Ποιο χυλό να ξεκινήσω συμπληρωματικές τροφές και σε ποια ηλικία;

2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 21:13

Όταν εμφανίζεται ένα νέο άτομο στην οικογένεια, οι νέοι γονείς έχουν πολλές ερωτήσεις. Νοιάζονται για οτιδήποτε σχετίζεται με το μωρό. Δεν είναι η τελευταία θέση που καταλαμβάνεται από τη διατροφή του μωρού. Για παράδειγμα, οι μαμάδες και οι μπαμπάδες ενδιαφέρονται για το πότε και με τι είδους κουάκερ να ξεκινήσουν συμπληρωματικές τροφές. Και αυτή η στιγμή είναι πραγματικά πολύ σημαντική: το μωρό μεγαλώνει και η τροφή πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία είναι απλά απαραίτητη για την ανάπτυξή του. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε ποια ηλικία είναι η καλύτερη για να αρχίσετε να εισάγετε νέες τροφές στη διατροφή ενός παιδιού και επίσης θα μάθουμε ποια είναι τα καλύτερα δημητριακά για συμπληρωματικές τροφές.

Πώς να καταλάβετε ότι το μωρό είναι έτοιμο για φαγητό ενηλίκων

Βασικά, δεν έχει μεγάλη σημασία αν το μωρό σας θηλάζει ή με μπιμπερό. Είναι απαραίτητο να εισαγάγετε συμπληρωματικές τροφές, μόνο να είστε σίγουροι ότι αυτή τη στιγμή το μωρό δεν είναι άρρωστο. Ένα υγιές μωρό κοιμάται και τρώει καλά, δεν είναι άτακτο και δεν εκτοξεύεται παράλογα όταν είναι ξύπνιο.

Για το πρώτο τάισμα, είναι καλύτερο να πάρετε ρύζι ή φαγόπυρο χωρίς γαλακτοκομικάχυλός. Δεν περιέχουν αλάτι, γάλα, ζάχαρη, αρώματα. Μπορεί να σας φαίνεται ότι αυτό δεν είναι νόστιμο, αλλά στην πραγματικότητα το παιδί δεν ξέρει ακόμα τι σημαίνει γλυκό ή αλμυρό φαγητό και γι 'αυτόν οποιαδήποτε νέα γεύση, ακόμη και φρέσκια, θα φαίνεται ασυνήθιστη, αλλά ενδιαφέρουσα. Ο χυλός χωρίς γαλακτοκομικά για τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές είναι ιδανικός. Είναι αυτή που στην αρχή μπορεί να γίνει η αγαπημένη απόλαυση του μωρού σας.

Πρέπει να αρχίσετε να εισάγετε το χυλό στη διατροφή του παιδιού όχι νωρίτερα από την ηλικία των τεσσάρων μηνών, αλλά ούτε και να το καθυστερήσετε. Είναι κατά την περίοδο από 4 έως 6 μήνες που είναι πιο εύκολο να διαμορφωθούν οι μασητικές δεξιότητες του μωρού. Επίσης, σε αυτή την ηλικία, το σώμα του μωρού μαθαίνει να αντιμετωπίζει τροφές που του είναι πιο δύσκολες από το μητρικό γάλα ή μια προσαρμοσμένη φόρμουλα.

Αλλά πρέπει να καταλάβετε ότι όλοι αυτοί οι όροι είναι υπό όρους. Κάθε παιδί είναι διαφορετικό και αν έχετε αμφιβολίες, συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας. Ο κανόνας για τα παιδιά που θηλάζουν θεωρείται ότι είναι πιο κοντά στους έξι μήνες, για τα τεχνητά, η έναρξη των συμπληρωματικών τροφών από χυλό είναι ένα ή δύο μήνες νωρίτερα.

Πόσο να δώσω την πρώτη φορά;

Έτσι, το ερώτημα με ποιο κουάκερ να ξεκινήσετε τα συμπληρωματικά τρόφιμα έχει λυθεί. Τώρα ας μάθουμε πόση τροφή πρέπει να δίνουμε στο μωρό. Πολλές μαμάδες και μπαμπάδες, από απειρία, αντικαθιστούν ένα γεύμα με 50-100 γραμμάρια χυλό από την πρώτη κιόλας μέρα, θεωρώντας αυτή τη σωστή εισαγωγή. Αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να το κάνετε αυτό, γιατί τις πρώτες εβδομάδες το μωρό και το σώμα του γνωρίζουν μόνο τη νέα τροφή.

Πρέπει να ξεκινήσετε με ελάχιστη ποσότητα - 5-10 γραμμάριααρκετά για τις πρώτες φορές. Δώστε στο παιδί μισό μικρό κουτάλι, δείτε την αντίδρασή του, αν του άρεσε η γεύση του. Στη συνέχεια, παρατηρήστε την αντίδραση του σώματος: επηρέασε η καινοτομία την κοιλιά του μωρού, εμφανίστηκαν εξανθήματα. Και μόνο εάν όλα είναι εντάξει και το παιδί αντιδρούσε ήρεμα σε τροφή που ήταν ασυνήθιστη για αυτό, μπορείτε να φέρετε συμπληρωματικές τροφές στο πρότυπο που ταιριάζει στην ηλικία, προσθέτοντας 5-10 γραμμάρια ημερησίως.

Τέλεια στιγμή για τροφοδοσία

Οποιοδήποτε νέο φαγητό, είτε είναι χυλός είτε πουρές πατάτας, πρέπει να δίνεται το πρωί. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να εισάγετε αχαρτογράφητη τροφή μεταξύ των τροφών. Χυλός χωρίς γαλακτοκομικά για το πρώτο τάισμα δίνεται πριν από το κυρίως γεύμα, όταν το παιδί πεινά. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να καταλάβετε αν άρεσε το φαγητό στο μωρό. Μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε την αντίδραση του παιδιού όλη την ημέρα. Εάν δώσετε στο μωρό κουάκερ μετά το κύριο γεύμα, μπορεί απλά να τον φτύσει και θα σκεφτείτε ότι η καινοτομία δεν άρεσε στο μωρό, ενώ στην πραγματικότητα ο λόγος της άρνησης ήταν ο κορεσμός του παιδιού.

Με τι είδους κουάκερ να ξεκινήσετε τις συμπληρωματικές τροφές: φαγόπυρο ή ρύζι - εξαρτάται από τους γονείς να αποφασίσουν. Και μην στεναχωριέστε αν το νέο φαγητό δεν αρέσει στο παιδί. Αφήστε το στην άκρη για μερικές μέρες. Επίσης, μην δοκιμάζετε νέες γεύσεις αν δεν έχει περάσει ούτε μια εβδομάδα από την πρώτη σας είσοδο.

Συμπληρωματικές τροφές και βάρος μωρού

Οι παιδίατροι συμβουλεύουν να δίνετε χυλό σε ένα βρέφος εάν έχει ανεπαρκές ή μέσο σωματικό βάρος. Σε τέτοιες περιπτώσεις, παρουσιάστε το μωρό σε ένα νέοφαγητό όσο το δυνατόν νωρίτερα. Εάν το παιδί είναι υπέρβαρο, τότε δεν πρέπει να βασίζεστε σε δημητριακά, περιοριστείτε στην εισαγωγή φρούτων και λαχανικών.

Ποιον κουάκερ προτιμάτε: αγορασμένο από κατάστημα ή σπιτικό;

Κάθε γονιός είναι ελεύθερος να αποφασίσει μόνος του αν θα του μαγειρέψει κουάκερ μόνος του ή θα αγοράσει έτοιμο, το οποίο χρειάζεται μόνο να αραιωθεί με νερό, baby porridge. Τα σχόλια των γονιών για αυτό συχνά λένε το αντίθετο. Οι άνθρωποι του παλιού σχολείου πιστεύουν ότι υπάρχει μόνο «χημεία» στα αγορασμένα δημητριακά, η νέα γενιά είναι σίγουρη ότι οι παιδικές τροφές υπόκεινται σε αυστηρό έλεγχο πριν από την πώληση και ως εκ τούτου τέτοια τρόφιμα είναι απολύτως ασφαλή για ένα παιδί.

Πώς να μαγειρέψετε μόνοι σας χυλό;

Αν έχετε ήδη αποφασίσει με ποιο κουάκερ θα ξεκινήσετε και προτιμάτε φαγητό όχι από κουτί, μερικές συμβουλές θα σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε κουάκερ για το μωρό σας γρήγορα και νόστιμο:

1. Βράστε φαγόπυρο ή πλιγούρι ρυζιού με τον συνηθισμένο τρόπο για εσάς. Το μόνο που πρέπει να λάβετε υπόψη σας: ζάχαρη, αλάτι και βούτυρο δεν πρέπει να μπαίνουν στον χυλό του μωρού. Το μαγείρεμα των δημητριακών είναι καλύτερο στο νερό, γιατί το παιδί δεν είναι ακόμα έτοιμο να φάει γαλακτοκομικά προϊόντα. Βάλτε το έτοιμο φαγητό στο μπολ του μπλέντερ και ψιλοκόψτε. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό κόσκινο.
2. Αν χρειάζεται να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος, βράστε τριμμένο χοντρό. Στην αρχή, θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά, αλλά στη συνέχεια θα εξοικονομήσετε πολύ χρόνο στο μαγείρεμα. Έτσι, πρέπει να προπλύνετε καλά τα δημητριακά, να τα στεγνώσετε και να τα αλέσετε σε μύλο καφέ, να τα βάλετε σε ένα ειδικό σφραγισμένο βάζο. Το μόνο που μένει είναιρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα παρασκευασμένων δημητριακών με νερό και, αφού βράσει, κρατήστε τη σε χαμηλή φωτιά για όχι περισσότερο από πέντε λεπτά. Έτσι ο χυλός σας με ρύζι ή φαγόπυρο είναι έτοιμος. Οι συμπληρωματικές τροφές για ένα μωρό με αυτόν τον τρόπο προετοιμάζονται πολύ πιο εύκολα από το πρώτο.
3. Ο τρίτος τρόπος είναι ακόμα λιγότερο επίπονος. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αγοράσετε βρεφικά δημητριακά χωρίς πρόσθετα. Τα σχόλια από γονείς που έχουν ήδη δοκιμάσει το τελικό προϊόν είναι ως επί το πλείστον θετικά. Σύμφωνα με τις μαμάδες, δεν υπάρχει διαφορά στη γεύση και η διαδικασία μαγειρέματος είναι τόσο εύκολη όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών.

Ποιο δημητριακό να διαλέξω;

Πολλοί γονείς πιστεύουν ότι το πλιγούρι βρώμης είναι το πιο χρήσιμο και το εισάγουν πρώτα στο παιδί, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως σωστό. Ωστόσο, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με πλιγούρι φαγόπυρου ή ρυζιού, γιατί απορροφώνται πολύ πιο εύκολα από το ακόμα εύθραυστο σώμα του μωρού. Εισαγάγετε το πλιγούρι βρώμης όχι νωρίτερα από μερικούς μήνες μετά τα παραπάνω.

Ποτέ μην προσθέτετε βούτυρο όταν μαγειρεύετε - τέτοιο φαγητό θα είναι πολύ λιπαρό για ένα παιδί.

Φαγόπυρο

Το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε σίδηρο και βιταμίνες, περιέχει κολοσσιαία ποσότητα ιχνοστοιχείων και με όλα αυτά έχει ελάχιστη ποσότητα υδατανθράκων. Αλλά το φαγόπυρο είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Αυτό είναι ίσως το μόνο της μειονέκτημα. Προσπαθήστε να το δώσετε στο μωρό σας κυριολεκτικά στην άκρη ενός κουταλιού και παρακολουθήστε την αντίδραση. Εάν δεν υπήρχαν συνέπειες, μη διστάσετε να φέρετε συμπληρωματικές τροφές στο πρότυπο που ταιριάζει στην ηλικία σας όλη την εβδομάδα.

Πλιγούρι ρυζιού

Το ρύζι είναι εξίσου υγιεινό με το φαγόπυρο. Μέσα τηςη σύνθεση περιλαμβάνει τα οκτώ πιο ενεργά αμινοξέα και σύνθετους υδατάνθρακες. Αυτός ο χυλός μπορεί να δοθεί με ασφάλεια σε παιδιά από την ηλικία των τεσσάρων μηνών. Θα πρέπει να ξεκινήσετε με τον ίδιο τρόπο - με μια μικρή ποσότητα, φέρνοντας σταδιακά τις συμπληρωματικές τροφές στο φυσιολογικό.

Τι γίνεται με άλλα δημητριακά;

Μην εισάγετε αμέσως μετά το φαγόπυρο και το ρύζι, κεχρί δημητριακών, κριθάρι, πλιγούρι βρώμης ή άλλα είδη δημητριακών. Είναι καλύτερα να αρχίσετε να δίνετε νέα συστατικά από τους οκτώ μήνες, όταν το παιδί έχει ήδη συνηθίσει τα πρώτα δημητριακά, λαχανικά και φρούτα.

Ο αγαπημένος χυλός σιμιγδαλιού όλων θα πρέπει επίσης να αποκλειστεί προς το παρόν - πρόκειται για ένα αρκετά βαρύ φαγητό, όχι πλούσιο σε χρήσιμες ουσίες. Λόγω της τεράστιας ποσότητας υδατανθράκων που περιέχει, οι παιδίατροι συνιστούν το σιμιγδάλι για παιδιά με χαμηλό σωματικό βάρος.

Τώρα ξέρετε με ποια δημητριακά να ξεκινήσετε, αλλά μην φοβάστε ή ντρέπεστε να κάνετε ερωτήσεις στον επιβλέποντα παιδίατρό σας σχετικά με τη διατροφή και την υγεία του μωρού σας. Γνωρίζοντας τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά των ψίχουλων, ο γιατρός θα σας καθοδηγήσει στον σωστό δρόμο, εξηγώντας όλες τις πιθανές αποχρώσεις.

Θα μπορέσετε να αντιμετωπίσετε τις ανάγκες του μωρού σας πολύ σύντομα, παρακολουθώντας το, τις προτιμήσεις του, την αντίδραση του σώματος. Και μόλις λίγους μήνες μετά την πρώτη εισαγωγή των συμπληρωματικών τροφών, θα μπορείτε να ευχαριστήσετε το παιδί σας με νέα γαστρονομικά πιάτα για αυτό, τα οποία φυσικά θα του αρέσουν και αυτό.

Το πιο σημαντικό πράγμα είναι ένα υγιές μωρό. Ξεκινώντας με μερικά γραμμάρια εύκολα εύπεπτα δημητριακά, δεν θα παρατηρήσετε πώς το μωρό σας θα καταβροχθίσει όλα όσα του προσφέρετε και στα δύο μάγουλα. Να είστε υγιείς καιχαρούμενος.