2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 21:12
Πιάτα και άλλα μαγειρικά σκεύη από σιλικόνη έχουν γίνει μέρος της καθημερινότητάς μας. Πολλές νοικοκυρές προτιμούν καλούπια σιλικόνης για το ψήσιμο και την παραγωγή κρύων προϊόντων: ζελέ, παγωτό, μους. Το πλεονέκτημά τους είναι ότι είναι πολύ πρακτικά, δεν απαιτούν μακροχρόνιο καθάρισμα, πλύσιμο και δεν κολλάνε τα τρόφιμα. Ένα ταψί ψησίματος σιλικόνης έχει επίσης αυτές τις ιδιότητες, γεγονός που απλοποιεί και διευκολύνει πολύ τη διαδικασία μαγειρέματος.
Είναι ειδικά σχεδιασμένο για να κάνει το μαγείρεμα ευχαρίστηση, όχι επίπονη και χρονοβόρα διαδικασία.
Σπιτάκι σιλικόνης εν συντομία
Πρόκειται για ένα ύφασμα ψάθας ψησίματος σιλικόνης εμποτισμένο με ένωση σιλικόνης. Οι διαστάσεις του ποικίλλουν στην περιοχή 30x20 cm - 60x40 cm, μπορεί να έχει διαφορετικά φωτεινά χρώματα. Υπάρχουν ροδακινί, πορτοκαλί, ανοιχτό πράσινο και πράσινοχαλιά. Ο κύριος σκοπός είναι να ψήσετε πίτες, πίτες, πίτσες, μπισκότα πάνω του. Το χαλάκι ψησίματος σιλικόνης αντικαθιστά το χαρτί ψησίματος, τη περγαμηνή και άλλα υλικά αντικραδασμικής προστασίας. Τοποθετήστε το πατάκι απευθείας στο ταψί ή, καλύτερα, στη σχάρα. Σε αυτή την περίπτωση, το πιάτο θα ψηθεί καλύτερα λόγω της ομοιόμορφης επίδρασης της θερμότητας σε αυτό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ταψί σιλικόνης στα ντουλάπια των φούρνων αερίου, ηλεκτρικού και μικροκυμάτων. Τα θερμοκρασιακά φορτία που μπορεί να αντέξει το χαλί είναι από -60 έως +200 βαθμούς. Ωστόσο, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τη λειτουργία γκριλ.
Πρακτικές λειτουργίες
Η Η σιλικόνη χαρακτηρίζεται από χαμηλή θερμική αγωγιμότητα, έτσι ώστε τα τρόφιμα πάνω της να μην καίγονται στις άκρες. Αυτό συμβαίνει επειδή το προϊόν εκτίθεται σε ομοιόμορφη θερμότητα. Εξαιτίας αυτού, το χαλάκι ονομάζεται επίσης αντικολλητικό. Το ταψί δεν απορροφά τις οσμές, τα υπολείμματα φαγητού δεν κολλάνε σε αυτό και δεν χάνει την αρχική του εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το χαλί καθαρίζεται εύκολα και χωρίς κόπο και μερικές νοικοκυρές απλώς το σκουπίζουν με μια χαρτοπετσέτα. Κατά τη διαδικασία καθαρισμού, μην χρησιμοποιείτε λειαντικά προϊόντα, μέταλλα, αντικείμενα απόξεσης και κοπής. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το χαλί σε ένα ράφι ή σε ένα συρτάρι σε ένα ντουλάπι κουζίνας. Αλλά πριν από αυτό, πρέπει να πλυθεί και να στεγνώσει. Και μπορείτε να το κάνετε στο πλυντήριο πιάτων. Εκτός από τον κύριο σκοπό του, το χαλάκι μπορεί να χρησιμεύσει και ως επιφάνεια εργασίας για την παρασκευή ζύμης, για παράδειγμα.
Αυτό είναι βολικό, ως αρχικά κολλώδης μάζααπολύτως δεν κολλάει στην επιφάνεια σιλικόνης. Το χαλάκι δεν γλιστράει, οπότε μπορούν να στερεωθούν πάνω του μπολ, στα οποία κάτι χτυπιέται, τρίβεται ή ανακατεύεται εντατικά. Επιπλέον, είναι καλό για το πανάρισμα κρέατος, ψαριού και το ξεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιφάνεια για την αποθήκευση ημικατεργασμένων προϊόντων στην κατάψυξη.
Περισσότερες πληροφορίες
Η Η σιλικόνη εξακολουθεί να μην είναι αποδεκτή ομόφωνα. Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι ανθυγιεινό, άλλοι όχι. Ωστόσο, τα πατάκια σιλικόνης δεν είναι πιο επικίνδυνα από οποιοδήποτε άλλο μαγειρικό σκεύος, λένε οι ειδικοί. Το κυριότερο είναι να είναι κατασκευασμένο από ειδική, «τροφική» σιλικόνη με την εφαρμογή εγγράφων που πιστοποιούν την ποιότητα. Πολλοί ενδιαφέρονται για το πόσο κοστίζει ένα ταψί σιλικόνης. Η μέση τιμή είναι 200 ρούβλια και άνω. Το κόστος επηρεάζεται από τον κατασκευαστή, την παρουσία πρόσθετων λειτουργιών. Αυτό μπορεί να είναι μια ειδική σήμανση, για παράδειγμα, στρογγυλά περιγράμματα για να αποκτήσετε ένα προϊόν με τέλεια ομοιόμορφα σχήματα και στο σωστό μέγεθος (πίτσα, πίτα). Το χαλάκι σιλικόνης έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά έχει και μειονεκτήματα; Αποδεικνύεται ότι όχι. Επιπλέον, έχει σχεδιαστεί για κατά μέσο όρο 2000 χρήσεις. Αλλά είναι τόσο πολύ που είναι δύσκολο να το πεις "μείον".
Συνιστάται:
Χαλάκια ψησίματος σιλικόνης: κριτικές, τύποι, οφέλη
Σχετικά με τη χρήση ανθεκτικών στη θερμότητα χαλάκια σιλικόνης στο φούρνο, πολλές νοικοκυρές εξακολουθούν να έχουν αμφιβολίες. Αλλά είναι χρήσιμο πράγμα στην κουζίνα. Η ακατέργαστη ζύμη και τα παρασκευασμένα προϊόντα δεν κολλάνε στο υλικό, δεν χρειάζεται λίπανση με λάδι. Σύμφωνα με κριτικές, τα πατάκια ψησίματος σιλικόνης καθαρίζονται και αποθηκεύονται εύκολα. Οι τύποι και τα πλεονεκτήματα των προϊόντων περιγράφονται στο άρθρο
Η επίδραση του υπολογιστή στο παιδί - τα οφέλη και οι βλάβες, τα χαρακτηριστικά και οι συνέπειες
Τα σημερινά παιδιά περιβάλλονται από υπολογιστές παντού. Η εργασία με αυτήν την τεχνική έχει γίνει ο κανόνας για ενήλικες και παιδιά. Πράγματι, αυτή η συσκευή είναι χρήσιμη και μερικές φορές αναντικατάστατη. Όμως η τεχνολογία δεν είναι πάντα αβλαβής, ειδικά για τα παιδιά. Μπορείτε να μάθετε για τον αντίκτυπο ενός υπολογιστή σε ένα παιδί, τα οφέλη και τις βλάβες από το άρθρο
Καλούπι σοβά σιλικόνης. Πώς να φτιάξετε ένα καλούπι σιλικόνης
Ο γύψος χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλές βιομηχανίες. Ιδιαίτερα συχνά αυτό το υλικό χρησιμοποιείται στην κατασκευή, την ιατρική και την αρχιτεκτονική. Αλλά η εργασία με γύψο απαιτεί ορισμένες δεξιότητες και γνώσεις. Ο τρόπος κατασκευής των προϊόντων γύψου περιγράφεται σε αυτό το άρθρο
Βραχιολάκια σιλικόνης. Βραχιόλια σιλικόνης με λογότυπο
Το άρθρο περιγράφει μια ποικιλία από βραχιόλια σιλικόνης. Σημειώνονται πιθανές επιλογές για τη χρήση τους. Η περιγραφή του εξαρτήματος που παρουσιάζεται θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε την επιλογή αγοράς
Γράσο σιλικόνης με φθοριοπλαστικό "MS Sport": σκοπός, σύνθεση, χαρακτηριστικά
Το γράσο φθοριοπλαστικής σιλικόνης MS Sport μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία επιφανειών ξύλου, μετάλλου, πλαστικού, καουτσούκ. Εκτός από την αντιτριβή, αυτό το εργαλείο διακρίνεται από τις ιδιότητες αντοχής στην υγρασία και αντιδιαβρωτικής προστασίας
