Συνταγές για καναπεδάκια γάμου

2025 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 17:58

Ο σχεδιασμός ενός μενού γάμου είναι μια σημαντική στιγμή στην προετοιμασία για τη γιορτή. Φυσικά, στους περισσότερους ρωσικούς και ουκρανικούς γάμους υπάρχει μεγάλη ποσότητα αλκοόλ και οι επισκέπτες πρέπει να το φάνε. Το άρθρο θα σας βοηθήσει να επιλέξετε συνταγές για καναπεδάκια για το γιορτινό τραπέζι. Εδώ μπορείτε να διαβάσετε μια ποικιλία από συνταγές για το μαγείρεμα σνακ ψαριών, κρέατος και λαχανικών.

Γαμήλια καναπεδάκια με τυρί

1. Ο συνδυασμός λευκών σταφυλιών και σκληρού τυριού θεωρείται ο πιο νόστιμος. Ίσως λόγω της ευκολίας προετοιμασίας και της ασυνήθιστης γεύσης. Απλά πρέπει να τρυπήσετε έναν τετράγωνο κύβο τυριού και ένα σταφύλι με ένα σουβλάκι ή οδοντογλυφίδα.
2. Και γιατί να μην χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο τυρί όλων όταν ετοιμάζετε καναπεδάκια για έναν γάμο; Εδώ μπορείτε να προσθέσετε πιπεριά, και αγγούρι με ντοματίνια. Πάρτε ένα κομμάτι (κύβο) από λίγο φρυγανισμένο μαύρο ψωμί, βάλτε πάνω τυρί, μισή ντομάτα και ένα κομμάτι αγγούρι.
3. Τώρα μια λίγο πιο περίπλοκη συνταγή. Μαγειρέψτε νόστιμο τηγανητό τυρί σε σουβλάκια. Κόψτε το τυρί σε φέτεςκύβους σουλουγκούνι (δύο εκατοστά), κυλήστε το σε αλεύρι. Στη συνέχεια ετοιμάστε ένα μείγμα από δύο αυγά κοτόπουλου και δύο κουταλιές της σούπας γάλα. Βουτάμε το τυρί στο μείγμα και τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι μέχρι να ροδίσει. Προσοχή να μην ψηθεί πολύ!

Γαμήλια καναπεδάκια με κρέας

1. Ζαμπόν και τυρί κότατζ αλληλοσυμπληρώνονται υπέροχα. Φτιάχνουμε τη γέμιση ανακατεύοντας τυρί κότατζ (χωρίς ζάχαρη) και ψιλοκομμένο άνηθο. Τυλίξτε τα πάντα σε ζαμπόν κομμένο σε λεπτές φέτες και τρυπήστε με μια οδοντογλυφίδα.
2. Ο καναπεδάκι με σαλάμι, ντοματίνια και σκληρό τυρί είναι ιδανικά για αποστάγματα. Απλώς τρυπήστε τα παραπάνω υλικά με ένα σουβλάκι.
3. Ψήνετε το καρυκευμένο χοιρινό σε αλουμινόχαρτο και το κόβετε σε μικρούς κύβους όταν κρυώσει. Διπλώστε τα καναπεδάκια ως εξής: ένα μικρό κομμάτι φρυγανιάς, μετά έναν κύβο κρέατος, μια φέτα λεμόνι. Θα γίνει πολύ ασυνήθιστο και νόστιμο.
4. Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους. Αυτό το καναπέ αποτελείται από δύο συστατικά - κοτόπουλο και ανανά. Αν τρυπηθεί με οδοντογλυφίδα, μπορείτε να διακοσμήσετε με άνηθο.

Καναπας γάμου με θαλασσινά

1. Βράστε ένα αυγό ορτυκιού ή κοτόπουλου και, κόβοντας στη μέση, αφαιρέστε τον κρόκο (ίσως μέρος της πρωτεΐνης). Βάλτε κόκκινο χαβιάρι στο έτοιμο "βάρκα". Διακοσμήστε.
2. Αγοράστε έτοιμα ταρτάκια από το κατάστημα ή ψήστε τα μόνοι σας. Βάλτε λίγο λάδι ή μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά στον πάτο του ταρτιού. Υπάρχουν δύο επιλογές εδώ: μπορείτε να βάλετε χαβιάρι ή πατατάκια σολομού (τουρσί) από πάνω. Από σένα εξαρτάται. Γαρνίρετε αυτά τα καναπεδάκια με άνηθο.
3. Αγοράστε μάρκες(ακόμα και κύκλους) και βάλτε πάνω τους λίγη μαγιονέζα και κόκκινο ή μαύρο χαβιάρι.

Γαμήλια καναπεδάκια με σαλάτα

Όλα είναι απλά εδώ: βάλτε οποιαδήποτε σαλάτα σε ταρτάκια, που δεν περιέχει πολύ μεγάλα υλικά, και διακοσμήστε. Συχνά, μια σαλάτα από καβούρια, κόκκινο ψάρι ή χαβιάρι μπαίνει σε ταρτάκια. Είναι καλύτερο εάν η μαγιονέζα περιλαμβάνεται στη σύνθεση. Θα συνδέσει καλά όλα τα εξαρτήματα και δεν θα πετάξουν έξω από τα καλάθια και θα θρυμματιστούν.

Γαμήλια καναπεδάκια: φωτογραφία

Πριν ετοιμάσετε τέτοια σνακ, είναι καλύτερο να κοιτάξετε τις φωτογραφίες τους σε έτοιμη μορφή. Ωστόσο, να θυμάστε: αν ετοιμάζετε καναπεδάκια για πρώτη φορά, το αποτέλεσμα μπορεί να μην ανταποκρίνεται πάντα στις προσδοκίες σας και η εμφάνισή τους να είναι, για να το θέσω ήπια, όχι πολύ ορεκτική. Μην αποθαρρύνεστε και απλώς δοκιμάστε να τα μαγειρέψετε ξανά.