι υπέρβαρα, αξίζει να το εισάγετε μόνο το πρωί. Το κουάκερ για μωρά σε συνοχή πρέπει να μοιάζει με πουρέ πατάτας. Για να γίνει αυτό, ο έτοιμος χυλός αλέθεται με ένα μπλέντερ ή τα δημητριακά αλέθονται σε σκόνη σε μύλο καφέ πριν το μαγείρεμα.

Ο χυλός από κεχρί μπορεί να εισαχθεί στους 8 μήνες.

Κρέας

Τα παιδιά είναι έτοιμα να φάνε κρέας από τον 8ο μήνα. Περιέχει βιοδιαθέσιμο σίδηρο, ο οποίος αποτελεί εξαιρετική πρόληψη της αναιμίας.

Το κρέας εισάγεται επίσης στη διατροφή του παιδιού με τη μορφή πουρέ πατάτας. Είναι σωστό να ξεκινήσετε με μοσχαρίσιο, μοσχάρι, γαλοπούλα, κουνέλι. Το κοτόπουλο θεωρείται αρκετά αλλεργιογόνο. Με αυτο-παρασκευή κιμά, βραστό κρέαςπερασμένο από μύλο κρέατος 2 φορές. Ένα μήνα αργότερα, μπορείτε να προσθέσετε ζωμό κρέατος στη διατροφή του παιδιού. Στους 9 μήνες, θα πρέπει να δοκιμάσετε κιμά στον ατμό. Την ίδια περίπου ώρα, το σώμα του μωρού είναι έτοιμο για ψάρι. Αξίζει να το χρησιμοποιείτε 1-2 φορές την εβδομάδα. Αλλά αν ένα παιδί υποφέρει από αλλεργίες, τότε τα ψάρια και ο ζωμός δεν πρέπει να είναι ακόμα στο μενού του. Αλλά το χοιρινό θα μπει στη διατροφή ενός παιδιού μόνο ενάμιση έτους και σε πολύ μικρές ποσότητες.

Fruit

Ήδη από τους 7 μήνες, η σάλτσα μήλου μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή του μωρού. Στους 8 μήνες εισάγονται τα δαμάσκηνα. Ιδανικά, θα πρέπει να εισάγεται παράλληλα με το κρέας κουνελιού. Αυτό εξισορροπεί τη δράση των προϊόντων. Για πρωινό - χυλός και φρούτα, για μεσημεριανό - κρέας και λαχανικά. Το επόμενο φρούτο μπορεί να είναι ένα αχλάδι. Μπορείτε επίσης να εισάγετε άλλα φρούτα που είναι χαρακτηριστικά του τόπου διαμονής. Ροδάκινο, βερίκοκο. Πολλά παιδιά λατρεύουν τις μπανάνες.

Drinks

Από την ηλικία των 7 μηνών, τα αφεψήματα από βότανα μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή του μωρού. Και αφού αναγνωρίσει τη γεύση του μήλου και των δαμάσκηνων, μπορείτε να μαγειρέψετε κομπόστα από αυτά. Τα αποξηραμένα βερίκοκα μπορούν να προστεθούν στην κομπόστα μόνο μετά από ένα χρόνο.

Τι μπορεί να φάει ένα μωρό μέχρι το ένα έτος

Μέχρι το έτος, το σώμα του μωρού είναι αρκετά ώριμο για να τρώει κρόκο, τυρί κότατζ, φρούτα και χυμούς. Το μενού του περιλαμβάνει ήδη λαχανικά, δημητριακά, κρέας και ψάρι· μπορείτε να αναπληρώσετε αυτή τη λίστα με μικρή ποσότητα ψωμιού, μπισκότα, ξινόγαλα, λαχανικά και βούτυρο. Όσο για τον κρόκο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυγά κοτόπουλου ή ορτυκιού, προτιμώντας τα δεύτερα, γιατί αυτάλιγότερο αλλεργιογόνο. Είναι καλύτερο να τρώτε τον κρόκο το πρωί, προσθέτοντάς τον σε χυλό ή αλέθοντάς τον με μητρικό γάλα.

Αγελαδινό γάλα κάτω του ενός έτους δεν συνιστάται, ειδικά επειδή δεν μπορεί να αντικαταστήσει το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα. Το έτος μπορεί να χορηγηθεί εάν το παιδί δεν είναι επιρρεπές σε αλλεργίες και δεν έτρωγε υποαλλεργικό μείγμα. Εάν το μωρό αρνείται να το πιει, μπορείτε πρώτα να το αναμίξετε με μητρικό γάλα ή παιδική τροφή.