Διατροφή μωρών στους 10 μήνες: σχήμα, δίαιτα, συμβουλές, συνταγές

2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 21:10

Πώς να οργανώσετε τη διατροφή ενός παιδιού στους 10 μήνες; Αυτή την ερώτηση κάνουν όλοι όσοι έχουν γίνει πρόσφατα νέοι γονείς και δεν έχουν ακόμη ιδιαίτερες δεξιότητες στη διατροφή των παιδιών. Η δυσκολία κατάκτησής τους έγκειται στο γεγονός ότι αυτή η διαδικασία δεν ανέχεται λάθη, καθώς καθένα από αυτά επηρεάζει αρνητικά την υγεία του παιδιού - όλα πρέπει να είναι ξεκάθαρα εδώ.

Τι πρέπει λοιπόν να τρώει ένα μωρό 10 μηνών; Τι χαρακτηριστικά έχει; Περισσότερα για αυτό αργότερα.

Γενικά χαρακτηριστικά

Στην ηλικία των 10 μηνών μπορείτε να αρχίσετε να συνδυάζετε το θηλασμό με τη συνήθη τροφή για ενήλικες. Σημειωτέον ότι αυτή η διαδικασία συνοδεύεται και από την εκμάθηση του μωρού να τρώει μόνο του, χρησιμοποιώντας κουτάλι. Ωστόσο, όπως δείχνει η πρακτική, σε αυτή την ηλικία, οι γονείς πρέπει να το ταΐζουν μόνοι τους, καθώς το παιδί δεν καταλαβαίνει ιδιαίτερα πώς να κατέχει ένα τέτοιο αντικείμενο.

Με φυσιολογική ανάπτυξη σε ηλικία 10 μηνών σε ένα μωρόέχουν ήδη τα πρώτα δόντια, τα οποία είναι συνήθως ένα ζευγάρι. Γι' αυτό μπορεί να αρχίσει να δίνει μπισκότα ή μικρά κράκερ. Επιπλέον, πολλοί γονείς εξασκούνται να ταΐζουν μικρές μερίδες φρούτων καθώς και λαχανικών. Ωστόσο, κατά την επιλογή προϊόντων, θα πρέπει κανείς να τηρεί αυστηρά τους κανόνες σχετικά με το τι μπορεί και τι δεν μπορεί να καταναλωθεί σε αυτήν την ηλικία.

Επίσης, όταν επιλέγετε φαγητό, πρέπει να λάβετε υπόψη τι είδους τάισμα τρώει το παιδί. Όλα αυτά οφείλονται στο γεγονός ότι για τα παιδιά που θηλάζουν, η διατροφή στους 10 μήνες είναι σοβαρά διαφορετική από αυτή που παράγεται εάν το μωρό βρισκόταν σε τεχνητή μορφή σίτισης όλο αυτό το διάστημα. Λοιπόν, ας εξετάσουμε κάθε περίπτωση ξεχωριστά.

Τροφή για μωρά που θηλάζουν

Σε περίπτωση που το παιδί είναι σε φυσικό, δηλαδή θηλασμό, είναι απαραίτητο να οργανώνει γεύματα πέντε φορές την ημέρα. Όσον αφορά την προτεινόμενη ποσότητα φαγητού, δεν πρέπει να ξεπερνά τα 200 γρ. Στο μενού ενός τέτοιου παιδιού μπορεί να περιλαμβάνεται γιαούρτι. Πολύ χρήσιμα θα είναι και τα βραστά δημητριακά, τα οποία μπορούν να μαγειρευτούν σε στήθος ή παστεριωμένο γάλα αραιωμένο με λίγο νερό. Σε αυτή την ηλικία, τα παιδιά τρώνε πρόθυμα πουρέ φρούτων, καθώς και κρόκους αυγών με ελάχιστη ποσότητα βουτύρου. Στο τέλος του δέκατου μήνα, μια μικρή ποσότητα ψαριού μπορεί να συμπεριληφθεί στο μενού του μωρού.

Όσον αφορά το καθεστώς, πρέπει ξεκάθαρα να ομαλοποιηθεί. Πάντα ένα παιδικό πρωινόπρέπει να αποτελείται από μητρικό γάλα, στο μεσημεριανό γεύμα μπορεί να τραφεί με μικρή ποσότητα χυλού. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το παιδί μπορεί να περιποιηθεί με πουρέ φρούτων. Όσο για το βράδυ, το μωρό δεν πρέπει να ταΐζετε πολύ σφιχτά το βράδυ - αρκεί να το περιορίσετε σε μια μικρή ποσότητα κεφίρ ή τυρί κότατζ.

Ταΐζοντας ένα μωρό που τρέφεται με μπιμπερό

10 μήνες είναι η ηλικία κατά την οποία ένα μωρό που τρέφεται με γάλα μπορεί να μεταβεί σε μια θρεπτική διατροφή με ποικιλία υγιεινών τροφών.

Όσον αφορά τη διατροφή, τα μωρά που τρέφονται με γάλα πρέπει να τρώνε περισσότερα από φυσικές τροφές. Ο απογαλακτισμός από μείγματα δεν πρέπει να συμβαίνει απότομα, γι' αυτό θα πρέπει να δίνονται στα μωρά τα συνηθισμένα τους γεύματα για πρωινό και βραδινό.

Αν μιλάμε για τον αριθμό των γευμάτων, τότε δεν πρέπει να υπερβαίνει τις πέντε μερίδες την ημέρα. Έτσι, σε ηλικία 10 μηνών, ένα παιδί πρέπει να τρώει 4-5 φορές την ημέρα.

Όσον αφορά τα επιτρεπόμενα πιάτα, ένα παιδί σε αυτή την ηλικία μπορεί να αρχίσει να τρώει κοτολέτες στον ατμό, πουρέ και κεφτεδάκια. Η χρήση ψαριών δεν θα γίνει περιττή. Επιτρέπονται επίσης οι μάζες τυριών, καθώς και φρούτα, λαχανικά και υγιεινά αφεψήματα φρούτων.

Σε κάθε περίπτωση, οι γονείς πρέπει οπωσδήποτε να προσέχουν το γεγονός ότι η διατροφή του παιδιού στους 10 μήνες δεν πρέπει να είναι μόνο σταθερή και υγιεινή, αλλά και πυκνή και συμβατή για την πρόληψη διαταραχών του πεπτικού συστήματος.

Επιτρέπονται προϊόντα γιαεθισμός

Τι πρέπει να τρώει ένα μωρό 10 μηνών; Κατά την επιλογή προϊόντων, οι γονείς πρέπει οπωσδήποτε να προσέχουν τον σκοπό τους και το επίπεδο οφέλους για το παιδί. Έτσι, για ένα μωρό 10 μηνών, το κρέας θα είναι απίστευτα χρήσιμο, καθώς και ο πουρές πατάτας από αυτό - αυτό το προϊόν βοηθά στην ενίσχυση του μυϊκού ιστού, γεγονός που οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στο προϊόν. Πόσο κρέας χρειάζεται ένα μωρό 10 μηνών; Θα πρέπει να εισάγεται στη διατροφή σταδιακά - όχι περισσότερο από 75 γραμμάρια την ημέρα. Μέχρι την αρχή του 11ου μήνα, η ημερήσια μερίδα μπορεί να αυξηθεί στα 100 g.

Οι πουρές λαχανικών έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του οργανισμού του μωρού. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί σε αυτό το πιάτο, φτιαγμένο από κολοκύθα, παντζάρια, καρότα, κουνουπίδι και κολοκυθάκια. Ο πουρές πατάτας μπορεί επίσης να αντικατασταθεί με σούπες λαχανικών.

Χυλοί και γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά θα γίνουν επίσης χρήσιμα στους 10 μήνες. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο γιαούρτι και το κεφίρ - μπορούν να συμπεριληφθούν στην καθημερινή διατροφή, 200 ml το καθένα.

Σχετικά με τα φρούτα

Παρά το γεγονός ότι αυτού του είδους το προϊόν είναι πολύ χρήσιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό, σε αυτή την ηλικία δεν μπορούν να καταναλωθούν όλα τα φρούτα από ένα παιδί. Τι φρούτα μπορεί ένα μωρό σε ηλικία 10 μηνών;

Οι νέοι γονείς θα πρέπει να θυμούνται ότι οποιοδήποτε φρούτο εκτός από τα μήλα πρέπει να εισάγεται σταδιακά στη διατροφή του παιδιού. Σε αυτή την ηλικία, η κατανάλωση λαμπερών φρούτων πρέπει να αποφεύγεται, καθώς τείνουν να προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις. Εκτός από τα μήλα, μπορείτε με ασφάλειαξεκινήστε συμπληρωματικές τροφές από φρούτα όπως αχλάδια, δαμάσκηνα, μπανάνες, ροδάκινα, βερίκοκα και φραγκοστάφυλα. Η σταφίδα, τόσο μαύρη όσο και κόκκινη, θα είναι επίσης πολύ χρήσιμη για την ανάπτυξη του σώματος. Το ακτινίδιο μπορεί να καταναλωθεί σε μικρές ποσότητες για τα παιδιά, ωστόσο, οι γονείς πρέπει να γνωρίζουν ότι ένα τέτοιο φρούτο μπορεί να προκαλέσει διάρροια.

Όσο για τα κατηγορηματικά απαγορευμένα φρούτα, όλα τα εσπεριδοειδή (μανταρίνια, πορτοκάλια, λεμόνια), καθώς και οι λωτούς, θα πρέπει να απουσιάζουν εντελώς από τη διατροφή του παιδιού στους 10 μήνες. Πολλοί παιδίατροι συνιστούν να δίνετε αυτές τις τροφές σε παιδιά όχι νωρίτερα από 2-3 ετών.

Απαγορευμένες τροφές

Στη διατροφή ενός παιδιού στους 10 μήνες, δεν πρέπει να υπάρχουν ορισμένες κατηγορίες προϊόντων, καθώς προκαλούν διαταραχές στον οργανισμό του παιδιού.

Πρώτα απ' όλα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε ένα φαινομενικά πολύ χρήσιμο προϊόν - το κατσικίσιο γάλα. Παρά το γεγονός ότι περιέχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων συστατικών, απαγορεύεται αυστηρά να ταΐζετε ένα μωρό 10 μηνών ολόκληρο. Σε αυτή την ηλικία, η σοκολάτα και όλα τα προϊόντα από αυτήν και το μέλι αντενδείκνυνται επίσης. Οι παιδίατροι δεν συνιστούν τη διατροφή των μωρών με ωμά αυγά, καρύδια και σταφύλια με σπόρους και φλούδες - οδηγούν σε φούσκωμα, το οποίο συνεπάγεται δυσάρεστες συνέπειες.

Στη διατροφή ενός τέτοιου παιδιού, θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται τα αλμυρά και καπνιστά, οι κονσέρβες και τα ημικατεργασμένα προϊόντα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε τόσο μικρή ηλικία, το συκώτι των παιδιών δεν σχηματίζεται σωστά και δεν μπορεί να καθαρίσει σωστά το αίμα από επιβλαβή στοιχεία που εισέρχονταιμε προϊόντα αυτού του τύπου.

Λειτουργία φαγητού

Η διατροφή ενός μωρού δέκα μηνών διαφέρει σε ορισμένα από τα δικά του χαρακτηριστικά.

Πρώτα απ' όλα, θα πρέπει να προσέξεις το πρωινό - πρέπει να είναι νωρίς. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται στο μωρό να καταναλώνει γαλακτοκομικά προϊόντα.

Κατά τη διάρκεια του κυρίως πρωινού, το οποίο πρέπει να παρασκευάζεται μετά από σύντομο χρονικό διάστημα, πρέπει να δίνεται στο μωρό χυλός μαγειρεμένος σύμφωνα με ειδικές συνταγές (πώς να ταΐζετε ένα μωρό στους 10 μήνες και πώς να το μαγειρέψετε αναφέρονται παρακάτω). Μια μερίδα φαγητού αυτή τη στιγμή δεν πρέπει να ξεπερνά τα 200 γρ.

Την ώρα του μεσημεριανού γεύματος, το μωρό σας μπορεί να χαϊδευτεί με ένα κομμάτι μπαγιάτικο ψωμί με μια ελαφριά σούπα χωρίς λιπαρά. Επίσης, αυτή την περίοδο, το παιδί μπορεί να φάει κεφτεδάκια ή άλλα πυκνά πιάτα παρασκευασμένα με υγιεινό τρόπο - στον ατμό, βραστά ή βραστά. Στο μεσημεριανό γεύμα, το μωρό μπορεί να χαϊδευτεί με μια μικρή ποσότητα γλυκών, για παράδειγμα, χυμό (όχι περισσότερο από 30 ml).

Όσο για το απογευματινό σνακ, αυτή την ώρα μπορούν να σερβιριστούν συνδυασμένα πιάτα από διαφορετικούς τύπους προϊόντων. Παραδείγματα των πιο επιτυχημένων συνδυασμών είναι το κρέας ή το ψάρι με λαχανικά. Τα μείγματα πουρέ είναι μια εξαιρετική μορφή φαγητού. Επίσης, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορεί να προσφερθεί τυρόπηγμα.

Όσο για το τελευταίο γεύμα, θα πρέπει να είναι όσο πιο ελαφρύ γίνεται. Ένα παράδειγμα αυτού θα ήταν ένα ποτήρι κεφίρ ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.

Όλες οι μητέρες που έχουν ένα μωρό δέκα μηνών πρέπει να τηρούν αυστηρά τα διαλείμματα μεταξύ των τροφών - περίπου 2-4 ώρες, ανάλογα με την καθημερινή ρουτίναδραστηριότητα, καθώς και τις προτιμήσεις του μωρού. Το πρόγραμμα των πέντε τροφών την ημέρα που δίνεται εδώ δεν είναι καθόλου υποχρεωτικό, αλλά επιθυμητό. Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να αλλάξει έως και τέσσερα γεύματα. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η ποσότητα των μερίδων θα πρέπει να αυξηθεί ελαφρώς, προκειμένου το παιδί να λαμβάνει την ημερήσια ποσότητα βιταμινών και μετάλλων που χρειάζεται.

Σούπα κεχρί

Τι είδους σούπα μπορεί ένα μωρό σε ηλικία 10 μηνών; Αποκλειστικά ένα στο οποίο δεν θα υπάρχουν λιπαρά συστατικά. Αποκλείεται επίσης η χρήση πικάντικων και πικρών τροφών σε αυτή την ηλικία. Η μητέρα του μωρού θα πρέπει να προσέχει τις σούπες, που περιλαμβάνουν κρέας με χαμηλά λιπαρά (κοτόπουλο, κουνέλι, γαλοπούλα, μοσχαρίσιο κρέας), καθώς και δημητριακά και λαχανικά. Ένα ιδανικό παράδειγμα αυτού θα ήταν το κεχρί, το οποίο παρασκευάζεται με βάση ζωμό λαχανικών.

Για να το ετοιμάσετε, πρέπει να πλύνετε και να ξεφλουδίσετε το μισό καρότο, να το κόψετε σε λεπτές λωρίδες και να το στείλετε σε ένα τηγάνι για ελαφρύ τηγάνισμα. Πάνω από το ψιλοκομμένο λαχανικό, πρέπει να ρίξετε μια μικρή ποσότητα βραστό νερό για να το μαγειρέψετε, καθώς και ένα μικροσκοπικό κομμάτι βούτυρο. Καλύψτε καλά το περιεχόμενο του τηγανιού με ένα καπάκι και αφήστε το να μαγειρευτεί για λίγο μέχρι να μαλακώσει τελείως το κύριο υλικό.

Ενώ το λαχανικό ψήνεται, πρέπει να ξεπλύνετε τέσσερα κουταλάκια του γλυκού κεχρί, να το ρίξετε σε 2,5 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών που έχετε προετοιμάσει εκ των προτέρων και, στη συνέχεια, να το βράσετε σε χαμηλή φωτιά. Όταν τα δημητριακά είναι έτοιμα, πρέπει να βάλετε μαγειρεμένα καρότα στη σούπα, καθώς και ψιλοκομμέναμισό κόνδυλο πατάτας. Όταν η σούπα βράσει, πρέπει να θρυμματιστεί με ένα μπλέντερ και να κρυώσει σε χαμηλή θερμοκρασία.

Κέικ ψαριού στον ατμό

Στους 10 μήνες, μπορείτε να αρχίσετε να εισάγετε τα ψάρια στη διατροφή του μωρού σας. Τι να μαγειρέψετε από αυτό; Μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν οι πολύ υγιεινές κοτολέτες ατμού, οι οποίες είναι φτιαγμένες από θαλασσινό ψάρι.

Για να τα ετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε 300 γραμμάρια φιλέτο μπακαλιάρου και να το αποσυναρμολογήσετε προσεκτικά σε μικρά κομμάτια, ενώ αφαιρείτε τα κόκαλα. Μετά από αυτή τη δύσκολη διαδικασία, πρέπει να θρυμματιστεί πολύ καλά, για την οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ. Στο αλεσμένο φιλέτο ψαριού, πρέπει να προσθέσετε το κεφάλι κρεμμυδιού, το οποίο πρέπει επίσης να ψιλοκομιστεί με αυτόν τον τρόπο.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ξεπλύνετε και βράστε μερικές κουταλιές της σούπας ρύζι. Αφού είναι έτοιμο, στραγγίζουμε τα περιττά υγρά από τον χυλό, το ανακατεύουμε με το φιλέτο ψαριού, προσθέτουμε το αυγό κοτόπουλου και ανακατεύουμε καλά μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα.

Από τον κιμά πρέπει να σχηματίσετε μικρά μπαλάκια και να τα βάλετε σε διπλό μπολ. Θα χρειαστεί περίπου μισή ώρα για να μαγειρέψετε ένα τέτοιο πιάτο, αλλά το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο πιάτο, το οποίο σίγουρα πρέπει να είναι το διατροφικό μενού ενός παιδιού στους 10 μήνες.

Κατσαρόλα για τυρόπηγμα

Ένα άλλο πρωτότυπο, υγιεινό και πολύ νόστιμο πιάτο για παιδιά σε μικρή ηλικία θα είναι η κατσαρόλα με τυρί κότατζ. Πρέπει να περιλαμβάνεται στο μενού διατροφής του παιδιού στους 10 μήνες, καθώς ένα τέτοιο επιδόρπιο αποτελείται από προϊόντα που περιέχουν μεγάλη ποσότηταασβέστιο που απαιτείται για ένα αναπτυσσόμενο σώμα.

Το μαγείρεμα μιας τέτοιας κατσαρόλας είναι πολύ απλό. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τον κρόκο ενός αυγού και αλέστε τον με ένα κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη. Σε ένα άλλο μπολ πρέπει να ζυμώσετε 250 γρ τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά αποκλειστικά πρώτης φρεσκάδας. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας προπλυμένες σταφίδες σε αυτό.

Σε ξεχωριστό μπολ πρέπει να χτυπήσετε το ασπράδι, για το οποίο καλό είναι να χρησιμοποιήσετε μίξερ. Η έξοδος πρέπει να είναι ένας παχύς αφρός, στην επιφάνεια του οποίου θα σχηματιστούν πυκνές κορυφές. Αυτή η μάζα πρέπει να χυθεί πολύ προσεκτικά στο μείγμα του τυροπήγματος με τις σταφίδες.

Σε αυτό το στάδιο, πρέπει να ανάψετε το φούρνο για να ζεσταθεί στους 180 βαθμούς. Μετά από αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε ένα φύλλο ψησίματος. Για να γίνει αυτό, πρέπει να λιπαίνεται καλά με βούτυρο, το οποίο μπορεί πρώτα να λιώσει σε λουτρό νερού. Όλα τα προηγουμένως προετοιμασμένα συστατικά πρέπει να συνδυαστούν σε μια μάζα, να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι σε αυτό και να ανακατέψετε καλά. Μετά από αυτό, η προκύπτουσα μάζα πρέπει να μπει σε ένα καλούπι και να σταλεί στο φούρνο για ψήσιμο μέχρι να ψηθεί πλήρως.

Διατροφικές Συμβουλές

Αυτή η μικρή υπενθύμιση μπορεί να βοηθήσει τους γονείς να οργανώσουν τα σωστά γεύματα για το παιδί τους.

Κάθε μητέρα πρέπει να καταλάβει ότι το φαγητό για ένα μικρό παιδί πρέπει να είναι αποκλειστικά η πρώτη φρεσκάδα. Γι' αυτό όλα τα πιάτα πρέπει να παρασκευάζονται σε μικρές μερίδες. Θα πρέπει επίσης να θυμάστε το σωστό αλάτισμα των τροφών - γι' αυτό πριν από κάθε τάισμα είναι απαραίτητοφροντίστε να δοκιμάσετε φαγητό για αλάτι. Επίσης, πριν σερβίρετε ένα πιάτο, πρέπει οπωσδήποτε να νιώσετε τη θερμοκρασία του, καθώς τα πολύ ζεστά ή, αντίθετα, κρύα φαγητά θα επηρεάσουν αρνητικά την υγεία.

Και τέλος, ο πιο σημαντικός κανόνας που επισημαίνουν οι παιδίατροι. Δεν χρειάζεται να πιέζετε το παιδί σας να φάει. Εάν δεν θέλει να τρώει σύμφωνα με το σχήμα που έχουν καθορίσει οι γονείς του, απλά πρέπει να το αλλάξετε ελαφρώς. Διαφορετικά, σε πιο ώριμη ηλικία, το μωρό θα αρχίσει να αισθάνεται μια αποστροφή για το φαγητό.