Δίαιτες για εφήβους για απώλεια βάρους: χαρακτηριστικά οικοδόμησης δίαιτας, επιλογές μενού

2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 20:47

Θυμηθείτε τον εαυτό σας ως έφηβο. Τι είχες στο μυαλό σου τότε; Περιπέτειες, αναζήτηση πειρατικού θησαυρού, ξύλινα όπλα και σπιτικά σπαθιά, μάχες στην αυλή μέχρι το σκοτάδι. Σήμερα, η ζωή ενός σύγχρονου εφήβου έχει γίνει αισθητά πιο βαρετή. Περνάει όλο και περισσότερο χρόνο στον υπολογιστή, κάτι που επηρεάζει την υγεία και τον μεταβολισμό του. Όλο και περισσότερο, οι γονείς στρέφονται στους γιατρούς με το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους στο παιδί τους που μεγαλώνει. Αλλά αυτό είναι στην καλύτερη περίπτωση. Συνήθως, μιμούμενοι τους ενήλικες, οι έφηβοι απλώς κάνουν δίαιτα. Τα κορίτσια είναι ιδιαίτερα ένοχα για αυτό. Αλλά σε τόσο νεαρή ηλικία, τα δραστικά μέτρα οδηγούν σε κακά αποτελέσματα.

Γιατί οι τακτικές δίαιτες δεν λειτουργούν

Ας βάλουμε τον όρο «συνηθισμένο» σε εισαγωγικά. Σήμερα δεν είναι δύσκολο να βρεις έναν τεράστιο αριθμό διατροφών που είναι πολύ επιβλαβείς ακόμη και για έναν ενήλικα. Τα περισσότερα από αυτά προσφέρουν σοβαρό περιορισμό λίπους ήοι υδατάνθρακες και οι δίαιτες δεν είναι ισορροπημένες.

Ως δίαιτα για έναν έφηβο, είναι διπλά ακατάλληλα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ένας αναπτυσσόμενος οργανισμός χρειάζεται διαφορετικό σύνολο θρεπτικών συστατικών από έναν ενήλικα. Εάν ένα παιδί περνά μέρα με τη μέρα με πράσινη σαλάτα και κεφίρ, τότε πολύ σύντομα θα πρέπει να εισαχθεί στο νοσοκομείο λόγω προβλημάτων με τη σπονδυλική στήλη, μυϊκή ατροφία και άλλα προβλήματα υγείας.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Τώρα το σώμα αναπτύσσεται ενεργά. Το σώμα αποκτά γρήγορα ενήλικες μορφές. Επομένως, μια δίαιτα για εφήβους πρέπει να συντάσσεται μόνο από έναν ικανό ειδικό και μόνο εάν είναι πραγματικά απαραίτητο. Εάν έχετε πάρει την απόφαση να χάσετε βάρος, μπορείτε να επαινέσετε για την παρουσία του μυαλού, αλλά δεν πρέπει να λάβετε ως βάση μια δίαιτα ενηλίκων. Όχι μόνο δεν θα βοηθήσει, αλλά και θα βλάψει σοβαρά. Και αντί για τη γοητευτική εικόνα που έχετε στη φαντασία σας, θα πάρετε κάτι από ταινίες τρόμου. Όταν ολοκληρωθεί το σχέδιο, ο οργανισμός θα στερηθεί τις ουσίες που χρειάζεται. Φυσικά, θα ξαναφτιάξει αρκετά γρήγορα, αλλά μένει να δούμε αν σας αρέσει αυτή η εμφάνιση.

Δίαιτα - "όχι", άσκηση - "ναι"

Όταν επιλέγετε μια δίαιτα για έναν έφηβο, πρέπει να θυμάστε ότι οι περισσότεροι σε αυτή την ηλικία είναι δυσαρεστημένοι με τη σιλουέτα τους. Κάποιοι ανησυχούν για τις διογκωμένες κοιλιές, άλλοι - τα πλάγια ή τους γλουτούς. Οι γιατροί τονίζουν ότι σε αυτή την ηλικία, μεμονωμένα μέρη του σώματος αναπτύσσονται με διαφορετικούς ρυθμούς. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να έχετε μια όμορφη σιλουέτα με γελοία προεξέχοντα μεμονωμένα μέρη.

Μέχρι την ηλικία των 16 ετών αυτό είναι φυσιολογικό, επομένως ένας ειδικός θα πρέπει να επιλέξει μια δίαιτα για εφήβους, αξιολογώντας την ποσότητα λιπώδους μάζας στο σώμα. Εάν η περίσσεια παρατηρείται μόνο στο στομάχι, και όλα είναι εντάξει με το υπόλοιπο σώμα, τότε αυτό θα πρέπει να διορθωθεί με άσκηση και όχι με δίαιτα. Εάν προσπαθήσετε να χάσετε βάρος, έχοντας τοπικά προβλήματα, τότε θα εξασφαλίσετε ότι τα λεπτά μέρη θα φαίνονται δυστροφικά. Ταυτόχρονα, θα συνεχίσουν να επισημαίνονται οι περιοχές εκείνες που κατευθύνθηκαν οι προσπάθειες για καταπολέμηση.

Οδηγίες

Δίαιτα για εφήβους 14 ετών είναι μια πλήρης και ισορροπημένη διατροφή. Όχι απεργία πείνας, μήλα και γιαούρτι. Είναι απαραίτητο να χάσετε βάρος ομαλά, χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο ολόκληρο το σώμα. Δηλαδή, το σύστημα διατροφής θα πρέπει να στοχεύει στην αναστολή της εμφάνισης του λίπους και των εναποθέσεων του. Τότε το αναπτυσσόμενο σώμα θα ξοδέψει σταδιακά ό,τι έχει ήδη συσσωρευτεί σε προβληματικές περιοχές.

Οι περισσότερες δίαιτες στοχεύουν σε γρήγορα αποτελέσματα. Δηλαδή με τη μείωση του θερμιδικού περιεχομένου της δίαιτας καταστρέφονται τα αποθέματα λίπους. Αλλά όταν επιλέγετε μια δίαιτα για εφήβους 14 ετών, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το σώμα εξακολουθεί να διαμορφώνεται, χρειάζεται μια ορισμένη ποσότητα λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων κάθε μέρα. Επομένως, η δίαιτα βασίζεται στις αρχές μιας πλήρους και ισορροπημένης διατροφής με κλασματικά γεύματα σε τακτά χρονικά διαστήματα.

Τι μπορεί να περιοριστεί

Ο κύριος ένοχος για το υπερβολικό βάρος είναι οι υδατάνθρακες. Και, φυσικά, δεν μπαίνουν στη διατροφή από ψωμί ολικής αλέσεως και χυλό φαγόπυρου, αλλά μαζί με σόδα και μπάρες. Ακριβώςη δίαιτα θα πρέπει να στοχεύει στον περιορισμό τους. Για να χάσει βάρος, ένας έφηβος χρειάζεται συνήθως μόνο να προσαρμόσει ελαφρώς τη διατροφή του.

Συνιστάται να αποκλείσετε προσωρινά το λευκό ψωμί και τα αρτοσκευάσματα, τα γλυκά και το συμπυκνωμένο γάλα, τα είδη ζαχαροπλαστικής και τους χυμούς αποθήκευσης από το μενού. Αυτό περιλαμβάνει επίσης πατατάκια και κράκερ, γλυκά ποτά. Όλα αυτά δεν προσφέρουν κανένα όφελος στον οργανισμό, αλλά με τη σωματική αδράνεια συμβάλλουν στη γρήγορη αύξηση βάρους.

Η βάση της δίαιτας

Μια αποτελεσματική δίαιτα για έναν έφηβο πρέπει να είναι μια ισορροπημένη διατροφή. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να βελτιστοποιηθεί για την περιεκτικότητα σε πρωτεϊνικά προϊόντα. Κάθε μέρα, το μενού πρέπει να περιλαμβάνει τροφές όπως άπαχο κρέας και γάλα, ψάρι και τυρί κότατζ, τυρί και βούτυρο.

Είναι πολύ σημαντικό να δίνετε προσοχή στην επαρκή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Αυτή είναι η βάση της διατροφής των εφήβων, επειδή περιλαμβάνει βιταμίνες και μέταλλα, φυτικές ίνες και πηκτίνη. Ως αποτέλεσμα, το σώμα κορεστεί πιο γρήγορα. Επιπλέον, λόγω της επαρκής κατανάλωσης λαχανικών και φρούτων, η λειτουργία του εντέρου ομαλοποιείται. Αυτό σημαίνει ότι όλα τα απόβλητα και οι τοξίνες θα ξεπλυθούν από το σώμα.

Βασικές Αρχές Διατροφής

Ποια πρέπει να είναι η καλύτερη δίαιτα για τους εφήβους; Αποτελεσματικό, απλό, όχι πολύ ακριβό, ισορροπημένο και δικαιολογημένο. Εάν το περιττό βάρος υπάρχει μόνο στη φαντασία του ίδιου του παιδιού, τότε είναι καλύτερο να πάτε μαζί του σε ένα ραντεβού με έναν διατροφολόγο για να το βοηθήσει να το καταλάβει. Εάν αποφασιστεί ότι υπάρχει ανάγκη να χάσετε κάποιο βάρος, θα πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

• Η προσαρμογή της διατροφής σας δεν θα είναι αποτελεσματική χωρίς άσκηση. Επομένως, είναι επιτακτική ανάγκη να εγγράψετε έναν έφηβο σε αθλητικό τμήμα.
• Κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε δίαιτας, ένας έφηβος πρέπει να λαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων.
• Είναι επιτακτική ανάγκη να διατηρήσετε στη διατροφή σας τις σούπες με ζωμό λαχανικών και κρέατος.
• Ο χυλός, αντίθετα, μπορεί να καταναλωθεί μόνο για πρωινό και σε μικρές ποσότητες.
• Τα θαλασσινά είναι ένας θησαυρός θρεπτικών συστατικών και ουσιαστικά δεν περιέχουν λίπος.
• Τα προϊόντα πρέπει να είναι βρασμένα, μαγειρεμένα ή ψημένα.

Και φυσικά, όλη η οικογένεια θα πρέπει να περάσει στην επιλεγμένη δίαιτα. Εάν μια μητέρα ψήνει τηγανίτες ή belyashi, τότε είναι απίθανο να πείσετε έναν έφηβο να είναι ικανοποιημένος με τη σούπα. Επομένως, προσπαθήστε να στραφείτε σε μια υγιεινή διατροφή όλοι μαζί.

Κανόνας βάρους και ύψους

Στα 14, τα κορίτσια πρέπει να ζυγίζουν κατά μέσο όρο 48 έως 50 κιλά. Για τα αγόρια, οι μέσες τιμές είναι 42-56 κιλά. Μέχρι την ηλικία των 16 ετών, η κατάσταση είναι λίγο διαφορετική. Τώρα για τα κορίτσια το ανώτατο όριο είναι 61 κιλά και για τα αγόρια είναι ήδη 70. Φυσικά, πρόκειται για μέσες τιμές, που μπορεί να διαφέρουν από τα δικά σας. Εάν η διαφορά δεν είναι μεγαλύτερη από 1-2 κιλά, δεν υπάρχει τίποτα ανησυχητικό. Διαφορετικά, πρέπει να υπολογίσετε τον δείκτη μάζας σώματος. Αν είναι ίσο με 20-25, τότε όλα είναι καλά. Αλλά αν η τιμή είναι μεγαλύτερη, τότε πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή.

Η εύκολη δίαιτα για εφήβους περιλαμβάνει τους ακόλουθους περιορισμούς:

• Χρειάζεται μείωση της πρόσληψης τροφής κατά ένα πέμπτο.
• Αφαιρέστε τα ανθυγιεινά τρόφιμα και αυξήστε τη σωματική δραστηριότητα.
• Οι γονείς πρέπει να σταματήσουναναγκάστε το παιδί να τελειώσει το φαγητό όταν έχει ήδη φάει. Έτσι διαμορφώνεται η λανθασμένη διατροφική συμπεριφορά.
• Το δείπνο πρέπει να κανονιστεί το αργότερο εντός 18 ωρών.
• Πιείτε ένα ποτήρι νερό 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
• Πρέπει να τρώτε κλασματικά, 5-6 φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες.
• Το μέγεθος της μερίδας του απογευματινού τσαγιού και του δείπνου μαζί δεν πρέπει να υπερβαίνει αυτό που έφαγε το παιδί στο μεσημεριανό γεύμα.

Δίαιτα για τέσσερις εβδομάδες

Το μενού διατροφής για εφήβους έχει αναπτυχθεί λαμβάνοντας υπόψη την πρακτική των διατροφολόγων, γεγονός που μας επιτρέπει να μιλάμε για την ασφάλεια της χρήσης του. Αυτή η δίαιτα είναι καλά ισορροπημένη και παρέχει στον οργανισμό την απαραίτητη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Υπάρχουν δύο τύποι μενού για κάθε εβδομάδα. Μπορούν να εναλλάσσονται. Δεν είναι δύσκολο να οργανώσετε μια τέτοια δίαιτα για έναν έφηβο στο σπίτι. Εάν ακολουθήσετε σωστά, μπορείτε να χάσετε έως και 7 κιλά σε 4 εβδομάδες.

Πρώτη εβδομάδα

Συνήθως είναι το πιο δύσκολο, γιατί το σώμα έχει συνηθίσει να παίρνει πολλά γλυκά, αλάτι και μπαχαρικά. Σύντομα όμως θα αναδιοργανωθεί σε μια υγιεινή διατροφή.

• Για πρωινό, μπορείτε να έχετε μερικές φρυγανιές και βραστό κρέας με φρέσκο αγγούρι. Ή χυλός φαγόπυρου με φιλέτο κοτόπουλου.
• Δεύτερο πρωινό - ψωμί και βούτυρο, αυγό και μήλο. Ή 2 αυγά και ένα σάντουιτς με τυρί.
• Μεσημεριανό. Μπορς, βραστό αυγό, πατάτες φούρνου και σαλάτα λαχανικών. Η δεύτερη επιλογή είναι σούπα φαγόπυρου με μανιτάρια, 2 βραστά αυγά.
• Σνακ. Κεφίρ με κράκερ (σπιτικά!) ή φρούτα με μπισκότα.
• Δείπνο. Κοτόπουλοφιλέτο ή 50 γραμμάρια σκληρό τυρί με γιαούρτι.

Με την πρώτη ματιά, η τήρηση μιας τέτοιας δίαιτας μπορεί να είναι δύσκολη. Ειδικά αν εξετάζεται δίαιτα για ένα έφηβο αγόρι που συνηθίζει να κουβαλάει συνέχεια τσουρέκια και μπισκότα. Αλλά στην πραγματικότητα, όλα δεν είναι τόσο δύσκολα. Για σνακ στην κουζίνα, πρέπει να αφήσετε αποξηραμένα φρούτα, μήλα και πορτοκάλια. Τότε θα δημιουργηθεί η σωστή συνήθεια.

Δεύτερη εβδομάδα

Η πρώτη δοκιμή τελείωσε, τώρα πρέπει να διορθώσετε το αποτέλεσμα. Αυτό θα διαρκέσει άλλες τρεις εβδομάδες. Το κύριο πράγμα - μην προγραμματίζετε μια δίαιτα την παραμονή των μεγάλων εορτών, δηλαδή το νέο έτος ή τα γενέθλια.

• Πρωινό. Ένα ποτήρι γάλα με μέλι ή ψωμί σίκαλης με μέλι.
• Δεύτερο πρωινό. Δύο σάντουιτς μαύρο ψωμί με τυρί ή ένα με βούτυρο και ένα αυγό.
• Μεσημεριανό. Σούπα λαχανικών και βραστά λαχανικά, μερικά μήλα. Η δεύτερη επιλογή είναι μανιταρόσουπα και κοτολέτα κρέατος, σαλάτα λαχανικών.
• Σνακ. Φρούτα, μπισκότο ή ξερό ψωμί.
• Δείπνο. Ψωμί με ψάρι και ένα μήλο ή ένα ποτήρι γάλα με κράκερ και 150 γραμμάρια τυρί κότατζ.

Μπορείτε να συμπληρώσετε τη δίαιτα με βραστά και ωμά λαχανικά. Ως σνακ, επιτρέπεται το ξινόγαλα με χαμηλά λιπαρά, καθώς και τα φρούτα (εκτός από μπανάνες και σταφύλια).

Τρίτη εβδομάδα

Τα μισά έχουν ήδη τελειώσει. Συνήθως όσοι κρατιούνται όλο αυτό το διάστημα φτάνουν στον τελικό. Μια δίαιτα για ένα έφηβο κορίτσι μπορεί να είναι το πρώτο τεστ της θέλησης. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να επιτρέψετε στον εαυτό σας μια ανταμοιβή. Στο τέλος της δεύτερης εβδομάδας, επιλέξτε οποιοδήποτε προϊόν, μπορεί να είναι παγωτό ήκέικ. Μπορεί να καταναλωθεί το πρωί για πρωινό. Αυτό μπορεί να επαναληφθεί σε μια εβδομάδα.

• Πρωινό. Ένα ποτήρι τσάι με γάλα και μαύρο ψωμί με μέλι ή φυσικός χυμός φρούτων με ψωμί.
• Δεύτερο πρωινό. Μαύρο ψωμί με βραστό κρέας και δύο ντομάτες ή ψωμί με βούτυρο και τυρί.
• Μεσημεριανό. Μπορς και βραστό ψάρι, βραστές πατάτες και πράσινη σαλάτα. Ή σούπα λαχανικών με μπιφτέκι κρέατος και σαλάτα καρότου.
• Σνακ. Κεφίρ με κράκερ ή φρούτα με μπισκότα.
• Δείπνο. Τυρί με ψωμί ή ψωμί με μαρμελάδα και κεφίρ.

Την περασμένη εβδομάδα

Σε μεγάλο βαθμό πίσω, και η δίαιτα έχει ήδη γίνει συνηθισμένη. Ούτε η τελευταία εβδομάδα θα είναι πολύ δύσκολη:

• Πρωινό. 150 g τυρί κότατζ με μέλι και αυγό ή φαγόπυρο με μοσχαρίσιο κρέας.
• Δεύτερο πρωινό. Μεγάλο μήλο ή γιαούρτι.
• Μεσημεριανό. Σούπα λαχανικών με αρακά και 150 γραμμάρια κρέας ή ψάρι στο φούρνο και λαχανοσαλάτα.
• Σνακ. Χυμός λαχανικών, σάντουιτς με τυρί ή μπισκότο μήλου.
• Δείπνο. Κομμάτι ψάρι και πράσινη σαλάτα ή γιαούρτι και κατσαρόλα με τυρί κότατζ.

Η καθολική δίαιτα

Είναι κατάλληλο τόσο για αγόρια όσο και για κορίτσια. Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων δεν πρέπει να μειωθεί περισσότερο από 20%. Αυτό σημαίνει ότι τα κορίτσια θα χρειαστούν 2500 kcal και τα αγόρια - 3000 kcal. Το υπόλοιπο σύστημα σας αφήνει άφθονο χώρο για να διαφοροποιήσετε το τραπέζι του παιδιού σας.

• Για πρωινό μπορείτε να φτιάξετε κρουτόν με τυρί, αυγό ή ομελέτα, κατσαρόλα cottage cheese με φρούτα, φαγόπυροχυλός. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού με αγγούρια και ντομάτες, γάλα ή κεφίρ.
• Το δεύτερο πρωινό περιλαμβάνει ένα ελαφρύ σνακ με φρούτα ή γιαούρτι.
• Το μεσημεριανό είναι το κύριο γεύμα, το οποίο πρέπει να αποτελείται από τρία πιάτα. Αυτή είναι σούπα λαχανικών, λαχανικά στον ατμό με χυλό και σαλάτα λαχανικών.
• Ένα ποτήρι κεφίρ είναι κατάλληλο για ένα απογευματινό σνακ.
• Για δείπνο, μαγειρέψτε ψάρι με λαχανικά, τυρί cottage με αποξηραμένα φρούτα και κρέμα γάλακτος και μια σαλάτα λαχανικών με κρέας.

Για ένα μήνα μιας τέτοιας δίαιτας, μπορείτε να απαλλαγείτε από 3-5 κιλά. Αυτό θα είναι ένα πολύ αξιοσημείωτο αποτέλεσμα, οι συμμαθητές θα αρχίσουν αμέσως να σημειώνουν αυτό το γεγονός. Και οι γονείς θα πρέπει να προετοιμάσουν χρήματα για νέα ρούχα. Τα φαρδιά παντελόνια και τα τζιν σίγουρα δεν θα προσθέσουν ελκυστικότητα. Μια τέτοια δίαιτα είναι ισορροπημένη και δεν απαιτεί την εισαγωγή πρόσθετων συμπλεγμάτων βιταμινών-μετάλλων. Αν όμως πρέπει να επιλεγεί μια πιο αυστηρή δίαιτα από γιατρό, σε αυτή την περίπτωση η χρήση τους γίνεται υποχρεωτική.

Οι διακοπές δεν είναι μόνο για χαλάρωση

Σε τρεις μήνες μπορείτε να αλλάξετε πλήρως την εμφάνισή σας χωρίς να βλάψετε την υγεία. Επομένως, εάν πρέπει να χάσετε μερικά κιλά, τότε οι διακοπές θα είναι η τέλεια στιγμή για αυτό. Οι καλοκαιρινές δίαιτες για εφήβους είναι ως επί το πλείστον βελτιστοποίηση δίαιτας, συμπληρώνοντάς το με φρούτα και λαχανικά. Αυτά τα προϊόντα θα πρέπει να αντικαταστήσουν σχεδόν πλήρως τα πατατάκια και τις καραμέλες, τα μακαρόνια και τα κέικ. Τότε το αποτέλεσμα δεν θα σας κρατήσει σε αναμονή. Εκτός από αυτό, δεν χρειάζεται καν να αλλάξετε τη διατροφή σας. Και, φυσικά, το καλοκαίρι είναι μια εποχή για ενεργά παιχνίδια. Όσο περισσότερο κολυμπάτε, περπατάτε και παίζετε, τόσο καλύτερα θα πάει η διαδικασία.απώλεια βάρους.

Υπόμνημα προς γονείς

Αν δείτε ότι ένας έφηβος παρασύρεται από δίαιτες, αρχίζει να αρνείται το φαγητό και έχει εμμονή με την απώλεια βάρους, τότε πρέπει να δώσετε μεγάλη προσοχή σε αυτό. Τώρα δεν θα είναι σε θέση να αξιολογήσει επαρκώς το σώμα του, και ακόμη περισσότερο να κάνει τη σωστή διατροφή. Επομένως, τις περισσότερες φορές τέτοιες ενέργειες βλάπτουν το νεαρό σώμα.

Η προσοχή και η συμμετοχή σας είναι σημαντική. Επισκεφτείτε μαζί έναν διατροφολόγο, υπολογίστε τον ΔΜΣ, κάντε μια νέα δίαιτα και βοηθήστε τον έφηβό σας να την ακολουθήσει με το παράδειγμά σας. Πράγματι, στην ηλικία των 14 ετών, η άρνηση των μπισκότων και των πίτας εξακολουθεί να μοιάζει με πραγματικό ηρωισμό.