Κεραμικό τηγάνι: κριτικές και οφέλη

Πίνακας περιεχομένων:

Κεραμικό τηγάνι: κριτικές και οφέλη
Κεραμικό τηγάνι: κριτικές και οφέλη
Anonim

Όχι πολύ καιρό πριν, τα τηγάνια από τεφλόν θεωρούνταν τα πιο δημοφιλή, αλλά σήμερα τα μοντέλα με κεραμική επίστρωση τα αντικαθιστούν με σιγουριά. Και πρέπει να σημειωθεί ότι μια τέτοια επίστρωση είναι πολύ πιο πρακτική, ανθεκτική στη φθορά και ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία. Σε γενικές γραμμές, αν το επιλέξετε, τότε η καλύτερη επιλογή θα ήταν ένα κεραμικό τηγάνι. Οι κριτικές δείχνουν ότι το μαγείρεμα σε αυτό είναι απόλαυση, και επιπλέον, είναι πολύ χρήσιμο, γιατί μπορείτε να τηγανίσετε χωρίς να προσθέσετε φυτικό λάδι.

Κριτικές για κεραμικό τηγάνι
Κριτικές για κεραμικό τηγάνι

Οφέλη του ταψιού με κεραμική επίστρωση

Έχει ήδη αποδειχθεί ότι το κατεστραμμένο τεφλόν, όταν θερμαίνεται πάνω από τους 250 C, αρχίζει να απελευθερώνει τεράστια ποσότητα χημικών ουσιών που δεν είναι ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία. Πολλά από αυτά μπορούν να συμβάλουν στην ανάπτυξη όγκων, να διαταράξουν τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και να προκαλέσουν την ανάπτυξη διαβήτη. Αξίζει λοιπόν να σκεφτείτε να κάνετε μια μικρή αναθεώρηση στην κουζίνα σας, να πετάξετε παλιά τηγάνια και να αγοράσετε νέα. Και είναι καλύτερο αντο νέο απόκτημα θα είναι ακριβώς το κεραμικό τηγάνι, οι κριτικές του οποίου είναι ως επί το πλείστον θετικές. Ας δούμε τα κύρια πλεονεκτήματα ενός τόσο χρήσιμου πράγματος στη μαγειρική:

κεραμικό τηγάνι moneta
κεραμικό τηγάνι moneta
  • Γρήγορη θέρμανση, άρα και γρήγορο μαγείρεμα. Επίσης, θερμαίνεται ομοιόμορφα, οπότε δεν χρειάζεται να ανακατεύετε τόσο συχνά.
  • Υψηλή αντοχή και ανθεκτικότητα. Το ξύσιμο της κεραμικής επίστρωσης δεν είναι εύκολο. Και αν περάσεις ένα πιρούνι από πάνω του, δεν θα μείνουν ίχνη. Φυσικά, εάν καταβάλετε περισσότερη προσπάθεια και προσπαθήσετε σκόπιμα να χαράξετε την επίστρωση, για παράδειγμα, με ένα μαχαίρι, μπορεί να παραμείνουν ίχνη.
  • Εύκολο στο καθάρισμα. Αν και δεν συνιστάται να πλένετε το σκεύος με κεραμική επίστρωση στο πλυντήριο πιάτων.
  • Σας επιτρέπει να τηγανίζετε χωρίς λάδι, κάτι που δεν μπορούν να καυχηθούν τα τηγάνια από ανοξείδωτο ατσάλι.

Έτσι, αν θέλετε να μαγειρέψετε γρήγορα και με ασφάλεια για την υγεία σας, χρειάζεστε οπωσδήποτε ένα κεραμικό τηγάνι. Οι κριτικές που άφησαν πολλές οικοδέσποινες είναι ζωντανή απόδειξη αυτού. Σημειώνεται ότι το μαγείρεμα σε τέτοια πιάτα είναι πραγματικά απλό και γρήγορο. Και μια τέτοια απόκτηση θα είναι χρήσιμη για όσους ακολουθούν τη φιγούρα τους. Εξάλλου, τώρα μπορείτε να τηγανίζετε χωρίς λάδι, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να καταναλώνετε πολύ λιγότερες θερμίδες. Οι σύγχρονες οικοδέσποινες βιώνουν πραγματική ευχαρίστηση και προσπαθούν να ξεχάσουν ότι μέχρι πρόσφατα έπρεπε να δουλέψουν με τεφλόν, κάτι που απαιτεί μια ιδιαίτερα προσεκτική συμπεριφορά.

Τηγάνια απόαπό ανοξείδωτο χάλυβα
Τηγάνια απόαπό ανοξείδωτο χάλυβα

Επί του παρόντος, πολλοί κατασκευαστές ασχολούνται με την παραγωγή τέτοιων τηγανιών. Έτσι, το κεραμικό τηγάνι Moneta, όπως και το GreenPan και πολλά άλλα, έχουν αποδειχθεί καλά. Κατά την αγορά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην εμφάνιση του προϊόντος, στην απουσία γρατσουνιών και ρωγμών και, φυσικά, να εμπιστευτείτε μόνο έναν αξιόπιστο κατασκευαστή. Εάν χρειάζεστε ένα κεραμικό τηγάνι, οι κριτικές θα σας βοηθήσουν να κάνετε τη σωστή επιλογή. Μην τεμπελιάζετε να μάθετε τις απόψεις όσων έχουν ήδη χρησιμοποιήσει ένα τόσο υπέροχο απόκτημα και θα μπορέσουν να δώσουν την αξιολόγησή τους.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Γουόκ από χυτοσίδηρο: Γνωριμία με ασυνήθιστα πιάτα

Διάρροια σε σκύλο: αιτίες, θεραπεία στο σπίτι

38 εβδομάδα εγκυμοσύνης: τι συμβαίνει στο σώμα της μητέρας και του εμβρύου;

Τι όμορφο να δέσεις φιόγκο για δώρο και για κορίτσι

Μια ενδιαφέρουσα ερώτηση: ποια ημερομηνία είναι τα Χριστούγεννα;

Πώς να υπολογίσετε την ημερομηνία γέννησης με υπερηχογράφημα;

Ασφάλεια με το ψαλίδι: αυτό πρέπει να το γνωρίζουν όλοι

Ονόματα για κορίτσια και αγόρια κουνέλια

Πόσα νύχια έχει μια γάτα στα πόδια της;

Πόσο καιρό ζουν τα Τσιουάουα και πώς να παραταθεί αυτή η περίοδος

Χαρακτηριστικά και ιστορία των διακοπών Ημέρα του Υπερασπιστή της Πατρίδας

Εορταστικό μενού για τις 8 Μαρτίου στο σπίτι. Σαρακοστιανό εορταστικό μενού για τις 8 Μαρτίου

Πώς να φτιάξετε ένα δημιουργικό δώρο για τις 8 Μαρτίου με τα χέρια σας;

Συγχαρητήρια σε στίχους και πεζογραφία για την Ημέρα της Αστυνομίας

Βαστήρες αυτοκινήτου: κύριοι τύποι, χαρακτηριστικά εφαρμογής