Διατροφή για έγκυο γυναίκα: χαρακτηριστικά, συστάσεις και κριτικές

2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 21:12

Η εγκυμοσύνη είναι μια χαρούμενη αλλά υπεύθυνη περίοδος. Το σώμα ενός παιδιού πηγαίνει πολύ από ένα ζυγώτη, δηλαδή ένα γονιμοποιημένο ωάριο, σε ένα άτομο. Και όλα αυτά είναι μέσα στη μήτρα. Το βάρος του εμβρύου και στη συνέχεια του εμβρύου σε κάθε στάδιο ανάπτυξης αυξάνεται εκατοντάδες φορές. Λαμβάνει την τροφή του από το αίμα της μητέρας του. Πολλές μέλλουσες μητέρες παίρνουν πολύ σοβαρά τη φροντίδα της υγείας, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής. Σε τι διαφέρει η διατροφή μιας εγκύου;

Γενικές συστάσεις

Θα πρέπει να εξαλείψετε ή να ελαχιστοποιήσετε τα εξαιρετικά αλλεργιογόνα τρόφιμα, ειδικά εάν είχατε ποτέ τροφική αλλεργία. Αυτά είναι η σοκολάτα και άλλα προϊόντα κακάο, τα εσπεριδοειδή, τα μανιτάρια, οι φράουλες και άλλα έντονα κόκκινα φρούτα και μούρα. Σύμφωνα με κριτικές, ορισμένα τρόφιμα όπως το κρέας, το γάλα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα αυγά, οι ξηροί καρποί μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες. Φυσικά, εάν τα αποφύγετε όλα αυτά με τη μία, η διατροφή θα γίνει πολύ φτωχή και η έλλειψη βιταμινών θα γίνει αισθητή.

Είναι καλύτερο να τρώτε λίγο και συχνά, όπως πέντε ή έξι φορές την ημέρα. Αν θέλετε να φάτε το βράδυ, οι κριτικές συνιστούν να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ ή να φάτε φρούτα. Άλλα τρόφιμα θα είναι ένα βαρύ φορτίο στο σώμα κατά τη διάρκεια του ύπνου.

Πρέπει να υπάρχουν αρκετά φρέσκα φρούτα και λαχανικά στο φαγητό. Είναι καλύτερα να προτιμάτε τα εποχιακά είδη. Οι κονσέρβες πρέπει να αποφεύγονται.

Το φαγητό πρέπει να είναι στον ατμό, ψημένο, βραστό ή βραστό.

Γενικά, μπορούμε να διατυπώσουμε: η διατροφή μιας εγκύου πρέπει να είναι υγιεινή. Η διατροφή λοιπόν μιας γυναίκας που πάντα φρόντιζε το σώμα της δεν θα αλλάξει και πολύ. Φυσικά, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ειδικά στην αρχή, μπορεί να προκύψουν ασυνήθιστες λιγούρες για φαγητό. Δεν απαγορεύεται να τα ακολουθήσετε, εκτός αν τα τουρσιά ή τα μπισκότα σοκολάτας γίνουν το συνηθισμένο σας φαγητό.

Σχετικά με τις κακές συνήθειες

Επίσης, αν και το κάπνισμα δεν είναι δίαιτα, αξίζει να το αναφέρουμε. Εάν δεν κόψατε το κάπνισμα πριν από την εγκυμοσύνη, θα πρέπει να το κόψετε. Αυτό δεν είναι ένα εύκολο βήμα, αλλά η υγεία του αγέννητου παιδιού θα είναι ένα ισχυρό κίνητρο. Εξάλλου, η νικοτίνη προκαλεί πολλά προβλήματα: από αποβολές και προωρότητα έως νοητική υστέρηση.

Δεν υπάρχουν ενιαίοι κανόνες για τη διατροφή μιας εγκύου καθ' όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ποιο φαγητό θα είναι πιο χρήσιμο εξαρτάται από το στάδιο της εγκυμοσύνης.

I τρίμηνο

Το φυλλικό οξύ είναι σημαντικό για το σχηματισμό του νευρικού σωλήνα του εμβρύου, με βάση τον οποίο χτίζεται το νευρικό σύστημα του παιδιού. Είναι σαφές ότι αυτό είναι ένα πολύ υπεύθυνο και σημαντικό έργο. Οι γιατροί συχνά συνταγογραφούν σκευάσματα φυλλικού οξέος κατά τον προγραμματισμό της εγκυμοσύνης και κατά το πρώτο τρίμηνο. Από αυτό προκύπτει ότι η διατροφή μιας εγκύου πρέπει να περιλαμβάνει τροφές που το περιέχουν. Πού μπορείτε να βρείτε φολικό οξύ; Αυτά είναι όσπρια, σπανάκι, λάχανο, φρέσκα κρεμμυδάκια, μπιζέλια, μαρούλι, παντζάρια.

Αλλά το στερεότυπο ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να τρώτε αμέσως για δύο είναι λάθος. Άλλωστε στο πρώτο τρίμηνο το μωρό ζυγίζει μόνο λίγα γραμμάρια! Φυσικά, το μικροσκοπικό του σώμα δεν χρειάζεται πολλές θερμίδες. Επομένως, η υπερβολική τροφή είναι πιθανό να μετατραπεί σε λίπος από τη μητέρα. Αυτό όχι μόνο οδηγεί σε προβλήματα με την απώλεια βάρους μετά τον τοκετό, αλλά δεν είναι καλό ούτε για τη μητέρα ούτε για το μωρό.

Διατροφή για τοξίκωση

Αλλά ορισμένες γυναίκες δυσκολεύονται να φάνε έστω και μία μερίδα φαγητού. Η καλή διατροφή των εγκύων σε αυτό το στάδιο μπορεί να προληφθεί με τοξίκωση. Ένα συνηθισμένο και ακόμη και αγαπημένο πιάτο μπορεί να προκαλέσει αηδία, αυξάνει την ευαισθησία στις μυρωδιές. Επομένως, είναι καλύτερο να τρώτε λίγο λίγο, αλλά συχνά. Οι κριτικές συμβουλεύουν να διαχωρίσετε την πρόσληψη στερεών τροφών και ποτών, δηλαδή να μην πίνετε τσάι και κομπόστα αμέσως μετά το φαγητό. Το φαγητό πρέπει να είναι ζεστό, αλλά όχι ζεστό. Με μια απέχθεια για τις οσμές των τροφίμων, μπορείτε γενικά να το φάτε παγωμένο. Η ναυτία και ο περιστασιακός έμετος θεωρούνται αβλαβείς. Αλλά αν ο έμετος στοιχειώνει μια έγκυο πολλές φορές την ημέρα, η όρεξη εξαφανίζεται και το βάρος μειώνεται, αυτός είναι ένας λόγος για να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να κάνετε θεραπεία. Αυτή η κατάσταση μπορεί να βλάψει τη μητέρα καιέμβρυο. Τα όξινα φρούτα, όπως τα εσπεριδοειδή και το ακτινίδιο, μπορούν να ανακουφίσουν τα συμπτώματα. Αλλά όπως ήδη αναφέρθηκε, σε μικρές ποσότητες και αν δεν υπάρχει αλλεργία. Τα αγγούρια, το πεπόνι και το καρπούζι περιέχουν πολλά υγρά και θρεπτικά συστατικά. Πιθανότατα, θα σας φανούν επίσης χρήσιμοι. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να είναι χρήσιμα. Αλλά είναι καλύτερα να αρνηθείτε τα πάντα λιπαρά, τηγανητά και βαριά. Αν κάποιος από την οικογένεια έχει την ευκαιρία να μαγειρέψει φαγητό, προσπαθήστε να το κάνετε λιγότερο συχνά κατά τη διάρκεια της τοξίκωσης για να μην εισπνέετε τις μυρωδιές των φαγητών που προκαλούν αηδία.

II τρίμηνο

Το μωρό μεγαλώνει ενεργά, τα όργανά του αρχίζουν να λειτουργούν και οι ενεργειακές ανάγκες αυξάνονται. Επομένως, μπορείτε με ασφάλεια να αυξήσετε το θερμιδικό περιεχόμενο της διατροφής μιας εγκύου σε 2200-2400 kcal και να αυξήσετε την ποσότητα πρωτεΐνης.

Αυξάνονται οι ανάγκες σε ασβέστιο και βιταμίνη D. Είναι σημαντικά για τη διαμόρφωση του σκελετού του παιδιού και του νευρικού του συστήματος. Φορτώστε γαλακτοκομικά προϊόντα, σπανάκι, φρέσκα κρεμμυδάκια, σταφίδες, πλιγούρι βρώμης, συκώτι θαλασσινού ψαριού, βούτυρο και κρόκο αυγού.

Με την έλλειψη σιδήρου στη διατροφή, εμφανίζεται αναιμία - ο αριθμός των ερυθρών αιμοσφαιρίων και το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης μειώνονται. Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει προϊόντα κρέατος, ειδικά συκώτι, αυγά, ραπανάκια, πιπεριές, φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης. Το ρόδι μπορεί επίσης να αυξήσει την αιμοσφαιρίνη εάν δεν είστε αλλεργικοί σε αυτό. Χρήσιμες θα είναι οι τροφές που περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C. Βοηθούν στην καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου. Αυτά είναι τριαντάφυλλα, κράνμπερι, φραγκοστάφυλα, δαμάσκηνα, μήλα.

Πεπτικά προβλήματα

Αν υπάρχουνδυσκοιλιότητα, αυτό οφείλεται στην ανάπτυξη της μήτρας και στην καταστολή της εντερικής κινητικότητας. Αλλά η διατροφή μπορεί επίσης να διορθώσει αυτό το πρόβλημα. Τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να αποτελούν τα 2/3 της διατροφής, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες διεγείρουν την περισταλτική. Βοηθήστε τα δαμάσκηνα, τα παντζάρια. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να μειώσετε την κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων, συμβουλεύουν οι κριτικές. Περιέχουν βασικές ουσίες για το αγέννητο μωρό.

Ένα άλλο πρόβλημα θα μπορούσε να είναι η καούρα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι προτιμότερο να τρώτε σε μικρές μερίδες, να αποφεύγετε τα αλμυρά, τα λιπαρά και ιδιαίτερα τα πικάντικα.

III τρίμηνο

Η ανάπτυξη του εμβρύου επιβραδύνεται, πρώτα απ 'όλα υπάρχει ένα σύνολο του βάρους του. Η δραστηριότητα μιας εγκύου γυναίκας μειώνεται, γιατί με μεγάλη κοιλιά είναι δύσκολο να παραμείνει κινητή. Επομένως, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων μπορεί να μειωθεί ελαφρώς. Μετά την 32η εβδομάδα, μπορείτε να μειώσετε την πρόσληψη απλών υδατανθράκων και ζωικών λιπών. Πρέπει να δοθεί έμφαση στις χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα. Για παράδειγμα, ασβέστιο. Επομένως, η διατροφή πρέπει να περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα (κατά προτίμηση ξινόγαλα), ξηρούς καρπούς, πράσινα λαχανικά και φρούτα, όσπρια και δημητριακά. Η διατροφή μιας εγκύου γυναίκας είναι πλέον ιδιαίτερα σημαντική - η χωρητικότητα του στομάχου είναι πολύ μικρή για να τρώει σπάνια και σε μεγάλες ποσότητες, επομένως δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς 5-6 γεύματα.

Ένα από τα προβλήματα στην όψιμη εγκυμοσύνη είναι η κύηση - όψιμη τοξίκωση. Σε αντίθεση με το προηγούμενο, είναι πιο επικίνδυνο. Για να το αποφύγετε ή να το μειώσετε εάν έχει ήδη συμβεί, οι κριτικές συνιστούν τη μείωση της πρόσληψης αλατιού και υγρών.

Παροχή τροφής

Η πολιτεία φροντίζει και για τη διατροφή των εγκύων και των θηλαζουσών. Στην γαλακτοκομική κουζίνα δίνουν φαγητό όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για τις μέλλουσες μητέρες. Η διατροφή για εγκύους πραγματοποιείται για περίοδο τουλάχιστον δώδεκα εβδομάδων. Εάν η μέλλουσα μητέρα είναι ήδη εγγεγραμμένη στην προγεννητική κλινική, ο μαιευτήρας-γυναικολόγος συντάσσει ιατρική έκθεση σχετικά με την ανάγκη της για καλή διατροφή. Αυτό περιλαμβάνει συνήθως εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά και ξινόγαλα, τυρί cottage, σύμπλοκα βιταμινών και μετάλλων, χυμούς.