Τα μαχαίρια Bergner είναι μια εξαιρετική επιλογή για την κουζίνα

2024 Συγγραφέας: Priscilla Miln | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-17 21:13

Επί του παρόντος, οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν ένα χόμπι - τη μαγειρική. Αν παλαιότερα ήταν μια απαραίτητη, κουραστική δραστηριότητα, τώρα έχει γίνει ένα είδος ανταγωνισμού μεταξύ των εραστών της μαγειρικής. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές και θέλω να δοκιμάσω τα πάντα. Ευτυχώς, η διαθεσιμότητα διαφόρων προϊόντων το επιτρέπει. Επιπλέον, πολλοί επινοούν τις δικές τους πρωτότυπες συνταγές, προσπαθώντας να ξεχωρίσουν από τους άλλους.

Εκτός από διαφορετικά φαγητά και συνταγές, κάθε οικογένεια έχει βολικά μαγειρικά σκεύη, διαφορετικά σε σχήμα, υλικό κ.λπ. Ας πούμε, ένα ταψί αλουμινίου τώρα δεν είναι αρκετό. Απαραίτητα στο σπίτι υπάρχουν αλουμίνιο, και εμαγιέ, και με θερμοστάτη, και ούτω καθεξής. Αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί σε τέτοια μαγειρικά σκεύη όπως τα μαχαίρια. Ειδικότερα, σχετικά με τα μαχαίρια Bergner.

Η σωστή επιλογή

Το μαχαίρι είναι ένα από τα πιο σημαντικά σκεύη κουζίνας. Ένα θαμπό, άβολο αντικείμενο μπορεί να καταστρέψει ένα μελλοντικό πιάτο. Επομένως, η επιλογή του πρέπει να προσεγγιστεί διεξοδικά. Πρέπει να καταλάβουμεποιο μαχαίρι χρειάζεται για αυτό ή εκείνο το πιάτο.

Το σετ μαχαιριών Bergner θα είναι εξαιρετικός βοηθός για κάθε νοικοκυρά. Τα εργαλεία διακρίνονται από πρακτικότητα, ποιότητα και ασυνήθιστο σχεδιασμό.

Η ίδια η Bergner ιδρύθηκε το 1995. Ο ιδρυτής είναι Αυστριακός επιχειρηματίας. Υπό την ηγεσία του, κατασκευάστηκαν κατσαρόλες, τηγάνια, μαχαίρια, τσαγιέρες και άλλα μαγειρικά σκεύη υψηλής ποιότητας. Η παραγωγή μεταφέρθηκε στο Χονγκ Κονγκ το 2004.

Όλα τα προϊόντα Bergner διακρίνονται για το σχεδιασμό, τη συσκευασία και τη λειτουργικότητα. Κατασκευασμένο από βιώσιμα υλικά.

Χαρακτηριστικά των μαχαιριών Bergner

Η ποικιλία μαχαιριών του αυστριακού κατασκευαστή είναι υψηλή. Τα κύρια υλικά που χρησιμοποιούνται είναι ο ανοξείδωτος χάλυβας, το κεραμικό και ο χάλυβας της Δαμασκού. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται για τη λαβή είναι βακελίτης, πλαστικό και ξύλο.

Τα μαχαίρια Bergner χρησιμοποιούνται ως γενικά, κοπής, για ψωμί, για λαχανικά και φρούτα, για σεφ, για κοπή, για σαντόκου. Μήκος λεπίδας μαχαιριών από 7,6 cm έως 20,3 cm.

Ανάλογα με το υλικό, τα μαχαίρια χωρίζονται σε πολλά σετ. Ας πούμε ότι ένα σετ μπορεί να έχει έξι αντικείμενα, ένα άλλο σετ μπορεί να έχει επτά. Εκτός από μαχαίρια, το κιτ μπορεί να περιλαμβάνει ψαλίδι, αποφλοιωτή και βάση.

Σετ μαχαιριών Bergner Keops

Το σετ Keops περιλαμβάνει έξι αντικείμενα. Αυτό είναι ένα μαχαίρι σεφ είκοσι μέτρων, σκάλισμα (20), μαχαίρι ψωμιού (20), γενικό (12, 5), για λαχανικά καιφρούτα (8, 75), αποφλοιωτή λαχανικών. Οι λεπίδες αυτών των ειδών είναι κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα. Η ειδική επίστρωση στα μαχαίρια εμποδίζει τα τρόφιμα να κολλήσουν στις λεπίδες. Αυτό τα διατηρεί καθαρά και σε καλή κατάσταση.

Το χρώμα του σετ είναι λευκό. Οι τιμές στα καταστήματα είναι περίπου 1400 ρούβλια. Για ένα ποιοτικό σετ, η τιμή είναι λογική. Με καλή φροντίδα, θα διαρκέσουν για δεκαετίες.

Οι κριτικές για τα μαχαίρια Bergner είναι πολύ διαφορετικές. Υπάρχουν εκείνοι που πιστεύουν ότι τα μαχαίρια είναι πολύ εύθραυστα και μπορούν να σπάσουν (κεραμικά). Φυσικά, για οτιδήποτε χρειάζεται καλή φροντίδα και σωστή αποθήκευση. Και αν το πετάξεις, μπορεί να σπάσει. Επομένως, για τέτοιους ανθρώπους, μπορούμε να συμβουλεύσουμε όχι ένα κεραμικό σετ, αλλά από ανοξείδωτο ή ατσάλι Δαμασκού.

Και γενικά, οι κριτικές είναι μόνο θετικές: βολική χρήση, ποιότητα υλικών, κοφτερή λεπίδα, κοπή προϊόντων χωρίς παραμόρφωση ευχαριστεί τους αγοραστές των μαχαιριών Bergner.