Τροφές που προκαλούν καούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 21:04

Η καούρα είναι ένα πολύ δυσάρεστο φαινόμενο που εμφανίζεται σε κάθε τρίτο άτομο. Μπορεί να εμφανιστεί όχι μόνο λόγω της αυξημένης οξύτητας του στομάχου. Οι τροφές που προκαλούν καούρα σε ένα άτομο δεν αποτελούν κίνδυνο για κάποιο άλλο, αφού κάθε οργανισμός είναι ατομικός. Για να καταλάβετε γιατί εμφανίστηκε, ποιες τροφές προκαλούν καούρα, πρέπει να αναθεωρήσετε ολόκληρη τη διατροφή και τον τρόπο ζωής σας.

Τι είναι αυτό;

Η καούρα είναι ένα σύμπτωμα της παλινδρόμησης οξέος, κατά την οποία το περιεχόμενο του στομάχου, συμπεριλαμβανομένου του οξέος, ανεβαίνει εν μέρει στον οισοφάγο, προκαλώντας ένα δυσάρεστο αίσθημα καύσου στο στήθος. Ταυτόχρονα, ο πόνος στο κάψιμο μπορεί να ακτινοβολεί όχι μόνο στο στήθος, αλλά και στη θωρακική μοίρα της σπονδυλικής στήλης.

Οι περισσότεροι άνθρωποι αντιμετωπίζουν αυτό το φαινόμενο για την οστεοχονδρωσία, επομένως συχνά αντιμετωπίζουν το λάθος πράγμα. Αν η παλινδρόμηση οξέος σας ενοχλεί περισσότερες από 2 φορές την εβδομάδα, τότε μιλάμε ήδη για μια ασθένεια όπως π.χγαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.

Τι προκαλεί την καούρα;

Οι τροφές που προκαλούν καούρα και ρέψιμο δεν είναι η μόνη αιτία αυτού του φαινομένου. Υπάρχουν διάφοροι άλλοι παράγοντες που προκαλούν αυτήν την ασθένεια:

• υποσιτισμός;
• υπερφαγία συχνά;
• ρούχο που πιέζει το στομάχι;
• δεν ακολουθείς έναν υγιεινό τρόπο ζωής;
• αυξημένη οξύτητα στομάχου;
• ευαίσθητα κύτταρα στομάχου;
• άρση βαρών;
• υπερφαγία πριν τον ύπνο;
• παχυσαρκία;
• λήψη φαρμάκων (όπως ασπιρίνη ή δικλοφενάκη);
• συχνές αγχωτικές καταστάσεις;
• εγκυμοσύνη.

Φυσικά, η εγκυμοσύνη δεν είναι ασθένεια, αλλά έχει παρατηρηθεί ότι οι τροφές που προκαλούν καούρα στις έγκυες γυναίκες δεν επηρεάζουν την οξύτητα του στομάχου σε άλλους ανθρώπους.

Ποιες τροφές μπορούν να προκαλέσουν καούρα;

Για να γλιτώσετε από δυσάρεστες αισθήσεις στην επιγαστρική περιοχή, πρέπει να αφαιρέσετε ή να περιορίσετε τα τρόφιμα από τη διατροφή:

• Υπερβολικά όξινα φρούτα είναι τα λεμόνια, τα πορτοκάλια, οι ανανάδες, δηλαδή ό,τι περιέχει μεγάλη ποσότητα οξέος. Με αυξημένη οξύτητα του στομάχου, προκαλεί σοβαρή καούρα.
• Λαχανικά - λάχανο, ραπανάκι, ραπανάκι, μερικές ποικιλίες ντομάτας. Τέτοια λαχανικά αφομοιώνονται αρκετά σκληρά και με αυξημένη οξύτητα προκαλούν καούρα.
• Οινόπνευμα - αντενδείκνυται κατηγορηματικά όχι μόνο για έγκυες γυναίκες, αλλά και για άτομα με υψηλή οξύτηταστομάχι. Το αλκοόλ διεγείρει την ενεργό παραγωγή γαστρικού υγρού, ερεθίζοντας έτσι τη βλεννογόνο μεμβράνη. Ειδικά η μπύρα και το κόκκινο κρασί έχουν αυτήν την ιδιότητα.
• Μαύρη σοκολάτα, μαύρος καφές, επιδόρπια σοκολάτας - αυτές οι τροφές που προκαλούν καούρα χαλαρώνουν τον οισοφαγικό σφιγκτήρα, επιτρέποντας στο οξύ να περάσει από το στομάχι στον οισοφάγο.
• Λιπαρά κρέας και ψάρι - αυτά τα τρόφιμα είναι βαριά από μόνα τους, η διαδικασία της πέψης τους στο στομάχι διαρκεί πολύ, ένα τέτοιο φορτίο μπορεί να προκαλέσει την απελευθέρωση οξέος του στομάχου στον οισοφάγο.
• Λουκάνικα και καπνιστά κρέατα - καπνιστό λουκάνικο, λουκάνικα, καπνιστό λαρδί, λιπαρά και καπνιστά τυριά είναι τρόφιμα που προκαλούν καούρα στους περισσότερους ανθρώπους, συμπεριλαμβανομένων των εγκύων γυναικών. Εάν δεν είναι δυνατό να εξαλειφθούν εντελώς από τη διατροφή, τότε τουλάχιστον η χρήση τους θα πρέπει να περιοριστεί.
• Πικάντικα τρόφιμα - όπως χρένο, σκόρδο, πάπρικα, μπαχαρικά και καρυκεύματα. Για να μάθετε αν είναι η αιτία της καούρας, θα πρέπει να τα αφαιρέσετε εντελώς από τη διατροφή και μετά να αρχίσετε να τα προσθέτετε σιγά σιγά, παρατηρώντας παράλληλα πώς αντιδρά το σώμα σε αυτά.

Για να διατηρήσετε την υγεία σας, πρέπει να ξεπεράσετε τον εαυτό σας και να εγκαταλείψετε ορισμένους επιβλαβείς γαστρονομικούς εθισμούς.

Τροφές που δεν προκαλούν καούρα

Υπάρχουν πολλές τροφές που δεν προκαλούν την ενόχληση που σχετίζεται με την καούρα και είναι απολύτως ασφαλείς για τους περισσότερους ανθρώπους:

• Χυλοί - μπορείτε να τους βράσετε σε νερό ή με την προσθήκη γάλακτος. Για να δώσει κορεσμό στη γεύση, στο τελειωμένοστο πιάτο προστίθεται λίγο μέλι ή κομμάτια φρούτων. Ένα τέτοιο πρωινό θα σας δώσει ενέργεια για όλη την ημέρα και δεν θα προκαλέσει καούρες.
• Σούπες - είναι καλύτερα να τις μαγειρέψετε σε αδύναμο ζωμό, το καλύτερο από όλα λαχανικών. Η γέμιση με ρύζι, πατάτες ή φιδέ θα αυξήσει τον κορεσμό και τη θρέψη του πιάτου χωρίς να προκαλέσει καούρα.
• Πράσινο - τι είδους μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο χωρίς μαϊντανό ή άνηθο; Αυτά τα προϊόντα χωνεύονται καλά και έχουν ευεργετική επίδραση στην πέψη.
• Λαχανικά - τα κολοκυθάκια, τα παντζάρια, η κολοκύθα, τα καρότα, τα αγγούρια δεν προκαλούν καούρες, είναι καλύτερα να τα χρησιμοποιείτε βραστά, βραστά ή ψημένα.
• Κρέατα με χαμηλά λιπαρά, πουλερικά και ψάρια - γαλοπούλα, κουνέλι, φιλέτο κοτόπουλου, μοσχαρίσιο κρέας, μοσχάρι, πολτό, μπακαλιάρος. Μπορούν να ψηθούν με λαχανικά, ψητά ή μαγειρευτά.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα - είδη τυριών cottage με χαμηλά λιπαρά, γάλα, κεφίρ, γιαούρτια έχουν θετική επίδραση στη μικροχλωρίδα του στομάχου και δεν προκαλούν καούρες.
• Αυγά - μαλακά βρασμένα ή τρώγονται σε μορφή ομελέτας, δεν βλάπτουν το στομάχι.
• Ποτά - πράσινο τσάι, ζωμός τριανταφυλλιάς, ζελέ δεν ερεθίζουν τον γαστρικό βλεννογόνο.
• Επιδόρπια - ζελέ, marshmallows, μαρμελάδα επιτρέπονται σε μικρές ποσότητες.

Τι προκαλεί την καούρα στην εγκυμοσύνη;

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, πολλές τροφές μπορεί να προκαλέσουν καούρα. Κατά τη διάρκεια της γέννησης ενός παιδιού, ειδικά στο τρίτο τρίμηνο, αυτό το δυσάρεστο φαινόμενο γίνεται συχνός σύντροφος της μέλλουσας μητέρας. Το θέμα είναι ότι το έμβρυο αρχίζει να ασκεί πίεση στα όργανα, με αποτέλεσμα το περιεχόμενο του στομάχου να εκτοξεύεται στον οισοφάγο. Για να προστατευτείτε από αυτό όσο το δυνατόν περισσότερο, πρέπει να καταλάβετεποιες τροφές προκαλούν πιο συχνά καούρα στις έγκυες γυναίκες και τι πρέπει να αποφεύγουν:

• Αν μια γυναίκα ήταν λάτρης των πικάντικων πριν από την εγκυμοσύνη, τώρα είναι απαραίτητο να περιοριστεί η χρήση τέτοιων προϊόντων. Μην χρησιμοποιείτε μπαχαρικά, καρυκεύματα, καυτερές σάλτσες, καθώς και σκόρδο, κρεμμύδια και χρένο.
• Αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα φαστ φουντ, τα φαστ φουντ, καθώς τα πατατάκια, οι τηγανιτές πατάτες και τα χάμπουργκερ μαγειρεύονται σε πολύ φυτικό λάδι και προκαλούν καούρες.
• Οινόπνευμα, τσάι, καφές, κακάο, ανθρακούχα ποτά - όλα αυτά προκαλούν καούρα, ακόμα και το κόκκινο κρασί, που προτείνουν οι γιατροί, μπορεί να προκαλέσει παρατεταμένο κάψιμο στο στήθος.

Είναι αδύνατο να πούμε ακριβώς τι προκαλεί την καούρα σε μια έγκυο γυναίκα, επομένως είναι καλύτερο να εστιάσετε στις εξετάσεις, στις συστάσεις του γιατρού και στα χαρακτηριστικά του σώματος.

Δίαιτα για καούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Όταν εντοπιστούν τα τρόφιμα που προκαλούν καούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να αρχίσετε να ακολουθείτε μια μη αυστηρή δίαιτα. Όταν μια γυναίκα βρίσκεται σε θέση, ο τόνος των λείων μυών μειώνεται σημαντικά, γεγονός που επιβραδύνει σημαντικά τις πεπτικές διαδικασίες. Επομένως, θα πρέπει να αρνηθείτε τα προϊόντα που αναφέρονται παραπάνω, καθώς και:

• μαύρο ψωμί;
• ξινολάχανο;
• όσπρια;
• φυσικό αγελαδινό γάλα.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να μειωθεί η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο - πατάτες,ζυμαρικά, λευκό ψωμί, αρτοσκευάσματα. Μπορούν να αντικατασταθούν με ψωμί σίκαλης πρώτης κατηγορίας, χυλό φαγόπυρου και για επιδόρπιο, είναι καλύτερα να κεράσεις τον εαυτό σου marshmallows.

Τροφές που ανακουφίζουν από την καούρα

Υπάρχουν πολλά προϊόντα που καταπολεμούν την παλινδρόμηση οξέος, η οποία είναι πολύ σημαντική κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

1. Ηρακλής. Αυτό δεν είναι μόνο ένα υγιεινό πρωινό, αλλά και μια θεραπεία για την καούρα.

2. Πράσινη σαλάτα. Ομαλοποιεί την οξύτητα και βελτιώνει την πέψη.

3. Μπανάνες. Η κατανάλωση μπανανών έχει αποδειχθεί ότι καταπραΰνει την καούρα.

4. Τζίντζερ. Θεωρείται μπαχαρικό, έχει επίσης αποδειχθεί ότι αντιμετωπίζει τις επιπτώσεις της τοξιναιμίας όπως ναυτία και έμετο, ανακουφίζει από τη δυσπεψία και καταπολεμά την καούρα.

5. Πεπόνι. Αυτό το προϊόν προκαλεί καούρα σε μερικούς ανθρώπους, αλλά οι περισσότεροι ασθενείς αναφέρουν μια αντίδραση.

6. Τουρκία. Μειώνει την οξύτητα, μπορεί να καταναλωθεί βραστό ή ψημένο, πρέπει να αφαιρεθεί η φλούδα.

7. Σέλινο. Λειτουργεί όχι μόνο ως πηγή βιταμινών, αλλά και ως θεραπεία για την καούρα.

8. Ρύζι. Οποιοδήποτε είδος ρυζιού, ειδικά το καστανό, είναι υπέροχο για τη μείωση του οξέος στο στομάχι.

9. Το κουνουπίδι, τα πράσινα φασόλια, το μπρόκολο είναι εξαιρετικά για όσους υποφέρουν από καούρες.

10. Μαϊντανός. Έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως θεραπεία στομάχου.

Όταν ένα άτομο γνωρίζει τι προκαλεί την καούρα, μπορεί να αντικαταστήσει τα προϊόντα που προκαλούν αυτό το πρόβλημα με ασφαλή.

Πώς να αποτρέψετε την καούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Υπάρχουν αρκετοί κανόνες που δεν είναι επαχθής να ακολουθήσεις, αλλά παρόλα αυτά δίνουν ένα καλό αποτέλεσμα:

• Μην πίνετε ποτά με το φαγητό, το υγρό αραιώνει τα πεπτικά ένζυμα, κάνοντας την πέψη των τροφών ακόμα πιο αργή. Είναι καλύτερα να πίνετε νερό, τσάι ή ζωμό τριαντάφυλλου μεταξύ των γευμάτων, μισή ώρα πριν από τα γεύματα ή 2 ώρες μετά.
• Μετά το φαγητό, δεν πρέπει να πάτε αμέσως για ύπνο, αυτό μπορεί να προκαλέσει όχι μόνο καούρα, αλλά και εμετό. Πρέπει να καθίσετε για λίγο, να κάνετε απλές δουλειές του σπιτιού και το καλύτερο είναι να κάνετε μια βόλτα στον καθαρό αέρα.
• Μην φοράτε στενά ρούχα, αυτό θα αυξήσει μόνο την παλινδρόμηση οξέος. Τα ρούχα πρέπει να είναι φαρδιά, να μην περιορίζουν την κίνηση.
• Η λήψη αντιόξινων ασβεστίου είναι ασφαλής για τις έγκυες γυναίκες και καλή για την καούρα.

Αποκλείοντας από τη διατροφή τροφές που προκαλούν καούρα και τηρώντας αυτούς τους κανόνες, μπορείτε να προστατευτείτε από τα δυσάρεστα συμπτώματα όσο το δυνατόν περισσότερο.

Συμβουλές και κόλπα

Οι διαιτολόγοι έχουν αναπτύξει γενικές συστάσεις που πρέπει να ακολουθεί κάθε άτομο που νοιάζεται για την υγεία του.

1. Τα γεύματα πρέπει να είναι κλασματικά - τρώτε τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες.

2. Τα τρόφιμα πρέπει κατά προτίμηση να είναι στον ατμό, μαγειρεμένα, βραστά ή ψημένα, τα τηγανητά τρόφιμα έχει αποδειχθεί ότι προκαλούν παλινδρόμηση οξέος.

3. Το καθεστώς θερμοκρασίας των πιάτων είναι πολύ σημαντικό, το φαγητό δεν πρέπει να είναι πολύ κρύο ή πολύ ζεστό.

4. Πρέπει να προσέχετε το βάρος σαςδιορθώνοντάς το εάν είναι απαραίτητο, γιατί το υπερβολικό βάρος είναι επίσης αιτία καούρας.

5. Το φαγητό πρέπει να μασηθεί καλά, καθώς ψιλοκομμένο, θα είναι πιο εύκολο να χωνευτεί στο στομάχι.

6. Μην καπνίζετε μετά το φαγητό, η νικοτίνη προκαλεί την παραγωγή ενζύμων, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν καούρα.

Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί για την υγεία σας και η απαλλαγή από την καούρα είναι αρκετά εφικτή για όλους.

Να είστε υγιείς!