Γλυκό τραπέζι για γάμο: τι να σερβίρετε και πώς να τακτοποιήσετε

2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 21:14

Α, αυτή η λέξη "γάμος" είναι γλυκιά για κάθε κοριτσάκι. Όλα τα κορίτσια, ανεξαιρέτως, από την πρώιμη παιδική ηλικία ονειρεύονται πώς θα γίνει η γιορτή τους. Παρουσιάζουν αναλυτικά το φόρεμα, το πέπλο, το χτένισμα και την ανθοδέσμη τους. Ξέρουν ακριβώς πόσοι καλεσμένοι θα είναι καλεσμένοι, πού θα γίνει το συμπόσιο και πώς θα είναι το γλυκό τραπέζι για τον γάμο. Μόνο μια λεπτομέρεια παραμένει ασύλληπτη από τη νεαρή φλογερή φαντασία - ποιος θα είναι ο γαμπρός.

Και τώρα, ο καιρός περνά, ο κρίκος που λείπει (γαμπρός) βρέθηκε επιτέλους και το κορίτσι από τα όνειρα πηγαίνει στις επιχειρήσεις. Και υπάρχουν αρκετά πράγματα που πρέπει να κάνετε κατά την περίοδο της προετοιμασίας για το γάμο, πρέπει να σκεφτείτε και να προετοιμάσετε τα πάντα, γιατί την αποφασιστική ημέρα όλα πρέπει να πάνε χωρίς πρόβλημα.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να αποφασίσετε ειλικρινά και αμερόληπτα είναι ο προϋπολογισμός της εκδήλωσης. Αυτή είναι η πρώτη και μοναδική ενέργεια «προσθήκης» στην οργάνωση του γάμου. Τότε θα πάει μόνο η «αφαίρεση»: ένα φόρεμα, ένα κοστούμι, δαχτυλίδια, ένα αυτοκίνητο, ένας φωτογράφος και, τέλος, ένα συμπόσιο με αλλαγή πιάτων, απαραίτητο χαρακτηριστικό του οποίου είναι ένα γλυκό τραπέζι.

Συνηθίζεται να σερβίρετε πολλά φαγητά και ποτά σε έναν γάμο και το συστατικό του επιδόρπιου δεν είναιθα πρέπει να αποτελεί εξαίρεση εδώ. Πρόσφατα, τα ζαχαρωτά ή τα γλυκά τραπέζια, μιλώντας στα ρωσικά, έχουν μπει στη μόδα. Αυτός είναι ένας χώρος αφιερωμένος αποκλειστικά στα επιδόρπια. Δεν χρειάζεται να είναι τραπέζι. Μπορεί να είναι ράφι, ντουλάπι, σκάλα ή καρότσι. Εδώ πρέπει να εστιάσετε στο συνολικό σχέδιο του γαμήλιου δείπνου, το στυλ και το χρωματικό του σχέδιο. Πρέπει όμως να τηρηθεί αυστηρά ένας κανόνας: το γλυκό τραπέζι για τον γάμο πρέπει να είναι άφθονο, ορεκτικό και όμορφο. Μπορεί να βασίζεται σε οποιοδήποτε γλυκό, από σπιτικές πίτες και μπισκότα μέχρι γκουρμέ κέικ και αποκλειστικά γλυκά από τις καλύτερες σοκολατοποιίες. Όλα εξαρτώνται από το αρχικό ποσό. Ό,τι κι αν είναι όμως, θα πρέπει να είναι πολύ (7-10 είδη γλυκών, 2-3 κιλά από κάθε είδος). Πρέπει να εστιάσετε όχι στον αριθμό των καλεσμένων (αν και αυτό, φυσικά, πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη), αλλά στη γενική εμφάνιση της γλυκιάς γωνιάς, που θα πρέπει να μοιάζει με βιτρίνα ενός καλού ζαχαροπλαστείου.

Στο σχεδιασμό του candy bar, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε whatnots, ράφια ή σουβέρ για να τοποθετήσετε λιχουδιές σε διαφορετικά επίπεδα ύψους. Αυτό γίνεται, πρώτον, για τη διευκόλυνση των καλεσμένων και, δεύτερον, έτσι ώστε το γλυκό τραπέζι για τον γάμο (δείτε φωτογραφίες πάνω και κάτω) να φαίνεται πιο συμφέρον.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα δοχεία στα οποία θα σερβίρονται τα επιδόρπια. Εάν πρόκειται για μαλακά μπράουνις ή φέτες κέικ, φροντίστε να τα τυλίξετε σε ένα περιτύλιγμα ή χάρτινο καλάθι, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να τα σηκώσουν και να τα βάλουν στο στόμα τους χωρίς να χρειάζεται να κουβαλούν ένα πιάτο και ένα πιρούνι. Εάν προσφέρεταιγλυκά, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή άλλα μικρά σκληρά αντικείμενα, μοιράστε τα σε διαφανή βάζα ή ειδικά βάζα για να φαίνονται εύκολα και να τα βρίσκετε εύκολα. Η θερμή έγκριση από τους καλεσμένους θα προκληθεί από μια τέτοια πρωτοβουλία των διοργανωτών όπως το να απλώσουν στο τραπέζι μικρές κλειστές σακούλες, στις οποίες μπορείτε να πάρετε το αγαπημένο σας έδεσμα στο σπίτι.

Ο σχεδιασμός ενός γλυκού τραπεζιού για έναν γάμο πρέπει να μελετηθεί με την παραμικρή λεπτομέρεια: ένα σκηνικό, ένα τραπεζομάντιλο, χαρτοπετσέτες, δοχεία για επιδόρπια - όλα πρέπει να είναι σχεδιασμένα με το ίδιο στυλ και «επώνυμα» χρώματα γάμου. Θα ήταν χρήσιμο να προσθέσετε συνθέσεις από φρέσκα λουλούδια, φωτεινές εικόνες ή κάρτες με τα ονόματα των λιχουδιών.

Ο γάμος είναι ένα από εκείνα τα γεγονότα όπου η μόδα συμβαδίζει με την παράδοση. Και ένας από αυτούς λέει: χωρίς γιορτινή τούρτα, ένα γλυκό τραπέζι είναι αδιανόητο. Για το γάμο προετοιμάζονται κέικ διαφόρων διαμορφώσεων: μονώροφο, διώροφο και τριώροφο, με ειδώλια, επιγραφές, καθώς και διακοσμητικά με τη μορφή λουλουδιών και δαχτυλιδιών. Οι νεόνυμφοι παίρνουν μαζί ένα μαχαίρι, κόβουν το κέικ σε κομμάτια και μετά το μοιράζουν στους γονείς και τους καλεσμένους τους. Αυτή είναι πάντα μια συγκινητική και επίσημη στιγμή που όλα τα βλέμματα και οι φακοί είναι στραμμένα στους ήρωες της περίστασης, επομένως η επιλογή μιας τούρτας πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη για να μην κοκκινίσει όταν βλέπετε αξέχαστες φωτογραφίες.